Foolihappo on yksi tärkeimmät aineet, joita sinun tulisi käyttää raskauden aikana. Se on eräänlainen B-vitamiini, joka auttaa kehoa ylläpitämään ja luomaan uusia soluja. Joten se on perusaine jaksoissa, jolloin solut ja niiden jakautuminen lisääntyvät nopeasti. Eli kasvun aikana ja erityisesti raskauden aikana.
Kaikkien raskaana olevien naisten on käytettävä foolihappolisää muiden vitamiinien lisäksi. Ja tämä johtuu siitä, että tiedetään, että tämä tärkeä vitamiini, auttaa estämään selkäytimen syntymävikoja ja sikiön aivokehityksessä, kuten spina bifida. Mutta sen lisäksi, että otat lisäravinteita, jotka auttavat täyttämään ravintotarpeet raskauden aikana, sinun tulisi ottaa runsaasti foolihappoa sisältäviä elintarvikkeita, jotka täydentävät näitä tarpeita.
Ruokahapon runsaasti ruokia
Ruokavalio, joka sisältää runsaasti ruokia kaikista ryhmistä, on välttämätön raskauden aikana, koska vauva tarvitsee kaikenlaisia ravintoaineita voidakseen kasvaa ja kehittyä kunnolla. Mutta kuten jo sanoimme, foolihappo on yksi tärkeimmistä vitamiineista kehityksessään, joten sinun on sisällytettävä runsaasti tätä ravintoaineita sisältäviä elintarvikkeita auttaa vauvaa kasvamaan vahvaksi ja terveeksi.
Nämä ovat lelintarvikkeet, joilla on suurin määrä foolihappo:
- Vihreät lehtivihannekset: Pinaatti, salaatti, sarda, lehtikaali, kaali tai parsakaali ovat joitain elintarvikkeita, joissa on eniten foolihappoa. Myös persiljaVaikka tätä vihannesta kulutetaan yleensä pieninä määrinä, muista sisällyttää se kaikkiin patoihin tai salaatteihin.
- vihannekset: Palkokasvien ryhmään kuuluvat myös herneet, ruoka, joka yleensä sisältyy vihannesten ryhmään. Herneissä on runsaasti foolihappoa, mutta sinun on syötävä ne tuoreina saadaksesi kaikki heidän edut. On tärkeää pitää mielessä, että herne menettää kolmen kuukauden kuluttua käytännössä 3% foolihaposta, joten tämä muoto ei ole sopiva. Voit myös ottaa muita palkokasveja, kuten kikherneet, linssit, soijapavut tai pavut. Jälkimmäisiä varoen, koska papuja on melko vaikea sulattaa, varsinkin raskauden aikana.
- Hedelmät: Erityisesti banaani tai avokado, vaikka sitä esiintyy myös muun muassa melonissa tai oranssissa.
- Kuivatut hedelmät: Vaikka sinun pitäisi käyttää niitä maltillisesti, koska niiden kalorien saanti on melko suuri. Pähkinät kuten kastanjat, hasselpähkinät, saksanpähkinät tai mantelit, ne sisältävät myös foolihappoa.
- Kokojyvät: Kuten ruskea riisi, kaurahiutaleet tai quinoaovat myös tämän tärkeän vitamiinin lähteitä.
Kuluttajaneuvonta
Sen lisäksi, että kaikki nämä elintarvikkeet sisällytetään ruokavalioosi, sinun on varmistettava foolihapon hyvä saanti ole varovainen, miten kulutat niitä. Esimerkiksi vihannekset menettävät paljon foolihappoa, jos kypsennät niitä liian kauan, koska suurin osa siitä jää keittoveteen. Sopivampi tapa ottaa vihanneksia olisi höyryttää niitä ja jopa ottaa ne raakana.
Säilyttämisen osalta, kuten olemme jo nähneet, jäädytetty ei ole hyvä vaihtoehto. Joten sinun tulisi välttää pakastettujen ruokien, kuten herneiden tai pinaatin, kulutusta. On suositeltavaa, että ostat ne luonnollisina ja puhdista ja valmista ne hyvin kotona, kun menet kuluttamaan niitä.
Elintarvikkeita, joissa on runsaasti eläinperäistä foolihappoa
Foolihappoa löytyy enemmän kasviperäisistä elintarvikkeista, mutta muut eläinperäiset elintarvikkeet ne sisältävät myös tätä vitamiinia. Muiden välttämättömien ravintoaineiden, kuten ryhmän B vitamiinien lisäksi.
- maksa, kana, kalkkuna tai naudanliha, ruoka, joka sisältää runsaasti rautaa, A-vitamiinia ja foolihappoa. Sen ei pitäisi myöskään puuttua lasten ruokavaliossa, koska tämä ruoka sisältää tärkeitä ravintoaineita.
- Sininen kala ja äyriäiset. Foolihapon lisäksi se sisältää Omega-3-rasvahapot, välttämätön vauvan neurologiselle kehitykselle.
- Meijeri, jotka ovat myös välttämättömiä hankkia Kalsium tarpeen raskauden aikana.