Raskaus synnyttää kehossamme lukuisia muutoksia ja varsinkin ensimmäisten muutosten aikana hormonaalinen vallankumous on sellainen, että tunnemme musertuneita, epämukavia tunteita, tuhansia epäilyksiä ja himoja. Voi himoa! Jopa nämä aiheuttavat meille päänsärkyä. Jos minusta tuntuu makealta, voinko syödä sen? Mikä on paras tapa valmistaa kakkuja raskaana oleville naisille ja taistella niitä himoja vastaan?
Me kaikki tiedämme sen makeiset eivät ole terveellisiä, mutta halu syödä makeita voi olla vaikea hallita raskauden aikana. Ja silloin tällöin ei ole huono tyydyttää heitä, aina, kun on tietoinen siitä, mikä on suositeltavaa ja mikä ei.
Makeiset: raskauden vihollisia
makean himo Ne ovat yleisiä ensimmäisen raskauskolmanneksen aikana ja edistävät sitä, että monet naiset siirtyvät teollisiin makeisiin tai suklaaseen suositusta enemmän. Koska nämä tuotteet eivät ole terveellisiä ja liiallinen kulutus voi aiheuttaa lukuisia ongelmia.
Muistatko, kun viikko sitten puhuimme Jäätelöt? Usein kulutetut kakut aiheuttavat a turhaa painonnousua ja lisää riskiä sairastua niin sanottuun raskausdiabetekseen. Täsmälleen sama kuin jäätelö.
Sokeri liittyy myös ilmaantuvuuden lisääntymiseen aineenvaihduntataudit. Siksi sen kulutusta tulee aina valvoa, mutta se on erityisen tärkeää raskauden aikana. Mutta sokeri ei ole kakkujen ainoa ainesosa, joka voi aiheuttaa ongelmia raskauden aikana, vaan on muitakin näihin makeisiin liittyviä, kuten munat, maito tai kerma, jotka voivat aiheuttaa.
Kuinka valmistaa kakkuja raskaana oleville naisille
Avain kakkujen valmistukseen raskaana oleville naisille on tietää, mitä ainesosia voimme sisältää ja mitä meidän tulisi välttää. Ennakoimme jo valmiiksi, että kakkujen valmistaminen raskaana oleville naisille ei välttämättä ole helppoa, mutta seuraavista vinkeistä voi olla hyötyä löytääksesi tasapainon terveellisen ja emotionaalisen helpotuksen välillä.
Ainekset, joita voit sisällyttää
Hedelmät Ne ovat hyviä liittolaisia terveellisessä ruokavaliossa ja voivat auttaa rauhoittamaan pahoinvointia raskauden ensimmäisten kuukausien aikana. Lisäksi joissakin on korkea sokeripitoisuus, joten niiden syöminen voi auttaa tyydyttämään makean ruoan himoa tietyllä tavalla. Voit lisätä kakkuun hedelmiä, kuten omenaa, päärynää, banaania tai mansikkaa, erittäin hyvin tuloksin. Kyllä, erittäin siisti!
Samalla tavalla kuin hedelmät, kuivatut hedelmät, proteiinin lähde, vitamiinit ja kivennäisaineet ovat toinen loistava vaihtoehto. On kuivattuja hedelmäjauhoja, kuten manteleita, jotka voivat korvata vehnäjauhot. Mutta voit myös käyttää pähkinöitä sellaisenaan koristelemaan ja lisäämään ravintoarvoa kakkuisi.
Ja mitä tapahtuu maitotuotteet? Hyvin yleistä kakuissa, sinun tulee sisällyttää ne vain, jos tuotteet ovat pastöroitu ja ultrapastöroitu (UHT). Ultrapastöroidut elintarvikkeet ovat elintarvikkeita, joita on käsitelty erittäin korkeissa lämpötiloissa (75–85 °C) niin sanotun kaupallisen steriloinnin saavuttamiseksi. Se ei ole täydellinen sterilointi, mutta se riittää tuhoamaan bakteerien vastustuskykyiset muodot.
Mitä tulee raskaana olevien naisten kakkujen pohjaan, kaupalliset lehtileivonnaiset voisi olla hyvä vaihtoehto. Ne tarjoavat nopean ja helpon tavan valmistaa jälkiruokia lisäämällä niiden päälle muutama hedelmäpala ja viemällä ne uuniin.
Ainesosat, joita sinun tulee välttää
Ja mitkä ovat ne ainesosat, joita on vältettävä valmistamaan kakkuja raskaana oleville naisille? The tuore maito ja kerma, pastöroimattomat, kuuluvat ilmeisesti näihin. Ja se on, että nämä voivat olla saastuttamia bakteereilla, jotka ovat vastuussa listerioosin aiheuttamisesta. Pehmeät juustot kuten Brie, Cambozola, Camembert ja erilaiset sinihomejuustot voivat myös joskus sisältää sitä.
kermavaahto, riippumatta sen pastörointiasteesta, se olisi myös välttämätön ainesosa sen korkean rasva- ja sokeripitoisuuden vuoksi. Ja toisin kuin ruoanlaittovoimissa, joiden rasvaprosentti on yleensä noin 18 %, kermavaahto ei koskaan putoa alle 35 %.
Ja jos vältämme kaupallista kermavaahtoa sen korkean sokeripitoisuuden vuoksi, ei olisi kovin loogista valmistaa raskaana oleville naisille kakkuja kilojen sokerilla. Hedelmät, kuten murskatut omenat tai banaanit, voivat auttaa meitä makeuttamaan taikinaa ja vähentämään taikinaa. lisättyä sokeria.
Toinen vihollinen valmistaa tämäntyyppisiä jälkiruokia ovat munat. Ja meidän on varmistettava, että ne ovat hyvin kypsennettyjä, jos haluamme välttää ongelmia. Ensimmäinen on salmonella, joka tarttuu syömällä raakoja, huonosti kypsytettyjä tai ei-tuoreita munia.
Oletko nyt selkeämpi kuinka valmistaa kakkuja raskaana oleville naisille ja olla valmistamatta?