જ્યારે બાળકો આવે છે, ત્યારે મોટાભાગના લોકોને લાગે છે કે કોઈક સમયે તેઓ હતા દિવસમાં દરેક વસ્તુ મેળવવા માટે કલાકો હોય છે. પારિવારિક જીવન, કાર્યકારી જીવન અને તમામ કાર્યો જે દરરોજ કરવામાં આવે છે તેની જવાબદારીઓ, કેટલીકવાર અવરોધનો માર્ગ બની જાય છે. અને આનું કારણ છે કે આ પ્રસંગોને ઝડપી બનાવવા માટે ઘણા પ્રસંગોએ, ઝડપી અને આરામદાયક વિકલ્પોની શોધ કરવામાં આવે છે.
પરંતુ જ્યારે તે ખોરાકની વાત આવે છે, ત્યારે પૂર્વ-ફેબ્સ તરફ વળવું અને ખાવા માટે તૈયાર ખોરાક એક આદત તેમજ સમસ્યા બની જાય છે. પૂર્વ ઉત્પાદિત ખોરાકમાં ઘણાં રસાયણો, શર્કરા અથવા મીઠું અન્ય લોકોમાં હોય છે, તે પદાર્થો જે જરૂરી નથી અને તે આરોગ્યને જોખમમાં પણ મૂકી શકે છે. ખાસ કરીને જ્યારે તે બાળકો અને નાના બાળકોની વાત આવે છે.
જો કે આજે, ઘણી એવી કંપનીઓ છે કે જે શક્ય તેટલું પ્રાકૃતિક ઉત્પાદનો બનાવવાનો પ્રયાસ કરે છે, સત્ય એ છે કે તૈયાર કરેલું ખોરાક તે હંમેશાં ઘરેથી રાંધેલા કરતા ઓછી આરોગ્યપ્રદ રહેશે. ખૂબ તંદુરસ્ત હોવા ઉપરાંત, એલહોમમેઇડ ખોરાક માટે તે સસ્તી પણ છે, અને વધુ સમૃદ્ધ પણ.
ઘરના રસોઈના ફાયદા
તમારે ફક્ત થોડી જરૂર પડશે સંસ્થા અને ઘણા કન્ટેનર ઠંડું માટે યોગ્ય ભાગોમાં ખોરાક. એકવાર તમે નિત્યક્રમમાં પ્રવેશ કરો, તમારા બાળક માટે ખોરાક તૈયાર કરવો એ એક સરળ કાર્ય બની જશે. તમારા બાળકને રાંધવાના ઘણા ફાયદા છે, ઉદાહરણ તરીકે:
- તમે તે બધા સમયે જાણી શકો છો તમારો પુત્ર શ્રેષ્ઠ ખાઈ રહ્યો છે, જાતે તમારા બાળક માટે સૌથી તાજી અને આરોગ્યપ્રદ ઘટકો પસંદ કરો.
- તમે એવા પદાર્થોના વપરાશને નિયંત્રિત કરશો જેની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી બાળકો માટે, ઉદાહરણ તરીકે, મીઠું અથવા ખાંડ, જે નાના બાળકોના આહારથી દૂર હોવું જોઈએ.
- ઘર રસોઈ તે સસ્તી છે, એક સમયે તમે ઘણા દિવસો માટે રાશન તૈયાર કરી શકો છો. તમારે ફક્ત વધુ શાકભાજી અને પસંદ કરેલું પ્રોટીન અને તૈયારી ઉમેરવી પડશે, તમને ઘણી પિરસવાનું મળશે.
- તમે તમારા બાળકને તમામ પ્રકારના ખોરાક, વિવિધ સ્વાદ અને ટેક્સચર અજમાવવા માટે ટેવાયેલા છો અને આ રીતે, તમે તેમના તાળવું શિક્ષિત કરશે.
- જ્યારે તમે ખોરાક જાતે ગ્રાઇન્ડ કરો છો, ત્યારે તમે નક્કી કરી શકો છો કે ક્યારે ટુકડાઓ વધારે રાખવાનો સમય છે. તેથી તમારા બાળકને ચાવવાની અને પીવાની આદત પડી જશે પુરીથી આખા ખોરાકમાં સંક્રમણ તે ખૂબ સરળ હશે.
- તમે તમારા બાળકને રસાયણોના સેવનથી રોકે છે આરોગ્ય માટે ખૂબ જ હાનિકારક. વપરાયેલ કન્ટેનરમાં વિવિધ રસાયણો અને જંતુનાશકો, ખાતરો અને અન્ય સ્વાસ્થ્યપ્રદ વસ્તુઓ હોઈ શકે છે.
તમારા બાળકના ખોરાકને અસરકારક રીતે તૈયાર કરવા માટેની ટીપ્સ
જો તમે તમારી જાતને સારી રીતે ગોઠવો છો, તમારી પાસે હંમેશા ફ્રીઝરમાં ખોરાક તૈયાર રહેશે અને તમે ક્યારેય રસોઈ બનાવવાની ધગશમાં નહીં રહેશો. તમારા બાળકના ખોરાકની તૈયારી સરળ અને કાર્યક્ષમ કાર્ય બનાવવા માટે અહીં કેટલીક ટીપ્સ આપી છે.
- જ્યારે તમે ભોજન તૈયાર કરવા જાઓ છો, હંમેશાં ઘણા ઘટકોથી બમણું ઉપયોગ કરો અને આ રીતે તમને ઘણી પિરસવાનું પ્રાપ્ત થશે જેમાં તમામ પોષક જરૂરિયાતોને આવરી લેવામાં આવશે.
- તે દરેક કન્ટેનરમાં સમાયેલ ખોરાક લખો, શાકભાજી સામાન્ય રીતે ભૂકો થાય ત્યારે ખૂબ સમાન રંગ છોડી દે છે અને તે તમને પ્રથમ નજરમાં મૂંઝવણમાં મૂકી શકે છે. તારીખ પણ નોંધોજો કે ફ્રીઝરમાં ખાદ્યપદાર્થો ખૂબ જ પકડશે, તે તમને તે ભાગોનો ઉપયોગ કરવામાં મદદ કરશે જે લાંબા સમય સુધી તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે.
- તમે જે રીતે રાંધવા માટે ઉપયોગ કરો છો તે બધા જ ઘટકો અને વાસણોને ખૂબ સારી રીતે સાફ કરો આત્યંતિક સ્વચ્છતા તમારા હાથમાંથી.
- જો તમે પિરસવાનું અલગ કરવા માટે ગ્લાસ કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે આ કરી શકો છો વેક્યૂમ પેકેજિંગ તકનીકનો ઉપયોગ કરો અને આ રીતે તે બધા ભાગોને સ્થિર કરવું જરૂરી રહેશે નહીં. જો તમે બીજા દિવસે કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવા જઇ રહ્યા છો, અથવા જો તમે થોડા દિવસોમાં સહેલગાહનું આયોજન કર્યું હોય તો આ કામમાં આવી શકે છે.
- વિવિધ પસંદ કરો અને વધુ સારું નિયંત્રણ રાખવા માટે તમે બનાવેલી વાનગીઓ લખો. આ રીતે, બાળક તમામ પ્રકારના વૈવિધ્યસભર ખોરાક લેશે અને ફક્ત એક જ સ્વાદની ટેવ પાડશે નહીં. તમે ઉપયોગ કરેલા ઘટકો અથવા રેસીપી લખીને, તમે આગલી રેસિપિ માટે વિવિધ પસંદ કરી શકો છો.
- જો તમારી પાસે એક દિવસ, રવિવાર અથવા રજા હોય, તો તમે તે જ સમયે અનેક કન્ટેનર તૈયાર કરી શકો છો. તે હકીકતનો લાભ લો કે તમે મોટી માત્રામાં શાકભાજી કાપશો, તે વધુ આરામદાયક છે આખા અઠવાડિયા માટે એક દિવસ રસોઇ કરો. આ રીતે તમારી પાસે હંમેશાં આરક્ષણો રહેશે અને પ્રક્રિયા કરવામાં આવેલા આશરોને ટાળવા.