તમારા બાળકોને સ્વસ્થ અને જવાબદાર આહાર શીખવો

ખાવાનું એ ખાવાનું જેટલું જ નથી, અને તંદુરસ્ત આહાર જવાબદાર ન હોઈ શકે. તેથી જ અમે આ લેખને આ ખ્યાલો, તંદુરસ્ત અને જવાબદાર આહાર માટે સમર્પિત કરીએ છીએ, કારણ કે આપણે આપણા બાળકોની પ્રથમ શાળા છે. માતા તરીકે આપણે મૂલ્યો અને સ્વસ્થ આહારનું ઉદાહરણ, આરોગ્યપ્રદ દૃષ્ટિકોણથી, અને પર્યાવરણ માટે પણ જવાબદાર રીતે સંક્રમિત કરવું જોઈએ.

આજે છે વિશ્વ ફૂડ ડે, આ એવી આવશ્યક ખ્યાલ છે કે તે અંદરની અંદર રચાયેલ છે માનવ અધિકાર અને 17 ટકાઉ વિકાસ લક્ષ્યો (એસડીજી) નો ભાગ છે. 

તંદુરસ્ત અને જવાબદાર આહારમાં શિક્ષિત કરો

આ તંદુરસ્ત આદતો શીખી છે, અમે હંમેશાં ખૂબ અનિચ્છનીયને સુધારવા માટે સમયસર છીએ. તે મહત્વનું છે કે ઘરે, નાની ઉંમરેથી જ બાળકો સ્વસ્થ આહાર વાતાવરણમાં ટેવાય છે, જેમાં ખોરાક બાળકોના વિકાસમાં ફાળો આપે છે. બાળપણમાં જ્યારે ખાવાની સારી ટેવો અપનાવવામાં આવે છે, ત્યારે પુખ્ત વયના જીવનમાં તમારી પાસે સ્વસ્થ જીવનશૈલી છે. સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી બચી શકાય છે.

વિપરીત અર્થમાં, નબળી પોષાયેલી બાળક હશે શારીરિક વિકાસ સમસ્યાઓ, પણ શીખવાની અને, ચોક્કસપણે, વર્તન. નબળી પોષણયુક્ત બાળક માત્ર આહારની અછત સાથે એક જ નથી, બાળપણની જાડાપણું પણ નબળા પોષણનું લક્ષણ છે. સ્પેનિશ બાળકોના 19% બાળકો મેદસ્વી છે, અને વધુ વજન સમસ્યાઓ ધરાવતા બાળકોની વસ્તી છેલ્લા 15 વર્ષમાં ત્રણ ગણી વધી છે.

કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ખાવું તે શીખવો, પસંદ કરો ઉચ્ચ પોષક ક્ષમતાવાળા ખોરાક, અને અમારા નજીકના વાતાવરણને ધ્યાનમાં રાખીને, તે જવાબદાર રીતે કરવા માટે, તે સરળ કાર્ય નથી. 

કેવી રીતે તંદુરસ્ત આહારમાં શિક્ષિત કરવું

બાળકોને હોવાનો સંદેશો પહોંચાડવો આવશ્યક છે વૈવિધ્યસભર અને સંતુલિત આહાર. આ ફક્ત ત્યારે જ પ્રાપ્ત થઈ શકે છે જો આપણે ઘરે ઘરે વિવિધ પ્રકારના ખોરાક હોય. અમે અમારા બાળકોને પિરામિડ અથવા પણ શીખવી શકીએ છીએ પોષણ વ્હીલ્સ પિરામિડ ભલામણ કરે છે તેનું પાલન કરે છે કે નહીં તે જાણવા તેમને મદદ કરવા માટે. સુપરમાર્કેટ આરોગ્યપ્રદ ખોરાક પસંદ કરવા અને પસંદ કરવામાં અમારી સહાય કરી શકે છે. તમારા બાળકોને આ નિર્ણયોમાં તમારી સાથે આવવા દો.

જ્યારે ખોરાક પીરસતા હોવ ત્યારે પ્રમાણનું ધ્યાન રાખો. બાળક માટેનો ભાગ પુખ્ત વયે સમાન નથી. બાળકોની ખાવાની ઇચ્છાને ઉત્તેજીત કરવા માટે, વાનગીઓમાં વિવિધ સ્વાદ, રંગ, ટેક્સચર અને સુસંગતતાઓનો સમાવેશ કરવાનો પ્રયાસ કરો. આ ઉપરાંત, જો તેઓ પ્રક્રિયામાં ભાગ લેશે તો તેઓ ખાવા માટે વધુ પ્રોત્સાહિત કરશે.

ખોરાક ઉપરાંત, બાળકોને પ્રોત્સાહન આપવું આવશ્યક છે સ્વસ્થ આહાર. ધીમે ધીમે અને શાંતિથી ખાવું મહત્વપૂર્ણ છે. પૂરતા સમય સાથે ખાવું, ખોરાકના મહત્વ અને મૂલ્ય વિશે જાગૃત હોવું જરૂરી છે. જો તમે દરરોજ આ સમયે આનંદ ન લઈ શકો, તો ઓછામાં ઓછા તે દિવસો વિશેષ બનાવો કે જેથી તમે કરી શકો, તેથી તમારા બાળકો તેનું મૂલ્ય સમજી શકશે.

જવાબદારી શિક્ષિત

આપણે કહ્યું છે તેમ, સ્વસ્થ ખાવાનું બરાબર નથી જવાબદારીપૂર્વક ખાય છે. આ પર્યાવરણ સાથેની જવાબદારીનું એક વધુ પગલું સૂચિત કરે છે. આ માટે અમે તમને શ્રેણી આપીએ છીએ માર્ગદર્શિકા જેને તમે તમારા બાળકોના આહારમાં સમાવી શકો છો. દાખ્લા તરીકે:

• ખોરાક ન તો ઇનામ હોવો જોઈએ અને ન સજા.
• વપરાશ કરો મોસમી ખોરાક અને જો તેઓ છે નિકટતા વધુ સારું. એક તરફ તમે તમારા પર્યાવરણની અર્થવ્યવસ્થાને પ્રોત્સાહન આપશો, અને બીજી બાજુ, પરિવહનને બચાવવા, ગ્રહ માટે ઓછા પ્રદૂષણમાં ફાળો આપશો.
• જો તમે બહાર જમવા જાઓ છો, તો જે બાકી છે તે લો, કારણ કે મારી માતા કહેશે: "તે તમારું છે, તમે તેના માટે ચૂકવણી કરી છે," અને તમે તેને કચરાના ડબ્બામાં જતા અટકાવશો. આ અર્થમાં, ઘરે, તે જ કરો, ખોરાક ફરીથી વાપરો, ફળ અથવા શાકભાજી કે સારા ન લાગે તે કા discardી નાખો
• તારાથી થાય તો, વાજબી વેપારથી ઉત્પાદનો ખરીદો, આ લિંગ સમાનતાની પ્રથાની બાંયધરી આપે છે, બાળ મજૂરીનો ઉપયોગ ન કરે, સમાન વેતનની સ્થાપના કરે, અને જો આ ખોરાક અન્ય દેશોમાંથી આવે છે, તો તે તમારા બાળકો સાથેની તેમની સંસ્કૃતિ વિશે વધુ શીખવાની તક છે.