Ein reichhaltiges und einfaches Rezept: die Chocotorta

La Chocotorta Es ist ein reichhaltiges, einfaches und sehr praktisches Dessert. Sie können es sowohl für einen Geburtstag als auch für den Fall machen, dass viele Kinder nach Hause kommen.

Das Ideal dieses Kuchens ist nicht nur sehr einfach zuzubereiten, sondern auch, dass Sie den Ofen nicht benutzen und ihn mit Ihren Kindern zubereiten können.

Zutaten:
Schokoladenkekse (Menge hängt von der Größe des Kuchens ab)
1kg Dulce de Leche
1 kg Frischkäse oder Milchcreme
Kaffee in Wasser oder Schokolade verdünnt

Wie mache ich das

Um eine Chocotorta herzustellen, mischen Sie zuerst den Dulce de Leche mit dem Frischkäse (oder der Milchcreme) in einem Behälter und mischen Sie gut, bis eine glatte und homogene Mischung erhalten wird.

Befeuchten Sie dann in einem Behälter mit in Wasser gelöstem Kaffee (oder mit Schokoladenmilch) die Kekse leicht und legen Sie eine Schicht Kekse auf ein Tablett mit hohen Rändern. Decken Sie dies mit einer Schicht der Mischung aus Dulce de Leche und Frischkäse ab, legen Sie eine weitere Schicht auf die Kekse und verteilen Sie die Mischung erneut. Fahren Sie so fort, bis Sie die gewünschte Höhe erreicht haben (mindestens 6 Schichten Kekse).

Um es zu bedecken, kann es mit der gleichen Mischung sein oder Sie können Chantilly-Creme oder Schokoladenüberzug geben. Dann bringen Sie es in den Kühlschrank, bis es sehr kalt ist.