Il y a beaucoup de gens qui ne savent pas comment vivre sans micro-ondes. Et avouons-le, c'est une bouée de sauvetage importante dans la cuisine. Que vous ayez décidé ou non de l'avoir, nous devons vous dire que l'OMS s'assure que le rayonnement émis par les micro-ondes est non ionisant, donc ils ne sont pas dangereux. Ils ne détruisent pas non plus les nutriments et il y a moins de perte de vitamines lorsque vous les faites cuire.
Mais au-delà de cela, ce qui est intéressant à propos du micro-ondes, c'est qu'il peut être un moyen pour vos enfants de se rapprocher du monde de la cuisine. Cuisiner avec eux est une activité très amusante et avec le micro-ondes, également sans danger. Nous vous en donnons recettes et des conseils sur l'utilisation de cet appareil.
Pommes de terre rôties au micro-ondes
Qui n'aime pas les pommes de terre ou les pommes de terre qui sont aussi appelées ainsi? Vous pouvez faire cette recette en 5 minutes, c'est très simple et sans risque rien. Nous avons besoin d'une pomme de terre moyenne par personne, d'huile d'olive, de gros sel, de paprika doux, d'ail en poudre et d'eau.
La première chose à faire est de bien laver les pommes de terre, car nous les cuisinerons avec la peau. Nous les coupons dans la moitié la plus longue et faisons quelques coupes peu profondes avec le couteau, au-dessus, sur le côté de la viande. Nous ne sommes pas arrivés au bout. Dans un récipient avec un couvercle, mettez un demi-verre d'eau et les pommes de terre avec la peau vers le bas. À chaque moitié de la pomme de terre, nous ajoutons 1 cuillère à soupe d'huile, de sel, de paprika et d'ail en poudre. Nous couvrons le récipient et cuisinons pendant 8 minutes au maximum. Passé ce délai, si la pomme de terre est encore dure, nous pouvons ajouter quelques minutes de plus.
Vos enfants et vous pouvez varier les épices selon le goût de chacun, et faire une pomme de terre de romarin, persil, origan séché, poivre noir, huile de piment de Cayenne. Les herbes fraîches sont également très bonnes pour vous, mais c'est à ce moment qu'elles sont cuites. Et bien sûr, pour les servir, à tous ceux qui choisissent leur sauce, mayonnaise, ketchup, sauce verte, sauce soja, barbecue, sauce aigre ...
Recette de poulet rôti au micro-ondes
El les enfants adorent le poulet, et il est également faible en gras. Nous vous recommandons d'acheter des produits fermiers ou biologiques, sans traitement hormonal. Pour préparer ce poulet, nous allons utiliser les cuisses de poulet. Nous avons également besoin d'oignon, de citron, d'huile, de persil, de poivre noir et de sel.
Vous devez d'abord hacher l'oignon très finement et mettez-le dans un plat ou un récipient adapté au micro-ondes. Ensuite, nous l'arrosons avec l'huile et le poivre. Nous mettons cela au micro-ondes, couvert pendant environ 3 ou 4 minutes à puissance maximale. Pendant la cuisson, nous ajouterons du sel aux cuisses de poulet.
Quand l'oignon est prêt on met les 2 cuisses de poulet sur le dessus, un peu de sel, et on ajoute le jus d'un demi citron. Si nous voulons, nous pouvons également ajouter le persil maintenant. Il y a des gens qui laissent leur peau, dans ce cas, nous vous recommandons de la retirer, mais comme vous le souhaitez. Nous remettrons le plat, couvert, à puissance maximale pendant 4 minutes. Ensuite, nous le sortons et le retournons.
En général, il n'est pas nécessaire arroser à nouveau avec du citron et de l'huile, mais si vous voyez qu'il s'est asséché, recommencez. Répétez l'opération. Si vous avez laissé la peau et que votre micro-ondes est équipé d'un gril, vous pouvez le mettre dans cette fonction pendant 3 minutes supplémentaires. La chose la plus incroyable à propos de cette recette facile que vous pouvez faire avec des enfants est qu'elle sent le poulet rôti.
Une, deux ou trois sucettes au chocolat
Et après ces recettes appétissantes, quoi de mieux qu'un dessert! Et les sucettes au chocolat? Nous pouvons les fabriquer à partir d'un, deux ou trois chocolats. Nous vous recommandons de choisir du noir, comme celui pour faire une tasse, des nouilles blanches et au chocolat, pour l'option de trois. Et sinon, vous pouvez les faire vous-même.
Dans 2 contenants allant au micro-ondes ou un à la fois, nous ferons fondre le chocolat noir et blanc. Juste le chocolat, nous voulons que la sucette soit croustillante lorsqu'elle est froide.
Lorsque le chocolat est fondu, sur un plateau avec du papier sulfurisé, nous faisons des cercles avec le noir. Et nous mettons un bâton de sucette sur le dessus. Avec le chocolat blanc, nous faisons de même, en le plaçant sur le dessus et en nous assurant qu'il recouvre le bâton. Le bâton doit être à l'intérieur du chocolat noir et blanc. Quand il s'est un peu solidifié, d'un côté on met le troisième chocolat, les nouilles. Nous attendrons assez longtemps, nous devons être patients, nous enlèverons les pñiruletas et ... mangeons!