Korraldate sel suvel kodus pereüritust? Suvehooaeg on täis perelõunad ja söögid, pikad päevad sõprade seltsis ja improviseeritud õhtusöögid. Suve eeliseks on see, et soovitud toit on värske, mitte eriti keerukas ning seda on lihtne süüa ja seedida. Sel põhjusel on suupisted ideaalne idee, kuna need valmivad lühikese aja jooksul, vaid mõne koostisosaga saate suurepäraseid roogasid ja palju erinevaid.
Lisaks on üks suupiste eeliseid see saate neid koos lastega ette valmistada. Väikesed armastavad köögis koostööd teha ja seda tüüpi toit pole eriti ohtlik, kuna selle valmistamisel ei ole vaja kasutada keerulisi riistu.
Nii et kui vastasite minu esialgsele küsimusele jaatavalt, ära jäta neid lihtsaid kanapee-retsepte vahele. Saate neid kasutada koos sõpradega õhtusöögil või tavalisel päeval, kui teil pole soovi liiga palju süüa teha. Lastel on nii hea aeg, et nad paluvad teil korrata rohkem kui ühel korral.
Viilutatud saiaga suupistete retseptid
Viilutatud leib on ideaalne alus, et valmistada lugematul hulgal erinevaid maitseid. Köögirulli abil vajate ainult kooreta saia, lamestage leiba veidi, et saaksite seda rullida kui täidis on käes. Saate valmistada viinamarjaga leiba, mis sisaldab palju koostisosi, nii magusaid kui ka soolaseid. Neile, kellel on suitsulõhe, kasutage kreemjat juustu ja koriandrit, saate ainulaadse maitse.
Võite ka mõnda teha sushi kanepid kalasurimi ja majoneesiga, väga lihtsalt valmistatav ja üllatava tulemusega. Kui soovite neid vorstidena valmistada, levitage keskele veidi kerget majoneesi, lisage maitse järgi juustu ja mõned hapukurgid, näiteks äädika hapukurgid või täidisega oliivid. Pärast valtsimist kasutage viimase kihi jaoks keedetud sinki või külma kalkunit.
Saate teha magusaid kanapeid Määri viilutatud leiva keskele kakaokreem, lisage paar tükki banaani või maasikat ja rullige. Pealmise kihi jaoks võite kasutada veidi kakaod ja piimakreemi, vahukoort ja pähkleid, näiteks mandleid.
Kudoonia ja juust teevad ühe parima paari gastronoomiline. Nende spetsiaalsete suupistete valmistamiseks vajate maitsmiseks ainult kreekereid, kudoonia koort ja juustu. Võite valida enda valitud toorjuustu või koorejuustu.
Kurgi kanepid
Alternatiiv inimestele, kes eelistavad taimetoitu. Koorige osaliselt kurgid ja lõigake need paksudeks viiludeks. Tl abil eemaldage kurgist paberimass, lõigake väikesteks kuubikuteks ja sega tükeldatud tomati, magusa sibula ja pipraga roheline. Riietage kõik extra virgin oliiviõli, veiniäädika ja soolaga, segage korralikult ja täitke kurgid seguga. Et täidis välja ei tuleks, võite kasutada mõnda röstitud leivapõhja.
Krevetid
Lõigake mõned kurgi viilud, mis pole liiga paksud, peske ja kuivatage enne retseptiga jätkamist väga hästi. Määri kurgi põhjale väike kiht kerget majoneesi ja asetage 1 või 2 keedetud krevetti, olenevalt suurusest. Erilise puudutuse saamiseks kaunista mõne loodusliku ürdi ja õhukese röstitud punase pipra ribaga. Krevettide peale lisage näputäis majoneesi, et need oleksid mahlasemad.
Keedetud sink ja munakanapid
Teil on vaja a Maamees leib seemnetega, mõnevõrra paksem kui tavaline viilutatud leib. Röstige iga viil ja lõigake klaasi abil, nii saate ümar kuju. Määri suupistete põhja veidi ekstra neitsioliiviõli, lisa tükk toorjuustu, mõned lambasalati lehed ja viil keedetud sinki või kalkuniliha. Viimase lihvina lisage pool keedetud vutimunast, torgake vardasse ja lisage mõni tilk oliiviõli.