ત્રિંકેટ્સ ઘરેલુ બનાવવામાં આવે ત્યાં સુધી, તે સ્વસ્થ પણ હોઈ શકે છે. કારણ કે industrialદ્યોગિક કન્ફેક્શનરીની સૌથી મોટી સમસ્યા તે છે વધારે ખાંડ અને અન્ય ઘટકો સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે કે તેઓ બાળકોના જીવતંત્રમાં કંઈપણ સારું લાવતા નથી. પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે તેઓ કરી શકતા નથી કેન્ડી લો સમયે સમયે, કારણ કે ઘર પર તૈયાર કરવામાં આવતી ટ્રિંકેટ્સ પણ વધુ સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે.
ઘરે સ્વસ્થ વર્તે છે, તમારે તમારી જાતને કેટલાક મોલ્ડ લેવાની જરૂર પડશે. કોઈપણ બઝારમાં તમે તેમને શોધી શકો છો, તેમજ વિશેષ કન્ફેક્શનરી સ્ટોર્સ અથવા મોટામાંથી કોઈપણ સસ્તા સ્ટોર્સ જે sellનલાઇન વેચે છે. આ સિલિકોન મોલ્ડ છે, જે તમને વિવિધ આકારમાં અને સામાન્ય રીતે એકદમ સસ્તી કિંમતે મળી શકે છે.
તંદુરસ્ત મીઠાઈઓ બનાવવાની રેસીપી
સ્વસ્થ વર્તે છે વિવિધ ઘટકો સાથે, તે ખૂબ જ સરળ રીતે કરવામાં આવે છે અને બાળકો પણ સહયોગ કરી શકે છે. તમે દરેકમાંથી પસંદ કરેલા સ્વાદોનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને ઘરે બનાવેલા ફળોનો જ્યૂસ, ફ્લેવરવાળા જિલેટીન, દૂધ અને ઘરેલું સોડામાં ઉપયોગ કરી શકો છો. કોઈ પણ સંજોગોમાં, તૈયારી ખૂબ સરળ છે પરંતુ તમારે આ ટીપ્સને ધ્યાનમાં રાખવી જોઈએ:
- મીઠાઈને મીઠું કરવા: તમે સામાન્ય સફેદ ખાંડનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ થોડી માત્રામાં. જો તમે કેટલાક અન્ય સ્વસ્થ સ્વીટનરની પસંદગી કરો છો, તો વધુ સારું. કસોટી મધ અથવા ચાસણી કોઈપણ પ્રકારનીઉદાહરણ તરીકે, મેપલ, રામબાણ અથવા ચોખા.
- થોડીવાર standભા રહેવા દો: મોલ્ડમાં મિશ્રણ રેડતા પહેલા, થોડી વાર ગરમ થવા દો. આમ, તેનું વિતરણ કરવું વધુ સરળ રહેશે મોલ્ડ દ્વારા. જો તમે પેસ્ટ્રી બેગ અથવા રસોડાની બોટલનો વધુ ઉપયોગ કરો છો, કારણ કે મોલ્ડ ખૂબ નાના હશે.
- તટસ્થ જિલેટીન: કોઈપણ વાનગીઓમાં તમારે જિલેટીનનો ઉપયોગ કરવો પડશે જેથી પસંદ કરેલ મિશ્રણ મજબૂત બને અને તે ઘાટમાંથી દૂર થઈ શકે. તટસ્થ જિલેટીનનો ઉપયોગ કરો તેથી સ્વાદો ભળી શકતા નથી અને કોઈ પણ સંજોગોમાં, તમારે દરેક તૈયારી માટે 2 ચમચી જીલેટિનની જરૂર પડશે.
નારંગી સ્વાદ સ્વાદિષ્ટ રીંછ
નારંગી એક સ્વાદ છે જે ક્યારેય નિષ્ફળ થતો નથી, સામાન્ય રીતે દરેક તેને સમાનરૂપે પસંદ કરે છે તેથી તે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પોમાંથી એક છે. આ ઉપરાંત, આ ટ્રિંકેટ્સમાં એક વધારાનો ઉમેરો કરવામાં આવશે, કારણ કે તે જાણ્યા વિના તેઓ લેશે વિટામિન સી પૂરક. અને જો તે પર્યાપ્ત ન હતું, તો જિલેટીન એક ઉત્તમ ખોરાક છે જે કોલેજન, પ્રોટીન અને એમિનો એસિડ જેવા પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, એક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ ઘરેલું ચીકણું, જે આખા પરિવાર માટે યોગ્ય છે.
ઘટકો:
- અડધો કપ નારંગીનો રસ કુદરતી
- અડધો કપ પાણી (નાળિયેર પાણીથી તમને સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ મળશે)
- એક ચમચી લીંબુ સરબત
- 2 ચમચી રામબાણની ચાસણી (અથવા તમારા પસંદ કરેલા સ્વીટનર)
- 2 ચમચી તટસ્થ જિલેટીન
તૈયારી:
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં અમે રસ મૂકો નારંગી, પાણી, લીંબુ નાંખી અને ચાસણી.
- અમે મિશ્રણને ઉકળતા વગર ગરમ કરીએ છીએ અને અમે જગાડવો કરીએ છીએ જેથી બધી ઘટકો સારી રીતે ભળી જાય.
- અમે જીલેટીનને થોડુંક ઉમેરી રહ્યા છીએ, જગાડવો બંધ કર્યા વગર જેથી કોઈ ગઠ્ઠો બહાર ન આવે.
- જ્યારે બધી સામગ્રી ઓગળી જાય અને સારી રીતે સમાવિષ્ટ થઈ જાય, ત્યારે ગરમી અને દૂર કરો તેને થોડીવાર માટે આરામ કરવા દો.
- જ્યારે, અમે મીઠાઈ માટે મોલ્ડને ટ્રે પર મૂકીએ છીએ, જેથી અમે તેમને વધુ સારી રીતે ચાલાકી કરી શકીએ.
- કાળજીપૂર્વક અમે મોલ્ડમાં મિશ્રણ રેડવું અને થોડીવાર ગરમ થવા દો.
- Mચાલો ટ્રેને મોજા સાથે ફ્રિજમાં મૂકીએ અને લગભગ 20 અથવા 30 મિનિટ સુધી જિલેટીન સંપૂર્ણપણે નક્કર ન થાય ત્યાં સુધી છોડી દો.
- તે સમય પછી, તમે કરી શકો છો ચીકણું રીંછને અનમoldલ્ડ કરો અને તંદુરસ્ત સારવારનો આનંદ માણો.
બાળકો સાથે મનોરંજક યોજના
બાળકોને રસોઈ પસંદ છે, કારણ કે જુદા જુદા ખોરાકને કંઈક જુદી વસ્તુમાં પરિવર્તિત થવું જોઈને તેમના માટે સંવેદનાત્મક અનુભવ છે. જો તે બાળકો અને પુખ્ત વયના, જેમ કે ટ્રિંકેટ્સ દ્વારા ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને માંગવાળી કંઈક તૈયાર કરવા વિશે પણ છે, તો નાના બાળકો આનંદ કરશે. વધુમાં, તમે કરી શકો છો મનોરંજક, મનોરંજક અને શૈક્ષણિક પ્રવૃત્તિનો આનંદ માણો, કારણ કે બાળકો ઘણા મહત્વપૂર્ણ પાઠ શીખશે.