ઘરે જન્મદિવસની કેક પકવવી એ પરિવાર સાથે સમય વિતાવવાની એક સંપૂર્ણ રીત છે. આ ઉપરાંત, હોનોરને કેક તૈયાર કરવાની મજા માણવાની તે એક સમૃદ્ધ અને સુંદર રીત છે, જેનાથી તેઓ તેમના જન્મદિવસની મીણબત્તીઓ ઉડાવી દેશે. જન્મદિવસની કેક બનાવવા માટે અગણિત વાનગીઓ છે, સૌથી સરળથી સર્જનાત્મક.
તે ખરેખર શું છે તે વાંધો નથી કેકસૌથી અગત્યની બાબત એ છે કે તે કાળજી છે જે તેને તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તે પરિણામમાં બતાવે છે. પરંતુ તેમાં કોઈ શંકા નથી કે આપણે હંમેશાં દરેકને ખુશ કરવા માટે જન્મદિવસની કેક જોઈએ છે, તેથી, અમે તમને આ સરળ, પરંપરાગત રેસીપી લાવીએ છીએ જે ક્યારેય નિષ્ફળ થતી નથી. જન્મદિવસ પર સૌથી પ્રખ્યાત કેક અને તે દરેકને સમાન ગમે છે, પ્રખ્યાત દાદીની કેક.
જન્મદિવસની કેક રેસીપી
આ રેસીપી ઘણી વિવિધતાઓને સ્વીકારે છે, તમે કરી શકો છો સ્ટ્રોબેરી ક્રીમ જેવા વિવિધ સ્વાદો સાથે વિવિધ સ્તરો બનાવો, ડ્યૂલ્સ દ લેશે, વ્હાઇટ ચોકલેટ અથવા સમૃદ્ધ નૌગટ ક્રીમ. તમે કૂકીઝની પસંદગી પણ બદલી શકો છો, જો કે કેકનો આધાર બનાવતા હોવાથી તેમની પાસે સારી સુસંગતતા હોવી મહત્વપૂર્ણ છે. સજાવટની વાત કરીએ તો, જો તમને બાળકો સાથે આનંદ કરવો હોય તો ચોકલેટ શેવિંગ્સ સાથે કેટલાક બાઉલ તૈયાર કરો.
તમે રંગીન સુગર તારાઓ અથવા કોઈપણ અન્ય ખાસ કેક ઘટકનો ઉપયોગ કરી શકો છો. કોઈપણ સુપરમાર્કેટમાં તમે વિવિધ પ્રકારના સજાવટ, ફૂડ કલર અને શોધી શકો છો કેક સજાવટ માટે તમામ પ્રકારના ઘટકો. હવે, અમે પ્રખ્યાત દાદીની કેક, વિશ્વની શ્રેષ્ઠ જન્મદિવસની કેક માટેની સૌથી સરળ અને સૌથી સ્વાદિષ્ટ રેસીપી સાથે જઈ રહ્યા છીએ.
દાદીની કેક રેસીપી
છબી: અન્ના સરળ વાનગીઓ
આ છે પ્રખ્યાત દાદીની કેકની સરળ રેસીપી અથવા કૂકી કેક. ખાસ સ્પર્શ હોટ ચોકલેટ દ્વારા આપવામાં આવે છે, જે કૂકીઝ અને કસ્ટાર્ડ સાથે ક્રીમી અને સ્વાદિષ્ટ છે. તમે બીજા પ્રકારનાં ચોકલેટનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જેમ કે કન્ફેક્શનરીમાં વેચાય છે. જો કે, જ્યારે ઠંડુ થાય છે ત્યારે આ પ્રકારની ચોકલેટ સખત બને છે અને જ્યારે તે પીવાની વાત આવે છે ત્યારે ઓછી પ્રકાશ હશે. પરિણામ પણ સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ જ્યારે બાળકો હળવા અને નરમ હોય છે ત્યારે ચોકલેટ વધુ પસંદ કરે છે.
ઘટકો:
- બિસ્કીટ મારિયા પ્રકાર
- દૂધ
- ચોકલેટ એક કપ બનાવવા માટે
- કસ્ટાર્ડ ઘરે તૈયાર કરવા માટે
તૈયારી:
- પહેલા આપણે કસ્ટાર્ડ ક્રીમ તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ પેકેજ પરની સૂચનાઓને અનુસરીને
- હવે, અમે ગરમ ચોકલેટ તૈયાર કરીએ છીએ ખૂબ જાડા નથી.
- કેકને ભેગા કરવા માટે, અમને જરૂર પડશે પૂરતી depthંડાઈ સાથે કન્ટેનર અને વ્યાપક.
- બાઉલમાં, અમે ગરમ દૂધ મૂકીએ છીએ અને જઈએ છીએ કૂકીઝને થોડું બોળવું.
- અમે સ્રોતની તળિયે કૂકીઝ મૂકીએ છીએ, સમગ્ર સપાટીને સારી રીતે આવરી લેવા માટે કાળજી લેવી.
- અમે ચોકલેટનો એક સ્તર મૂક્યો અને અમે એક પાવડો સાથે ફેલાય છે.
- અમે ફરીથી કૂકીઝનો એક સ્તર મૂક્યો થોડું દૂધ માં soaked.
- હવે, અમે કસ્ટાર્ડ ક્રીમ એક સ્તર મૂકી અને અમે સારી રીતે ફેલાય છે.
- અમે કસ્ટાર્ડ અને ચોકલેટ સાથે સ્તરો બનાવી રહ્યા છીએ, જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે સમાપ્ત નહીં થાય અથવા મોલ્ડ અમને મંજૂરી આપે ત્યાં સુધી.
- અમે હંમેશા સમાપ્ત ચોકલેટ એક સ્તર સાથે.
- અમે કન્ટેનરને ફ્રિજમાં મૂકીએ છીએ અને ઓછામાં ઓછા 2 કલાક માટે ઠંડુ થવા દો, જેથી ચોકલેટ અને કસ્ટાર્ડ આવશ્યક સુસંગતતા પ્રાપ્ત કરે.
સજ્જા સમય
આ કેક સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ જન્મદિવસની કેક હોવાથી આપણે થોડી સજાવટ ઉમેરી શકીએ છીએ. સરળ છે ચોકલેટ ઉપર કેટલાક તારા છંટકાવ ખાંડ અથવા કેટલાક ચોકલેટ શેવિંગ્સ. તમે ફૂડ કલર સાથે ગ્લેઝ પણ તૈયાર કરી શકો છો, જો તમે તેને પાઇપિંગ બેગમાં નાંખો છો તો તમે કેક પર એક ડ્રોઇંગ બનાવી શકો છો, અથવા હોનોરીનું નામ લખી શકો છો.
મહત્વની બાબત એ છે કે તમે બાળકોને આ કેક બનાવવામાં ભાગ લેવા દો. રસોડાના કોઈ પણ વાસણો અથવા સામગ્રીનો ઉપયોગ થવાનો નથી, તે બાળકો સાથે બનાવવાની સંપૂર્ણ રેસીપી છે. તેઓએ દૂધમાં કૂકીઝને ડુબાડવું, કસ્ટાર્ડ અને ચોકલેટ મૂકવું અને મોટાભાગે, ચમચીના અવશેષોને ચૂસીને લેવાનો ઉત્તમ સમય હશે.