Nous savons l'importance de donner du lait maternel à nos enfants. Allaiter à la demande et même fournir leur nourriture directement c'est tout un confort. Il y a de nombreux avantages réconfortants à ce fait et de nombreuses mères ne veulent pas manquer cette opportunité, même en pompant puis en allaitant au biberon. Lorsque le lait est exprimé, nous devons garder une trace de combien de temps dure le lait maternel si nous devons le transporter à température ambiante. Il est même important de savoir combien de temps il dure à l'intérieur du réfrigérateur et au congélateur.
Une fois extrait manuellement ou avec un Tire-lait, nous devons rangez-le dans ses sacs ou contenants. L'idéal est de le réserver au réfrigérateur, mais parfois si nous avons besoin de le garder à l'abri du froid, nous indiquons ici combien de temps il est valable, à la fois à température ambiante et dans le réfrigérateur lui-même.
Conservation du lait maternel au réfrigérateur
Pourquoi faut-il garder le lait au frais ? Si le lait a été exprimé et ne va pas être consommé immédiatement, il doit être réfrigéré afin qu'il ne se détériore pas. La température idéale serait entre 4° ou moins, toujours dans la partie la plus froide du réfrigérateur. Il est conseillé de le faire de cette façon afin qu'il conserve toutes ses propriétés, si le lait est conservé hors du réfrigérateur pendant plus de deux heures, il pourrait se gâter.
Combien de temps le lait maternel se conserve-t-il dans et hors du réfrigérateur ?
Une fois le lait maternel exprimé, manuellement ou avec un tire-lait électrique, il faut le stocker dans des conteneurs spécifiques. Ils peuvent être Bocaux en verre sans BPA ou dans des sacs spéciaux pour la conservation du lait maternel.
Au moment où il est stocké, il doit être noter la date et l'heure, car des extractions éventuelles et ultérieures peuvent rendre douteux qu'une dose soit prioritaire sur une autre. S'il doit être conservé au congélateur, il est recommandé refroidissez-le dans de l'eau glacée, au moins une dizaine de minutes avant de le mettre au congélateur.
lait de conserve à température ambiante (25° ou moins) a une durée entre 4 à 6 heures maximum. Si le bébé est prématuré, le lait ne doit pas rester sans conservation plus d'une heure.
le lait stocké dans le réfrigérateur (entre 4° ou moins) a une durée de 4 jours. Il faut chercher un endroit froid statique, à l'intérieur d'un contenant peu pollué et sans aucune variation de température.
Conseils de congélation et de décongélation
Pour une conservation beaucoup plus durable, vous pouvez toujours opter pour gelé. La température idéale serait de -18° et elle pourrait être conservée de 6 à 12 mois. Il est important que le lait ne subisse aucune variation de température et soit consommé environ 6 mois de congélation.
Sa décongélation doit être lente, il peut même être placé dans un récipient d'eau tiède pour le conserver à température ambiante. En ce qui concerne le chauffage général avec n'importe quel lait conservé, il est préférable de le faire avec un chauffe-biberon, car son chauffage est progressif et il sera transféré à la température idéale.
Si ce système n'est pas disponible, il vaut mieux utiliser le bain marie, où le lait sera placé dans une casserole au-dessus de l'eau chaude. De cette façon, son chauffage sera très progressif et à la température idéale.
Votre échauffement peut se faire au micro-ondes, mais il faut veiller à ne pas provoquer de surchauffe. Il peut être chauffé à faible puissance et toujours remuer très bien pour que sa température soit uniforme.
Enfin, il convient de noter qu'une fois décongelé, le lait peut être utiliséà température ambiante entre 1 à 2 heures, s'il n'a pas été conservé au froid et n'a pas été consommé doit être jeté. Dans le cas où il est conservé au réfrigérateur, il aura une durée de 24 heures. Un lait déjà décongelé ne peut pas être recongelé, il perdrait totalement tous ses nutriments et sa texture.