Ruoan tärkeyttä raskauden aikana on käsitelty muissa artikkeleissa. Sääntönä, kala on aina ollut erittäin ravitseva ruoka kaikenlaisissa ruokavalioissa, mutta kun vauva on raskaana, on huolehdittava sarjasta. Ovatko surimi ja raskaus yhteensopivia?
Raaka tai huonosti kypsennetty liha ei sovi raskaana olevien naisten ruokavalioon, koska se on alttiina supistumiselle toksoplasmoosi tai listerioosi. Olemme puhuneet savuslohen ja olemme havainneet sen ottamisessa eroja sen pehmeän kypsennyksen ja mahdollisuus sisältää haitallisia bakteereja. Olisiko surimi kiellettyä ruokaa raskauden aikana?
Onko surimi sopiva ruoka raskauden aikana?
Totuus on kyllä. Kaikki elintarvikkeet, jotka ovat peräisin eläimen lihasta ja jotka on kypsennetty yli 100 °C:ssa ja se sopii raskaana olevan naisen kulutukseen. Jopa jos se on ollut jäässä 3 päivää joissakin kaloissa olisi suositeltavaa pystyä tappaa anisakis tai listerioosi.
Miten surimi valmistetaan?
Surimi syntyi lähes tuhat vuotta sitten Japanissa, koska se oli tapa syödä kalaa japanilaisessa ruokavaliossa. Sen koostumus on valmistettu kalafileistä, jolloin se saapuu kotiimme tuoreella ja ravitsevalla tavalla.
Surimi on aina liittynyt kalajätteestä tai kalajätteestä tehtyyn tuotantoon. Itse asiassa parhaat surimitangot on valmistettu Alaskan pollock-kalasta. Sen komponentit on määritelty sen ainesosien etiketissä, koska kaikki kalat eivät ole samanlaatuisia.
Surimi ei sisällä gluteenia ja sopii keliaakikanaisilleSillä on myös erittäin miellyttävä maku, eikä se aiheuta raskasta ruoansulatusta. Se on valmistettu sekoituksesta luonnollisia ainesosia, kuten auringonkukkaöljyä, munanvalkuaista, maissijauhoja, suolaa ja paprikaa.
Surimin merkitys
On tarpeen muistaa uudelleen, kuinka tärkeää on se, millaista ruokavaliota on noudatettava raskauden aikana. Ruokavalio koostuu terveellisen ruoan syömisestä ja kala on yksi tärkeimmistä ravintoaineista, kunhan se ei sisällä suuria annoksia elohopeaa.
Surimi kuuluu tähän kategoriaan ja tarjoaa mahdollisuuden ottaa runsaasti korkealaatuista proteiinia. Nämä molekyylit ovat välttämättömiä kudosten, kuten luiden ja lihasten, muodostuminen ja kehitys.
Miten sitä voidaan kuluttaa?
Ihanteellinen on syödä kala-annoksia välillä 3 ja 4 kertaa viikossa. Mutta surimi ei korvaa kalaa, se vain tarjoaa suuri määrä proteiinia, omega 3 EPA:ta ja luonnollista DHA:ta joka tulee luonnollisesta kalasta. Tämä panos on tärkeä vauvan näkö- ja aivojärjestelmän kehitykselle.
On myös pieni määrä B12-vitamiinia, kuten useimmissa eläinperäisissä elintarvikkeissa. Tämä vitamiini on välttämätön torjua äidin väsymystä ja auttaa verisolujen muodostumista, solujen jakautumista ja sikiön psykologista kehitystä.
Voiko surimia syödä raskauden aikana? Lopputulos on kyllä. Lisäksi surimia tulisi kuluttaa missä tahansa ruokavaliossa sen huomioon ottaen proteiinin saanti, omega 3 ja B12-vitamiini. Lyhyesti sanottuna meidän on totuttava ajatukseen sisällyttää tämä ruoka viikoittain ruokalistallemme, koska se on erittäin terveellistä.
Jos epäilet, se on parasta ota yhteys asiantuntijaan ruokavalion optimoimiseksi raskauden aikana. Tällä tavalla vauvan kehitys ei ole ei terveysongelmia raskauden aikana. Jos haluat tietää tarkemmin, katso mikä on suositeltu ruokavalio raskauden aikana.
Lisää kohteita, jotka voit tarkistaa: "ruokavalio anemian ehkäisemiseksi raskauden aikana", Välimeren ruokavalio raskauden aikana o "Kuinka ei lihoa raskaana ollessasi".