Vanhempana oleminen on kokopäiväinen työ, joka useimmissa tapauksissa jättää vanhemmille hyvin vähän aikaa sijoittaa henkilökohtaisesti. Tästä syystä on tärkeää keventää tiettyjä tehtäviä, jotta pystyt puristamaan ajan maksimiin ja että sinulla on päivittäin vähän aikaa omistaa se erikseen.
Illallinen on yksi niistä tehtävistä, joita kukaan ei halua, koska Kuka haluaa kokata vietettyään koko päivän töissä ja huolehtiminen lapsista? Ongelmana on, että monissa tapauksissa se päätyy turvautumaan jalostettuihin ja nopeisiin tuotteisiin, jotka ovat myös liian kaloreita ja epäterveellisiä. Käytännöllinen ratkaisu, joka voi auttaa sinua tässä tehtävässä, on laatia luettelo kevyistä illallisista, joita voi käyttää, kun tarvitset inspiraatiota.
Suunnittele valikko ostoslistasi parantamiseksi
Yksi ruoanlaittoon liittyvistä ongelmista, joka tuottaa eniten laiskuutta, on ajatella valmistettavaa ruokaa. Sen sijaan, jos sinulla on valmis luettelo nopeita ja kevyitä reseptejä että mahdollisuus neuvotella milloin tahansa säästää sinua useammalla kuin yhdellä kertaa.
Lisäksi on tärkeää suunnitella jonkin verran viikkovalikkosekä lapsille että aikuisille. Tällä tavalla ostoslistasi on tehokkaampi ja sinulla on aina terveellistä ruokaa aterioihin. Voit paeta jalostettuja ja epäterveellisiä tuotteita.
Yöllä, ruoan on oltava kevyttä, jotta se voidaan pilkkoa hyvin ja nukkua rauhallisesti. Tässä on joitain kevyitä reseptiideoita vanhemmille, joilla on hyvin vähän aikaa.
Kesäkurpitsa-spagettia valkosipulikatkarapuilla
Ainesosat:
- 2 kesäkurpitsaa tai 400 g kesäkurpitsa-spagettia
- 400 gr gambas jäätynyt
- 2 valkosipulinkynttä
- Tai 1 2 chilipippuria
- suolaa
- neitsytoliiviöljyä
Preparación:
- Kypsennä kesäkurpitsa-spagettia vedessä, jossa on vähän suolaa, 4 tai 5 minuutissa ne ovat valmiita.
- Samalla kuori ja pilko valkosipuli hienoksi.
- Hauduta valkosipuli pisaralla oliiviöljyä ja lisää chilit.
- Lisää katkaravut ja keitä noin 4 tai 5 minuuttia.
- Lisää kesäkurpitsa-spagetti ja lämmitä vielä pari minuuttia, tarjoile kuumana.
Savustettu lohikääre
Ainesosat:
- 2 vehnä tortillaa tai maissi (voit valita ne kokonaan)
- 1 aguacate
- 200 g ssavustettu almon
- kulho vauvan ituja tai sekoitettua salaattia
- 3 rkl qkerma luu
- 1 rkl sinappia
- kourallinen kapriksia (valinnainen)
Valmistelu:
- Sekoita kermajuusto kulhoon, sinappi ja kaprikset hienonnettuna. Mausta maun mukaan.
- Kuori avokado ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
- Leikkaa savustettu lohi ei kovin paksuina nauhoina.
- Pese ja tyhjennä salaatit hyvin
- Valmistele lopuksi pieni paistinpannu. Aseta kuumaksi tortillat ja lämmitetty molemmin puolin.
- Täytä tortillat levitä ensin pieni kastike, laita pieni salaatti, savulohi ja lopuksi avokado.
- Kääri kääre ylös ja laita syömäpuikot pitämään se suljettuna syömisen aikana.
Paistetut kanansiipet hunaja-sinappikastikkeella
Ainesosat:
- 500 gr kanansiivet
- 6 rkl hunaja
- 6 rkl makea sinappi
Preparación:
- Esilämmitä uuni noin 200 astetta
- Puhdista siivet hyvin, poista höyhenet ja pese vedellä veren ja muiden roskien poistamiseksi.
- Kuivaa imukykyisellä paperilla ja leikkaa erottamaan kunkin siiven palat.
- Valmista kastike kulhoon sekoittamalla hunajaa ja sinappia.
- Liota jokainen kana pala hunaja- ja sinappikastikkeella ja aseta uuniturvallisessa astiassa.
- Laita uuniin ja anna sen kypsyä kokonaan noin 40 minuutin ajan.
- Käännä siivet puolivälissä kypsennyksen jälkeen, jotta ne ruskistuvat molemmin puolin.
Cous cous tabouleh
Ainesosat:
- 200 gr serkku
- Puolet pippuria
- Puolet makea sipuli
- Puolet vihreää paprikaa
- 1 tomaatti
- 1 / 2 kurkkua
- Kulhollinen mustia oliiveja
- Neitsytoliiviöljy
- Sal
- Mehu sitruuna
Preparación:
- Aseta cous cous vastaanottajassa riittävästi taustaa.
- Kuumenna kaksi lasillista vettä Kun se tippuu oliiviöljyä, kaada se astiaan kuskuksen kanssa.
- Sekoita hyvin ja peitä vastaanottaja. Anna sen kypsyä valmistellessasi loput ainesosat.
- Pese ja pilko vihannekset pienissä kuutioissa ja laita salaattikulhoon.
- Tyhjennä oliivit ja leikkaa pieniksi kuutioiksi, lisää vihanneksiin.
- Lisää kuskus salaattikulhoon ja sekoita haarukalla.
- Sekoita kulhoon 4 rkl oliiviöljyä, sitruunamehua ja suolaa maun mukaan. Vatkaa hyvin, kunnes saat homogeenisen seoksen ja pukeudu salaattiin.