જ્યારે તે ખાવાની વાત આવે છે તમારે ફૂડ પોઇઝનીંગનો ભોગ ન લેવાની ખૂબ કાળજી લેવી પડશે ખાસ કરીને બાળકોમાં. અહીં અમે તમને ફૂડ પોઇઝનિંગથી બચવા માટે કેટલીક ટીપ્સ આપીશું અને તેનાથી બચવા માટે અને બાળકોમાં તેના લક્ષણો શું છે, જો કોઈ હોય તો.
બાળકોમાં ફૂડ પોઇઝનિંગનાં લક્ષણો શું છે?
તેઓ સામાન્ય રીતે હોય છે ખૂબ જ સામાન્ય લક્ષણો જે અન્ય કારણોથી મૂંઝવણમાં આવી શકે છે: ઉબકા, vલટી, ઝાડા, પરસેવો, તાવ, નબળાઇ, માથાનો દુખાવો, ખેંચાણ, શરદી અને સ્નાયુઓમાં દુખાવો. તેથી તેને પેટની વાયરસ જેવી અન્ય બિમારીઓથી અલગ પાડવાનું મુશ્કેલ છે.
જો તે ખોરાકમાં ઝેરનું લક્ષણ છે બે કલાકથી દેખાશે દૂષિત ખોરાક ખાધા પછી અને 48 કલાક સુધી પછી. આ સામાન્ય રીતે ગંભીર કેસ નથી અને સામાન્ય રીતે તેમના પોતાના પર જ ઉકેલાય છે, પરંતુ અન્ય વધુ ગંભીર કેસોમાં તે એક અઠવાડિયા કે તેથી વધુ સમય સુધી ટકી શકે છે.
જો તમને શંકા છે કે તમારા બાળકને ફૂડ પોઇઝનિંગ હોઈ શકે છે, તો તેને ડ theક્ટરની પાસે લઈ જાઓ, ખાસ કરીને જો તાવ આવે છે, જેથી તેઓ દરેક કિસ્સામાં યોગ્ય પરીક્ષણો અને યોગ્ય સારવાર કરી શકે.
મારા બાળકને ફૂડ પોઇઝનિંગનાં લક્ષણોને સરળ બનાવવા માટે કંઈ પણ કરી શકાય છે?
જો તે ઝાડા અને omલટી થવાનો હળવા કેસ હોય તો બાળક તમારે આરામ કરવાની અને પ્રવાહીને બદલવાની જરૂર પડશે જેથી ડિહાઇડ્રેટેડ ન થાય. તેને પાણી આપો, કોઈ જ્યુસ અથવા કાર્બોરેટેડ પીણાં નહીં જે તેને ખરાબ બનાવી શકે અને સ્વ-દવા ન કરે. સામાન્ય બાબત એ છે કે શરૂઆતમાં તમે તમારી ભૂખ ગુમાવશો અથવા ઓછું કરો છો અને જેમ કે તમને સારું લાગે છે તેમ તમે ખાવાની ઇચ્છા ફરીથી મેળવો છો. આદર્શ જવું છે થોડું થોડુંક ખોરાકનો પરિચય ચરબીયુક્ત ખોરાકને બાદ કરતાં, તમને પુન recoverપ્રાપ્ત કરવામાં સહાય માટે જેટલું વહેલું. પરંતુ જો તેની ભૂખ ન હોય, તો તેને દબાણ ન કરો, પરંતુ ખાતરી કરો કે તે હંમેશા હાઇડ્રેટેડ છે.
કેટલાક ડોકટરો ખોવાયેલા મીઠા અને ખનિજોને બદલવા માટે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ ઉકેલોની ભલામણ કરે છે. જો લક્ષણો ચાલુ રહે છે, તો તેને બાળરોગ ચિકિત્સક પાસે લઈ જવું જરૂરી રહેશે.
બાળકોમાં ફૂડ પોઇઝનિંગને કેવી રીતે ટાળવું?
અમે અમારા બાળકોને વિશ્વના તમામ બેક્ટેરિયાથી સુરક્ષિત રાખી શકતા નથી, પરંતુ આ ટીપ્સને અનુસરીને આપણે મોટા પ્રમાણમાં બાળકોને ઘરે ફૂડ પોઇઝનિંગથી બચાવી શકીએ છીએ:
- હંમેશાં તમારા હાથને સારી રીતે ધોઈ લો ખોરાક સંભાળવા પહેલાં. રસોડામાં બધું સાફ રાખવું જરૂરી છે જેથી બેક્ટેરિયા ફેલાય નહીં.
- વાસણો, ડીશ અને કટલરી ખૂબ સારી રીતે ધોઈ લો જેનો આપણે ઉપયોગ કરીશું.
- ઘણું બધું છે રસોડું ટુવાલ પર ધ્યાન આપવુંકારણ કે તેઓ ઘણા સુક્ષ્મજીવાણુઓ વહન કરે છે અને ક્રોસ દૂષણનું કારણ બને છે. નિકાલજોગ રસોડું કાગળનો ઉપયોગ કરવો અને રસોડાના ટુવાલ વારંવાર ધોવા તે વધુ સારું છે.
- ઓછામાં ઓછું 70ºC ખોરાક રાંધવા. આ તાપમાને મોટાભાગના બેક્ટેરિયા મરી જાય છે. તેને માછલી, માંસ અથવા ઇંડા જેવા કાચા અથવા છૂટાછવાયા ખોરાક આપવાનું ટાળો.
- ફળ અને શાકભાજી ધોવા. આપણે વિચારીએ છીએ કે ફળની છાલ ન ખાવાથી કોઈ સમસ્યા નથી, પરંતુ જ્યારે આપણે છાલ વડે ફળને છાલથી જ દૂષિત કરી શકીએ છીએ. શાકભાજીઓને સારી રીતે ધોવા જોઈએ, આપણે ફૂડ જંતુનાશક પદાર્થનો ઉપયોગ પણ કરી શકીએ છીએ.
- રાંધેલામાંથી કાચો ખોરાક અલગ કરો, તેમજ પ્લેટો અથવા ટૂંકા બોર્ડનો ઉપયોગ ન કરવો કે જેનો ઉપયોગ બંને માટે કરવામાં આવે છે જેથી બેક્ટેરિયા સંક્રમિત ન થાય.
- ફ્રિજમાં ખોરાક ઓગળવો.
- ખોરાકનો રંગ અને ગંધ જુઓ. જો તેમાં કોઈ વિચિત્ર ગંધ અથવા રંગ હોય છે જ્યારે શંકા હોય ત્યારે તેને ફેંકી દેવાનું હંમેશાં વધુ સારું છે.
- ઓરડાના તાપમાને રહેલ રાંધેલ ખોરાક છોડશો નહીં. તેઓ બેક્ટેરિયા માટે એક મહાન સંવર્ધન ક્ષેત્ર છે. આને અવગણવા માટે તેમને ફ્રિજમાં સ્ટોર કરો અને જ્યારે તમે તેમની સેવા આપવા જાઓ ત્યારે મહત્તમ તાપમાં ગરમ કરો.
- તમારા બાળકને દૂધ અથવા ચીઝ ન આપો અનપેસ્ટ્યુરાઇઝ્ડ.
- પહેલેથી જ ઓગળેલા ખાદ્ય પદાર્થને ફરી ક્યારેય ફરીથી ન આપો. જો નહીં, તો તમે કોલ્ડ સાંકળ તોડશો.
- જુઓ સમાપ્તિની તારીખો ખોરાક, ખાસ કરીને ઉનાળામાં.
- શક્ય તેટલી વહેલી તકે કાચા ઇંડા સાથે ચટણીનો વપરાશ કરો.
- જો તમે ખોરાક પેક કરો પેકેજિંગ સૂચનો અનુસરો.
- માછલીનું સેવન કરતા પહેલા તેને સ્થિર કરો. આ રીતે આપણે અનીસાકિસ થવાનું ટાળીશું.
કારણ કે યાદ રાખો ... આપણે આપણા બાળકોને વિશ્વના તમામ જોખમોથી સુરક્ષિત કરી શકતા નથી, પરંતુ ચાલો આપણે સુનિશ્ચિત કરીએ કે ફૂડ પોઇઝનિંગથી બચવા માટે ઘર શક્ય તેટલું સાવચેત છે.