સંતુલિત આહારમાં જે ખૂટતું નથી

સંતુલિત આહારનું પાલન કરવું એ છે સારા સ્વાસ્થ્યને સુનિશ્ચિત કરવાની ચાવી, કારણ કે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવાનો આ એકમાત્ર રસ્તો છે. આહાર સંતુલિત કરવા માટે, તેમાં બધા જૂથોના ખોરાક હોવા આવશ્યક છે. કેટલાક ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ ઉત્પાદનોની માત્રા વધારવી અને અન્ય ખોરાકનો વપરાશ ઘટાડવો. આખા વર્ષ દરમિયાન, સંતુલિત આહારનું પાલન કરવું જરૂરી છે, પરંતુ ઠંડીની asonsતુઓમાં જ્યાં વાયરસ અને સૂક્ષ્મજંતુઓ વધારે છે.

કંઈક કે જે કોવિડ યુગના આ સમયમાં, આખા કુટુંબને સંભવિત ચેપથી બચાવવા માટે હજી વધુ જરૂરી છે. ખોરાક પણ આક્રમક વાયરસ સામે વધુ પ્રતિકાર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. એટલે કે, જોકે સંભવ છે કે કોઈક સમયે તમે અને તમારા પરિવાર બંનેને કોરોનાવાયરસથી ચેપ લાગ્યો હોય, મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ રાખવી તમને આ નવી અને આક્રમક રોગને દૂર કરવામાં મદદ કરશે.

બધા જૂથોનો ખોરાક, પરંતુ યોગ્ય માપમાં

બધા ખોરાક છે શરીરને જરૂરી પોષક તત્ત્વો પ્રાપ્ત કરવા માટે જરૂરી છે, પરંતુ તે જાણવું જરૂરી છે કે કયા પદાર્થો જરૂરી માત્રામાં મોટી માત્રામાં પ્રદાન કરે છે અને કયા પદાર્થોનો મધ્યમ વપરાશ કરવો જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, ફળો અને શાકભાજીએ દરરોજ આહારનો આધાર બનાવવો જોઈએ અને દિવસના તમામ ભોજનમાં હાજર રહેવું જોઈએ.

અન્ય ખાદ્યપદાર્થો સાથેનો તફાવત જે મધ્યસ્થતામાં ખાવું જોઈએ તે એ છે કે તેમાં જરૂરી પોષક તત્વો હોવા છતાં, તેઓ અન્ય પદાર્થો પણ પ્રદાન કરે છે જે મોટા પ્રમાણમાં શરીર માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. બીજી બાજુ, દરેક ફૂડ જૂથની અંદર તમે શોધી શકો છો સારી પોષક ગુણવત્તાના ચોક્કસ ઉત્પાદનોછે, જે તે છે જે આખા કુટુંબના આહારનો ભાગ હોવો જોઈએ.

સંતુલિત આહારમાં આવશ્યક ખોરાક

ફળો અને શાકભાજી

આ તે ખોરાક છે જે દૈનિક આહારનો ભાગ હોવો જોઈએ, કોઈપણ પ્રકારના શાકભાજી અથવા ફળના બધાને શ્રેષ્ઠ પોષણ લાભ છે. અન્ય લોકોમાં, ખનિજો અને ફાઇબર જે આંતરડાના સંક્રમણને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, ઉપરાંત શરીરને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ શોષી લેવામાં મદદ કરે છે.

માછલી અને સીફૂડ

માછલીની અંદર, ખાસ કરીને બાળકો માટે સફેદ માછલીનો વપરાશ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ભલે વાદળી માછલી ભૂલશો નહીં જેમ કે અન્ય લોકોમાં સ salલ્મન, ટ્યૂના અથવા મેકરેલ. તે બધા ઓમેગા 3 ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખવા માટે આવશ્યક પોષક તત્વો છે.

સ્ટાર્ચ

તે એક પદાર્થ છે જે energyર્જા પ્રદાન કરે છે અને છે શરીરના બળતણનો મુખ્ય સ્રોત માનવામાં આવે છે માનવ. ખોરાક કે જેમાં સ્ટાર્ચ હોય છે તે અન્ય પોષક તત્વો પણ પૂરા પાડે છે જેમ કે ફાઈબર, ખનિજો અથવા જૂથ બીના વિટામિન્સ, સ્ટાર્ચ કાર્બોહાઈડ્રેટ, એટલે કે બ્રેડ, પાસ્તા, બટાટા અને બટાટા પરિવારના કંદમાં જોવા મળે છે.

માંસ, સંતુલિત આહારની ચાવી

માંસનું સેવન કરવું પણ ખૂબ મહત્વનું છે, કારણ કે પ્રાણીનું ઉત્પાદન પોષક તત્ત્વો પૂરું પાડે છે જે અન્ય ઉત્પાદનોમાંથી મેળવી શકાતું નથી. માંસના ઉત્પાદનોમાં, સફેદ માંસ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે કારણ કે તે ઓછી ચરબી અને તંદુરસ્ત છે, તેમ છતાં આયર્નના મહત્વપૂર્ણ યોગદાનને કારણે લાલ માંસનો વપરાશ જરૂરી છે. ખાસ કરીને બાળકોના કિસ્સામાં, કારણ કે આયર્નની ઉણપ એનિમિયા અને તેમની વૃદ્ધિમાં વિવિધ સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.

ફણગો

તેઓ અઠવાડિયામાં 2 થી 3 વખત પારિવારિક આહારમાં હાજર હોવા જોઈએ. તેના વિશે ફાઇબર, પ્લાન્ટ આધારિત પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ ખોરાક, વિટામિન અથવા ખનિજો, શરીર માટેના અન્ય ખૂબ આરોગ્યપ્રદ પદાર્થોમાં.

સુકા ફળ

ખાસ કરીને બદામની વાત જ્યારે બાળકોની આવે છે. કારણ કે તેઓ સમાવે છે મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમ મોટી માત્રામાં, હાડકા અને મગજ વિકાસ માટે જરૂરી બાળકો. જ્યારે તે નાના હોય છે, ત્યારે તેઓએ દહીંના જોખમને ટાળવા માટે, દહીંના સાથી તરીકે, ઘરે બનાવેલા કેકમાં અથવા ફળની સુંવાળીમાં, બદામના પીણા માટે દૂધની જગ્યાએ દૂધ પીવું જોઈએ. આનો અર્થ એ નથી કે બાળકોએ બંધ થવું જોઈએ દરરોજ દૂધનું સેવન કરો, આ ખોરાકને પ્રસંગોપાત અને બાળકો માટે જોખમ વિના લેવાની રીત છે.

જો તમે moreંડાઈથી થોડું વધારે જાણવા માંગતા હો તમારે દરેક ખોરાકનો વપરાશ કેવી રીતે ગોઠવવો જોઈએ, તમારા કુટુંબ માટે સારા સંતુલિત આહારની યોજના કરવા માટે, આ કડીમાં તમને મળશે ખોરાક પિરામિડ. તેને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે લાગુ કરવું તે સમજવા માટે કેટલીક મહત્વપૂર્ણ ટીપ્સ ઉપરાંત.