Gesunde Familienküche: Haferflocken und Schokoladenkekse

Hafer- und Schokoladenkekse

Der Familie eine gesunde Ernährung anzubieten, steht nicht im Widerspruch dazu auf eine lustige und köstliche Weise. Dafür brauchen Sie nur ein wenig Zeit in der Küche zu verbringen. Und wenn Sie auch die Kinder einbeziehen, haben Sie viele Möglichkeiten für Familienunterhaltung.

Um spezielle oder ungewöhnliche Gerichte zuzubereiten, benötigen Sie nicht viele Küchenhelfer. Du brauchst nur ein wenig Geduld und etwas Inspiration. Sie müssen auch kein Superkoch sein. Wenn Sie die in den Rezepten beschriebenen Schritte befolgen, erhalten Sie großartige Ergebnisse.

Es ist wichtig, Innovationen bei Kindermenüs vorzunehmen und ihnen systematisch die gleichen Gerichte anzubieten. es kann langweilig sein und am Ende Essen hassen. Wenn Sie andererseits manchmal etwas anderes vorschlagen, werden sie es mit Neugier akzeptieren.

Einfach zu Hause kochen

Eine der dankbarsten Küchen ist Gebäck. Besonders wenn wir über typische Desserts des Landes sprechen. Diese Süßigkeiten, die wir unser ganzes Leben lang hatten, sind leicht zuzubereiten. Sie ergeben sich auch eine großartige Option für Kinderdessert. Wie dieses supereinfache Milchreisrezept.

Es wird immer viel gesünder für sie sein, vor jedem verarbeiteten Produkt ein hausgemachtes Dessert zu haben. Das gleiche passiert mit Süßigkeiten. Es ist nicht etwas, das Kinder jeden Tag essen sollten, aber sie tun es Sie können es ihm gelegentlich geben.

Es gibt viele Desserts und Süßigkeiten, die sehr einfach zubereitet werden können, wo zusätzlich kann sehr aktiv zusammenarbeiten und sicher die Kinder. Vor kurzem habe ich Ihnen einige Rezepte gezeigt, die Sie anders machen können Becherkuchen, einige einfache Kuchen in der Mikrowelle gemacht.

Heute bringe ich dir das Rezept, um einige sehr gesunde Kekse zu machensowie lecker. Kinder können beim Kochen helfen, da ihre Zubereitung sehr einfach ist. Sie können am Wochenende eine lustige Zeit mit Ihrer Familie verbringen und auch einen köstlichen und gesunden Snack genießen.

Hafer- und Schokoladenkekse

  • 100 g Haferflocken
  • 1 großes Ei
  • 50 Gramm Mehl
  • 50 g Butter
  • 40 g brauner Zucker
  • 1 Prise Hefe
  • die Spitze eines Salzmessers
  • 1 Teelöffel Vanille-Essenz
  • Schokoladenstückchen (dunkle oder Milchschokolade, je nachdem, was Ihnen am besten gefällt)

Geben Sie die Butter in eine Schüssel und schmelzen Sie in der Mikrowelle. Es dauert nur ein paar Sekunden. Behalten Sie sie also im Auge. Dann in einer größeren Schüssel mit dem Hafer mischen. Versuch das Alle Haferflocken sind mit der geschmolzenen Butter getränkt.

In einer separaten Schüssel Mischen Sie das Ei mit dem braunen Zucker und eine Prise Salz. Mit den Stangen gut umrühren, so dass eine cremige Mischung ohne Klumpen entsteht. Wenn Sie es haben, fügen Sie einen Teelöffel Vanille-Essenz hinzu.

Mit Hilfe eines Siebs das Mehl in die Zucker- und Eiercreme geben. Langsam, Sieben mit dem Sieb, damit keine Klumpen entstehen. Fügen Sie auch die Prise Hefe hinzu. Gut mischen, so dass eine homogene Paste entsteht.


Jetzt fügen wir den mit der Butter vermischten Hafer hinzu, Fügen Sie Schokoladenstückchen hinzu, um zu schmecken und gut mischen. Wir werden den Keksteig fertig haben. Lassen Sie es einige Minuten im Kühlschrank abkühlen, damit der Teig aushärtet und besser verarbeitet wird.

Wir backen die Haferkekse

Den Backofen auf ca. 180 Grad vorheizen. Bereiten Sie ein Backblech mit einem Blatt Wachspapier vor. Sie können einen Löffel verwenden, kleine Portionen des Teigs nehmen. Mit den Händen mach einen kleinen Ball und auf das Tablett legen.

Mit Hilfe eines Stücks Pergamentpapier die Kekskugeln mit der Hand zerdrücken, um die richtige Form zu erhalten. Verwenden Sie Ihre Finger, um die Kanten zu formen. Backen Sie die Kekse etwa 10 Minuten lang etwa. Oder bis Sie sehen, dass sie golden sind.

Zuletzt legen Sie die Kekse zum Abkühlen auf ein Gestell. Auf diese Weise werden sie knusprigWenn Sie sie auf dem heißen Papier belassen, werden sie angefeuchtet und erweicht.

Hausgemachte Haferkekse

Und voila, Sie haben einige köstliche Haferkekse für einen Snack oder ein Frühstück bereit. Diese Art von Süßigkeiten hält sich mehrere Tage perfekt. Um ihnen eine weitere Note zu verleihen, können Sie getrocknete Fruchtstücke hinzufügen.

Guten Appetit


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