Une année de plus, nous célébrons cette fête amusante, pleine de costumes et de terreur à petites doses, du moment qu'il s'agit de petits enfants. Si vous allez organiser une fête de Halloween Ou voulez-vous passer un après-midi divertissant avec vos enfants, à cause de cette célébration, quoi de mieux que préparer un délicieux bonbon à partager entre amis et en famille. Aujourd'hui, je vous apporte cette recette délicieuse et effrayante, un cimetière de brownie à la crème de cacao. Délicieuse!
Avant de vous mettre au travail, vous pouvez varier certains ingrédients si vous le souhaitez. Même si vos enfants sont intolérants à un ingrédient, comme le gluten ou le lactose, vous pouvez choisir ceux qui leur conviennent le mieux. La base du cimetière est un brownie, vous pouvez utiliser la crème de cacao ou un autre ingrédient, comme une confiture de fruits rouges. Ce cimetière sera délicieux de toute façon!
Comment préparer un cimetière d'Halloween
Ingrédients pour le brownie à la crème de cacao
- Grammes de beurre 170
- 265 grammes de sucre blanc
- 3 œufs entiers plus un jaune
- 100 g de farine
- 25 grammes de poudre de cacao
- 300 grammes de Chocolat en comprimé, notamment pour les desserts
- 1 cuillère à café de essence de vanille
- une pincée de sel
- 150 grammes de crème de cacao
Préparation
- Nous allons d'abord préchauffer le four à environ 200 degrés, selon la puissance de votre four
- Maintenant, nous devons faire fondre le beurre, vous pouvez le faire au micro-ondes en faisant attention à ne pas brûler
- Lorsque le beurre est prêt, nous mettons de côté environ une cuillère à soupe et l'utilisons pour graisser le moule que nous allons utiliser. Choisissez un moule qui a une forme rectangulaire et un fond bas, afin d'obtenir la forme du cimetière
- Nous ajoutons le chocolat au beurre fondu et laisser fondre complètement, vous pouvez le faire au micro-ondes ou au bain-marie pour contrôler le point souhaité
- Une fois le chocolat fondu et incorporé au beurre, laisser tempérer environ 5 minutes. Ajoutez ensuite la crème au cacao et incorporez soigneusement tous les ingrédients, sans les battre.
- Dans un autre bol, nous mélangeons les œufs, le jaune supplémentaire et le sucre et nous les assemblons avec des tiges. Sans ils sont électriques, il vous sera plus facile d'atteindre le point spongieux que nous recherchons
- maintenant, ajouter la cuillère à soupe de vanille et la crème de cacao que nous avions préalablement préparé
- On se mélange bien tous les ingrédients soigneusement jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés
- En conclusion, nous ajoutons les ingrédients secs, la farine, la poudre de cacao et le sel, et tamiser avec une passoire. Bien mélanger tous les ingrédients sans battre, il vous suffit de bien incorporer la farine
- Nous versons le mélange dans le moule et mettre au four environ 30 ou 35 minutes environ
- Pour savoir si c'est prêt, quand tu vois ça la couche supérieure s'ouvre c'est le point parfait pour sortir le brownie du four
Le décor
Avant de commencer à décorer le brownie il est conseillé d'attendre qu'il fasse très froid, ou au moins tiède. Pour la décoration, vous pouvez utiliser tous les ingrédients que vous souhaitez, sur le marché, vous pouvez utiliser une grande quantité de bonbons.
Pour faire atterrir le cimetière, vous pouvez utiliser des biscuits oreo fourrés au chocolat. Mettez quelques unités dans un sac en plastique et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie, en vous assurant qu'il y a des morceaux de tailles différentes. Saupoudrer la base du brownie avec la poudre obtenue à partir des cookies. Pour les bordures du cimetière, vous pouvez utiliser des barres de chocolat en forme de langue de chat, des bâtons enrobés de chocolat ou tout type de barre de chocolat. Pour le coller à la base et en faire quelque chose de fixe, vous pouvez utiliser une partie de la garniture des biscuits oreo.
A ces dates, vous pouvez trouver bonbons typiques d'Halloween qui vous serviront à décorer ce cimetière effrayant et délicieux. Vous pouvez également utiliser des nuages de sucre et lui donner soigneusement la forme d'un fantôme, pour décorer votre cimetière. N'importe quel biscuit, bonbon ou barre chocolatée sera parfait, il vous suffit d'utiliser votre imagination pour en faire une création spéciale, ainsi que délicieuse.