Mõne päeva pärast lõpetavad lapsed kooliaasta, kuna oleme suve tervitamise äärel. Nimelt pühad on kohe ukse ees ja kindlasti plaanite juba suvekuudel mõnda väljasõitu või reisi. Kuid on ka aeg, kus toidumürgitus on päevakorras. Et vältida olukordi, mis võivad teie pere tervist ohustada, meenutame mitmeid ettevaatusabinõusid, mida arvestada.
Suvisel ajal rikub toit kuumuse tõttu kiiremini. Kõrged temperatuurid soodustavad bakterite paljunemist. Need bakterid võivad põhjustada maohaigusi, lisaks muud tüüpi tingimustele. Kodus olles on lihtsam kontrollida, mida me sööme või kas kõik on täiesti puhastatud. Aga kui läheme reisile, muutub see asi üsna keeruliseks.
Autor ello, pärit Madres Hoy tahame soovitada mitmeid näpunäiteid. Nii et suvepuhkusest ei saa halb mälestus.
Toidu ettevaatusabinõud suvel
- Palju hügieeni: Teatud viiruste ja bakterite püüdmise vältimiseks on hügieen hädavajalik. Seetõttu on see väga oluline peske käed korralikult iga kord vannituppa minnes. Ärge unustage eriti väikeste käte pesemist. Proovige desinfitseerivat geeli kaasas kanda, nii saate tagada, et kõik teie käed oleksid puhtad, isegi kui teil pole valamu käepärast.
- Puhastage toit hästi: Eriti kui toit on värske. Sa pead pesema väga sügavalt, köögiviljad ja puuviljad kuna nad on sadade bakterite kandjad. Samuti on oluline enne toidu valmistamist pesta toitu, kuna käitlemise ajal võime selle saastata.
- Vältige toortoitu: Ka alatöödeldud toidud, toores liha ja kala asustavad palju baktereid. Kui kavatsete restoranides süüa, paluge alati, et need oleksid hästi küpsenud. Ole ettevaatlik tasuta Rootsi laua stiilis restoranidega. Õige temperatuuri hoidvatest kambritest võib toit olla liiga pikk. Valige hoolikalt kohad, kus sööte suvel ja puhkusereisidel.
- Hoiduge tänavaputkadest: Paljudes riikides on toidu müük tänavatel tavapärane. Me ei tähenda, et nad kõik oleksid väljaspool asjakohast sanitaarkontrolli. Kuid see on võimalik toit veedetakse pikka aega ebasoodsates tingimustes. Seetõttu on seedesüsteemi mõjutavate võimalike bakterite vältimiseks parem neid vältida.
- Joo pudelivett: Pudelivett on võimalik osta igal pool, praktiliselt igas poes on müügil veepudelid. Vältige kõiki veeallikaid, mis ei taga teie joomist, isegi need, millel on garantii tarbimiseks, võivad olla ohtlikud. Kui loom on sellest allikast vett joonud, võib ta lakkuda elemendid, mille kaudu vesi välja tuleb. Samuti peaksite olema ettevaatlik, kui juua jääga sooda. Jää valmistamiseks kasutatud vesi ei pruugi olla täiesti ohutu.
- Pudelites villitud ja pastöriseeritud tooted: Valige villitud ja karastusjoogid, kui need on konserveeritud, proovige seda juua klaasis või õlgedega, vältige otse purgist võtmist. Samuti peaksite olema ettevaatlik piimatoodete ja derivaatidega, vali alati need, mis näitavad, et nad on pastöriseeritud.
Muud näpunäited, mida suvisel ajal meeles pidada
Suvekuude kuumade temperatuuride korral on oluline püsida hästi hüdreeritud. Eriti inimestel, kes kuuluvad kõige suuremasse riskirühma. Need on lapsed ja vanurid, kellel on vähem janu ja seetõttu suurem dehüdratsiooni oht. Ole kindel lapsed joovad piisavalt vett ja vedelikku, ka siis, kui nad on imetavad beebid.
Püüdke mitte hoida toitu kõrgel temperatuuril. Kui kavatsete näiteks põllul piknikku korraldada, hoidke toitu külmkapis, kus seda saab hoida hästi külmkapis. Ta kasutab külmutatud vee plokke, neid võib leida suurtelt pindadelt ja nad hoiavad külma mitu tundi. Vältige kergesti riknevate toodete kandmist.