Nüüd, kui peame veetma palju rohkem aega kodus, on aeg otsida erinevaid tegevusi, millega kogu peret lõbustadaeriti lapsed. Üks tegevus, mis lastele kõige rohkem meeldib, on kokkamine, olgu selleks siis saiakesed või mõni muu lõbus roog, milles nad saavad osaleda. Kui plaanite lisaks lastega kokkamisele ka temaatilise õhtusöögi, on teil täiuslik plaan veeta üks tore päev oma perega.
Temaatiliseks õhtusöögiks vajate rohkem kui teiste riikide gastronoomia tüüpiliste retseptide küpsetamist. Ja siin asub selle tegevuse põhipunkt, ettekäändeks on toit, kogu pere õpib tüüpilisi asju teistest kultuuridest. Täna toome teile mõned Mehhiko köögi retseptid, üks kõige rohkem lõbus, maitsev ja perena lihtne valmistada. Lisaks jätame teile mõned ideed lõbusa temaatilise õhtusöögi valmistamiseks.
Mehhiko retseptid
Mehhiko köök on värvikas, lõbus, tervislik ja maitsev, sobib ideaalselt kogu perele. Kuna lapsed söövad seda toitu, vältige valmistises vürtsikute koostisosade lisamist. Natuke tervisliku vürtsi nautimiseks võite selle sööma minnes lisada otse taldrikule. Pange tähele järgmisi Mehhiko retsepte.
Mehhiko fajitas
4i inimeste koostisained:
- 1 berenjena
- 1 suvikõrvits
- Üks punane pipar, üks roheline pipar ja kollane
- A. sibul
- 2 kanarinda kanaliha
- vürtside sort, karri, jahvatatud köömned, pune, pipar, paprika jne.
- Tortillid Mehhiko
- Juust sulama
- salsa mehhiko
- Kodune Guacamole (retsepti leiate allpool)
Ettevalmistus:
- Kõigepealt hakkame köögivilju väga hästi pesema, kuivatage ja lõigake mitte eriti paksudeks ribadeks.
- Koorime ja me lõikasime sibulat aastal julienne.
- Siis Me panime põhjaga pann tulele ja lisame tilguti õli valmistatud oliividest.
- Keedame köögivilju ükshaaval, et muuta need "al dente". Köögiviljade küpsetamisel asetame need suurde allikasse.
- Kuni me valmistame kana. Puhastame liigse rasva hästi ja lõigame õhukesteks ribadeks, maitsestame kõigi vürtsidega ja segame oma kätega.
- Samal pannil, kus küpsetame köögivilju valmistame kana. Praeme vähese õliga, kuni see on hästi keedetud, ja paneme allikasse.
Nüüd jääb ainult kõige lõbusam, asetage lauale köögiviljade allikas, kana, kastmed ja kaussi sulatatud juustuga. Igaüks valmistab oma fajita oma maitse järgi, lisades kõigepealt veidi juustu, seejärel köögivilju ja kana ning lõpuks maitsmiseks kastmeid.
Kodune Guacamole
Koostis:
- Või 1 2 avokaadod küps
- 1/2 tomatit
- andmekandja sibul
- laimi mahl või pool sidrunist
- sal
- õli neitsioliiv
Ettevalmistus:
- Me eemaldame tselluloosi avokaadost ja kahvliga purustame selle kuni püree saamiseni.
- Tükelda sibul ja tomat võimalikult peeneks ja lisage avokaadole.
- Maitsesta tilguti õliga, soola ja laimimahla.
- Segame hästi ja puhastage soolaga.
Kuidas teemapidu ette valmistada
Nende maitsvate Mehhiko retseptide täiendamiseks võite lisada mis tahes Mehhiko kultuuri tuntumad traditsioonid. Need on mõned ettepanekud:
- Mõned Mehhiko mütsid: Neid saab kodus meisterdada koos lastega, need on värvilised ja hõlpsasti teostatavad.
- Ruumi kaunistamiseks mõned värvilised pärlid: Lingilt leiate ideid pärgade valmistamiseks lastega.
- Vaadake lastefilmi: Üks viimastest Mehhiko kultuuril põhinevatest filmidest, mida kogu publik kõige enam tunnustab, on "Coco", Disney / Pixari tehasest. Ilus film täis värve, laule ja suurepärast sõnumit, mida koos lastega nautida, pere on kõige tähtsam.
- Virtuaalne jalutuskäik läbi Mehhiko kultuuri: Selle temaatilise õhtusöögi lõpetamiseks ärge unustage otsida teavet tohutu Mehhiko kultuuri kohta. Avastate väga uudishimulikke fakte, pilte selle imelistest randadest ja linnadest või selle imelise riigi kuulsast muusikast.