In wenigen Tagen werden die Kinder das Schuljahr beenden, da wir kurz vor dem Sommer stehen. Nämlich, Ferien sind gleich um die Ecke und sicherlich planen Sie bereits einige Ausflüge oder Ausflüge in den Sommermonaten. Es gibt aber auch Zeiten, in denen Lebensmittelvergiftungen an der Tagesordnung sind. Um Situationen zu vermeiden, die die Gesundheit Ihrer Familie gefährden könnten, werden wir uns an eine Reihe von Vorsichtsmaßnahmen erinnern, die berücksichtigt werden müssen.
Im Sommer verdirbt das Essen aufgrund der Hitze schneller. Hohe Temperaturen begünstigen die Vermehrung von Bakterien. Diese Bakterien können Magenbeschwerden verursachenzusätzlich zu anderen Arten von Bedingungen. Wenn wir zu Hause sind, ist es einfacher zu kontrollieren, was wir essen oder ob alles perfekt desinfiziert ist. Aber wenn wir auf eine Reise gehen, wird diese Angelegenheit ziemlich kompliziert.
Durch ello, von Madres Hoy Wir möchten Ihnen eine Reihe von Tipps empfehlen. Damit die Sommerferien nicht zu einer schlechten Erinnerung werden.
Vorsichtsmaßnahmen für Lebensmittel im Sommer
- Viel Hygiene: Hygiene ist wichtig, um das Abfangen bestimmter Viren und Bakterien zu vermeiden. Daher ist es sehr wichtig Waschen Sie Ihre Hände jedes Mal gut, wenn Sie auf die Toilette gehen. Denken Sie besonders daran, die Hände der Kleinen zu waschen. Versuchen Sie, ein Desinfektionsgel mit sich zu führen. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass Sie alle Ihre Hände sauber halten, auch wenn Sie kein Waschbecken zur Hand haben.
- Essen gut reinigen: Besonders wenn das Essen frisch ist. Sie müssen sehr tief waschen, Gemüse und Früchte da sie Träger von Hunderten von Bakterien sind. Es ist auch wichtig, Lebensmittel vor dem Kochen zu waschen, da wir sie während der Handhabung kontaminieren können.
- Vermeiden Sie rohe Lebensmittel: Auch unzureichend gekochte Lebensmittel, rohes Fleisch und Fisch bewohnen viele Bakterien. Wenn Sie in Restaurants essen gehen, fragen Sie immer, ob diese gut gekocht sind. Seien Sie vorsichtig mit den kostenlosen Buffetrestaurants. Lebensmittel können zu lange aus den Kammern heraus sein, um die richtige Temperatur aufrechtzuerhalten. Wählen Sie sorgfältig die Orte aus, an denen Sie im Sommer und auf Urlaubsreisen essen werden.
- Vorsicht vor den Straßenständen: In vielen Ländern ist der Verkauf von Lebensmitteln an Straßenständen üblich. Wir meinen nicht, dass sich alle außerhalb der einschlägigen Hygienekontrollen befinden. Aber es ist möglich, dass Lebensmittel werden lange Zeit unter ungünstigen Bedingungen verbracht. Daher ist es besser, sie zu vermeiden, um mögliche Bakterien zu verhindern, die das Verdauungssystem beeinträchtigen.
- Trinken Sie Wasser in Flaschen: Es ist überall möglich, Wasser in Flaschen zu kaufen. In praktisch jedem Geschäft werden Flaschen Wasser zum Verkauf angeboten. Vermeiden Sie jede Wasserquelle, die nicht sicherstellt, dass Sie trinkbar sind, auch solche, die die Garantie für den Verzehr haben, können gefährlich sein. Wenn ein Tier Wasser aus dieser Quelle getrunken hat, hat es möglicherweise geleckt die Elemente, durch die das Wasser austritt. Sie sollten auch vorsichtig sein, wenn Sie Limonaden mit Eis trinken. Das zur Herstellung des Eises verwendete Wasser ist möglicherweise nicht ganz sicher.
- Abgefüllte und pasteurisierte Produkte: Wählen Sie Flaschengetränke und Erfrischungsgetränke. Wenn sie in Dosen sind, versuchen Sie, sie in einem Glas oder mit einem Strohhalm zu trinken. Nehmen Sie sie nicht direkt aus der Dose. Sie sollten auch vorsichtig mit Milchprodukten und Derivaten sein, Wählen Sie immer diejenigen aus, die angeben, dass sie pasteurisiert sind.
Weitere Tipps, die Sie im Sommer beachten sollten
Bei den heißen Temperaturen der Sommermonate ist es wichtig, gut hydratisiert zu bleiben. Besonders bei Menschen, die zu den höchsten Risikogruppen gehören. Dies sind Kinder und ältere Menschen, die weniger Durst und daher ein höheres Risiko für Dehydration haben. Sicher sein zu Kinder genug Wasser und Flüssigkeiten zu trinken, auch wenn sie Babys stillen.
Versuchen Sie, Lebensmittel keinen hohen Temperaturen auszusetzen. Wenn Sie zum Beispiel ein Picknick auf dem Feld organisieren möchten, Bewahren Sie Lebensmittel in Kühlschränken auf, in denen sie gut gekühlt aufbewahrt werden können. Es werden gefrorene Wasserblöcke verwendet, die sich auf großen Flächen befinden und die Kälte viele Stunden lang halten. Vermeiden Sie das Tragen von Produkten, die leicht verderben können.