Kuuden kuukauden iässä, vauvat alkavat syödä kiinteää ruokaa ja kokeilla uusia makuja. Vähitellen ne sisältävät makuja, koska nyt ne tarvitsevat enemmän ravinteita kehittyäkseen. Kuinka valmistaa viljapuuroa kotitekoisista ja muista ruoista tulee vanhempien tärkeä tehtävä. Loppujen lopuksi he sanovat, että syöminen on opittua. Mikään ei siis ole parempaa kuin terveellisiä ruokia, mutta makua ja persoonallisuutta, jotta vauva oppii laajentamaan makuaan.
Mutta tämän polun ei pitäisi olla äkillinen, ihanteellinen on aloittaa pikkuhiljaa. Muista, että siihen asti vauva on tottunut vain maidon makuun, eli mikä tahansa muu maku on vähintään uusi. On vauvoja, jotka avaavat suunsa leveäksi ensimmäisen lusikallisen kokeilun jälkeen, mutta muissa tapauksissa tie on pitkä ja eri vaihtoehtoja on kokeiltava.
Viljan merkitys
Yksi uusien elintarvikkeiden esittelyssä huomioitavista asioista on väri, maku ja rakenne. On tärkeää aloittaa niiden esittely nousevassa mittakaavassa, alkaen makuista, jotka eivät ole liian voimakkaita. Jotkut aloittavat kurpitsasta tai banaanista, ensimmäinen sen pehmeyden vuoksi, toinen sen makeuden vuoksi. Sitten esitellään muut vihannekset, viljat, lihat ja muut. kukaan ei synny tietäen kuinka valmistaa viljapuuroa ja muita ruokia, joten muista, että voit lisätä mausteita ja joitain lisätuotteita, jotta niistä tulee maukkaampia, kuten juustoraastetta, kermaa jne.
Viljat ovat ensimmäisiä kiinteitä elintarvikkeita, jotka otetaan käyttöön täydennysruokinnan alkaessa. Syynä on se, että ne ovat helposti sulavia, vaikka ne ovat erittäin ravintoainerikkaita, ja niissä on suuri osuus hiilihydraateista, vitamiineista, proteiineista, rasvoista, kivennäisaineista ja kuidusta. Nämä tarjoavat paljon energiaa vauvan kasvaviin tarpeisiin, jotka liittyvät sen kehitykseen. Mitkä ovat eniten kulutetut viljat? Voit valita kaurapuuroa, erilaisia jauhoja (maissi, vehnä, ohra, ruis), riisiä, riisirouhetta, vehnärouhetta, kvinoaa, hirssiä,
Viljapuuron reseptit
Esimerkkinä tuon teille reseptin, joka näyttää minusta erittäin maukkaalta, koska se on puuro, jossa on sekoitettu monia muroja ja yksityiskohtia, että jos vauva on yli vuoden ikäinen, voit lisätä myös hunajaa. Muista tämä tärkeä yksityiskohta, sillä alle vuoden ikäiset lapset eivät voi maistaa hunajaa ennen ensimmäistä syntymäpäiväänsä. On kaurapuuro kuljettaa:
4 grammaa maissijauhoja.
4 grammaa vehnäjauhoja.
4 grammaa ohrajauhoja.
4 grammaa ruisjauhoa.
4 grammaa kaurapuuroa.
200 ml rintamaitoa tai korviketta.
1 tl hunajaa (jos vauva on yli vuoden ikäinen)
Kaada kulhoon maito ja lisää sitten jauhot vähitellen sekoittaen hyvin, jotta ei jää paakkuja. Jos et voi lisätä hunajaa, voit valita sokerin, vaikka lastenlääkärit suosittelevat sokerin välttämistä jopa vuoden ajan.
Toinen resepti, joka on yksi suosikeistani sekä yksinkertaisuutensa että ravitsemuksensa vuoksi, on vilja- ja hedelmäpuuro. Tässä tapauksessa kyse on edellisen reseptin toistamisesta, mutta 50 gramman yhden tai useamman valitsemasi hedelmän lisäämisestä, kuten banaani, omena, meloni, persikka, päärynä jne. Jos haluat lisätä myös appelsiinimehua, puurosta tulee vieläkin maukkaampaa ja makeampaa.
Ottaa huomioon
Tuolloin valmista viljapuuroa, muista aina, että käytät muroja pääasiallisena kiinteänä ravintoaineena ja sekoitukseen jonkin verran nestettä, joka voi olla rintamaitoa, maitoa, kasvislientä, mehuja tai vettä. Tähän voit lisätä muita ainesosia, kuten vihanneksia, nuudeleita, hedelmiä jne.
Vaikka aina on mahdollisuus valita teollinen puuro, ihanteellista on valmistaa kotitekoista viljapuuroa, koska teollisuusruoat menettävät ravintoaineita, koska ne käyvät läpi hydrolyysiksi kutsutun prosessin, jotta ne sulavat paremmin. Seurauksena on, että moniin niistä on lisätty sokeria tai niitä on täydennettävä lisäämällä lisäravinteita.