ઉનાળામાં ઘરથી દૂર, પિકનિક, રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સ, કુટુંબ અથવા મિત્રોના ઘરે ખાવાનું એકદમ સામાન્ય છે ... પણ હોસ્પિટલના ઇમરજન્સી રૂમમાં ફૂડ પોઇઝનિંગના કારણે ભરાવું તે પણ સામાન્ય બાબત છે. ઉનાળામાં ફૂડ પોઇઝનિંગને સામાન્ય વસ્તુ બનતા અટકાવવા માટે માતાપિતા અને બાળકો બંને કેટલાક સ્વચ્છતાના નિયમો અને નિયમો શીખે તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ ઉપરાંત, ફૂડ પોઇઝનિંગ આરોગ્ય માટે ખૂબ જોખમી હોઈ શકે છે.
જો, ઉદાહરણ તરીકે, તમે પિકનિક પર છો અને તમે તમારા હાથ ધોઈ શકતા નથી અથવા તમે તમારા બાળકોના હાથ ધોતા નથી, તો તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે તમારી પાસે એક જેલ હોવું જોઈએ જેને તમારા હાથમાંથી બેક્ટેરિયા સાફ કરવા માટે પાણીની જરૂર નથી. તમારે બધી શાકભાજી અને ફળો પણ સાફ કરવા પડશે, માંસને રાંધેલા ખોરાકથી અલગ રાખવું પડશે. ખોરાક તૈયાર કરવા અને ખાવા માટે સપાટી અને વાસણોને સારી રીતે ધોવા. ખોરાકને હંમેશાં સારી સ્થિતિમાં રાખવા માટે રેફ્રિજરેટર હાથમાં રાખવું પણ ખૂબ મહત્વનું છે.
ખોરાકને ઠંડુ રાખવાની જરૂર છે, ખાસ કરીને જ્યારે તે ખાવામાં ન આવે, ફક્ત મેયોનેઝ અથવા ચટણીવાળા ખોરાક જ નહીં.
ફૂડ પોઇઝનિંગના ચિન્હોમાં ઉબકા, .લટી અને ઝાડા થાય છે. સામાન્ય રીતે, સ્ટૂલમાં લોહી હોઈ શકે છે, તેમજ તાવ પણ હોય છે. જો તમને શંકા છે કે તમારા બાળકમાં તે છે, તો તમારે તાત્કાલિક ડ healthક્ટર પાસે તેના સ્વાસ્થ્યનું મૂલ્યાંકન કરવું જોઈએ અને તે જાણવું જોઈએ કે આ સમયે તમારા બાળક માટે શું શ્રેષ્ઠ છે. સારવારમાં પ્રવાહી, આરામ અને હળવા ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ રોગને તબીબી સહાયની જરૂર પડી શકે છે.
તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે જ્યારે તમે ઉનાળામાં ઘરથી દૂર ખાવ છો ત્યારે તમે ખોરાકને સારી સ્થિતિમાં રાખવા માટે અને તમારા પરિવારના કોઈપણ સભ્યની સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી બચવા માટે જરૂરી સાવચેતી રાખશો. અસ્વસ્થતાના પ્રથમ સંકેતો પર, તમારે ઝેરને વધુ ખરાબ થવાથી અટકાવવા માટે તમારા ડ doctorક્ટરને જોવું જોઈએ.