La Chocotorta C'est un dessert riche, facile et très pratique à réaliser. Vous pouvez le faire à la fois pour un anniversaire et lorsque de nombreux enfants rentrent à la maison.
L'idéal de ce gâteau, en plus d'être très facile à réaliser, c'est que vous n'utilisez pas le four et que vous pouvez les faire avec vos enfants.
Ingrédients:
Biscuits au chocolat (la quantité dépend de la taille du gâteau)
1 kg de Dulce de Leche
1kg de fromage à la crème ou de crème de lait
Café dilué dans de l'eau ou du chocolat
Comme je le fais?
Pour faire un chocotorta, la première chose à faire est de mélanger le dulce de leche avec le fromage à la crème (ou la crème de lait) dans un récipient et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène.
Ensuite, dans un récipient contenant du café dissous dans de l'eau (ou avec du lait au chocolat), humidifiez légèrement les biscuits et déposez une couche de biscuits sur un plateau à bords hauts. Couvrir avec une couche du mélange de dulce de leche et de fromage à la crème et faire une autre couche sur le dessus, de biscuits et étaler à nouveau le mélange. Continuez ainsi jusqu'à ce que vous obteniez la hauteur désirée (il devrait y avoir au moins 6 couches de biscuits).
Pour le recouvrir, cela peut être avec le même mélange ou vous pouvez mettre de la crème chantilly ou une couverture au chocolat. Ensuite, portez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit très froid.
Excellente recette ... c'est vraiment facile, rapide et délicieux….
La vérité a servi de rappel à moi et à ma copine, très RICHE!