જેમ આપણે પહેલાથી જ વાત કરી છે, બાળકો, મહિનાઓ જતા, સ્તન દૂધને વધુ નક્કર ખોરાક પસંદ કરે છે. સ્તન દૂધથી લઈને ફળો અને શાકભાજીનો સમાવેશ કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ કોમ્પોટ્સ અથવા પોરિડ્સના સ્વરૂપમાં છે. તેથી જ અંદર છે Madreshoy.com અમે તમને કેવી રીતે બનાવવું તે શીખવવા જઈ રહ્યા છીએ 3 સ્વાદિષ્ટ કમ્પોટ્સ 3 જુદા જુદા ફળોનો ઉપયોગ કરીને, જેથી તમારું બાળક તે બધાનો સ્વાદ મેળવી શકે અને તંદુરસ્ત અને મજબૂત બની શકે.
આજે અમે તમને તે કેવી રીતે કરવું તે શીખવીશું સફરજન, આલૂ y કેરી, પરંતુ તમે સ્વાદમાં વિવિધતા મેળવવા માટે નાશપતીનો, પ્લમ અથવા નારંગીનો ઉપયોગ કરી શકો છો ... આ વાનગીઓ માટે છે 18 મહિનાનાં બાળકો.
સફરજનના સોસ
ઘટકો:
એક લીંબુનો રસ.
સફરજનનો 1/2 કિલો.
ખાંડનો 2/3 કપ.
માખણનો 1 ચમચી.
પાણી 1 કપ.
તૈયારી: સફરજનની છાલ કા andો અને પાતળા કાપી નાખો. Coveredંકાયેલા વાસણમાં, તેમને પાણી, લીંબુનો રસ અને માખણ વડે આગ પર નાંખો, જ્યાં સુધી તે સારી રીતે રાંધવામાં ન આવે. તેમને ગરમીથી દૂર કરો, તેમને આરામ કરો અને મિશ્રણ કરો. આ પ્યુરીમાં ખાંડ નાંખો અને પૂરતી ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી તેને આગમાં પરત કરો.
પીચ કોમ્પોટ
ઘટકો:
1 ચમચી માખણ.
ચાસણીમાં 1/2 કિલો આલૂ.
2 કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા yolks.
3 ટોસ્ટેડ અને લોખંડની જાળીવાળું બન્સ.
તૈયારી: આલૂમાંથી ખાડો કા andો અને તેમને શુદ્ધ કરો. માખણ, યોલ્સ અને રોલ્સ સાથે ચાસણી મિક્સ કરો. 10 મિનિટ માટે આગ પર મૂકો અને પીચ ઉપર રેડવું.
કેરીનો ફળનો મુરબ્બો
ઘટકો:
12 હેન્ડલ્સ.
ખાંડના 2 કપ.
પાણી.
તૈયારી: કેરીની છાલ કા themીને ટુકડા કરી લો. કેરીને વાસણમાં નાંખો અને તેને પાણીથી coverાંકી દો. તેમને રાંધવા અને મિશ્રણ કરો. જ્યાં તમે કેરીને ખાંડ સાથે રાંધતા ત્યાં પાણી મિક્સ કરો અને ફળ ઉમેરો. જામના સ્થળે ન આવે ત્યાં સુધી સતત જગાડવો.
ડિસક્લેમર: અનુયાયી ટિપ્પણીઓ તરીકે Madres Hoy, નાના બાળકો માટે મીઠાઈમાં ખાંડ અને માખણનો સમાવેશ કરવો તે સંપૂર્ણપણે ખોટું (પોષણની દ્રષ્ટિએ) છે. અમે બાળકોને ખૂબ મીઠી અથવા ખૂબ જ ખારી સ્વાદની આદત ન પાડવાની સલાહ આપીએ છીએ. લેખન ટીમ કે જે હાલમાં સામગ્રી સાથે કામ કરે છે, આ લેખ માટે જવાબદાર નથી.
નમસ્તે, હું જાણું છું કે દ્રાક્ષની રસાળ કેવી રીતે બનાવવી
વિશ્વમાં કંઇ માટે પોર્રીજમાં ખાંડ ઉમેરવી ન જોઈએ કારણ કે ફળોમાં ફ્રુક્ટોઝ હોય છે, જે ખાંડ તેઓ લાવે છે, અને 4 મહિના જેટલા નાના બાળકો માટે ઓછી છે.
અને જો હું ખાંડ ઉમેરવા માંગું છું, તો મને કોણ રોકે?
અભણ ...
સારું, મેં હમણાં જ મારા બાળકને સફરજન આપવાનું શરૂ કર્યું છે, પરંતુ જો હું સફરજનને સ્વાદહીન લાગ્યું હોવાને કારણે તેમાં ખાંડ નાખું છું, તો હું કોમ્પોટમાં ખાંડ ઉમેરીશ તો તે ખરાબ થશે?
ઠીક છે, મેં આ વાનગીઓ જોઈ છે અને ખાંડ ઉમેરવાની જરૂર નથી, ઓછામાં ઓછું નહીં, ખાંડથી મારા બાળકમાં તીવ્ર ઝાડા થાય છે, આ સિવાય દાંત પોલાણને પ્રસ્તુત કરે છે, હું તમને વિનંતી કરીશ કે કૃપા કરીને આ કા deleteી નાખો. વાનગીઓ, તમે તેના પરિણામો શા માટે કરી શકો છો, મારું બાળક ખાંડથી એટલું બીમાર થઈ ગયું છે કે તેને હવે એનિમિયા થઈ ગયો છે અને લગભગ મરી ગયો હતો. અને સ્તનો, બધા પોષક ખોરાક સ્વાદિષ્ટ નથી પરંતુ જો આપણે કોઈ શંકા વિના તેને ખાઈએ છીએ, તો અમારા નાના બાળકો તેને ખાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, સફરજનની ચટણીમાં, માત્ર એક ચમચી ખાંડ ઉમેરો, સફરજન મીઠી છે અને બાળકો તેને વધુ પસંદ કરે છે જો તેઓ. પાણીના કપમાં આ બધું. તેમના માટે અથવા આપણા માટે કોઈ સોડા નથી. કુદરતી બધું.
ખાંડ નથી
પૂરક ખોરાક આપવાની એક લાક્ષણિકતા એ છે કે બાળકોને આપવામાં આવતી તૈયારીઓમાં ખાંડ અથવા મીઠું ઉમેરવું ન જોઈએ. બીજી બાજુ, ફળોની લાંબા સમય સુધી રસોઈ એ વિટામિન્સનું મોટું નુકસાન સૂચવે છે, આ કારણોસર કોમ્પોટ્સ બનાવવાની શ્રેષ્ઠ રીત બ્લેન્કિંગ પ્રક્રિયા દ્વારા થાય છે.
અને બ્લેંચિંગ પ્રક્રિયા શું છે?
નમસ્તે, જ્યાં સુધી હું જાણું છું, બાળકના તાળવું સ્વાદ માટેનો સ્વાદ વિકસિત થયો નથી, તેથી તે તેને પરેશાન કરશે નહીં જો તે મીઠી છે કે નહીં, પણ બાળકને ઘણી ખાંડ ન આપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે કારણ કે તે તે આટલી વહેલી તકે મીઠી ખાદ્ય પદાર્થો અને સ્વાદહીન શાકભાજીના અસ્વીકાર માટેની વૃત્તિનો વિકાસ કરતો નથી. હું મારા બાળકને સફરજન, પિઅર પીચ અને પ્લુમ્સને ખાંડ અથવા માખણ વિના અથવા તે કંઈ પણ બાફેલી નથી અને તે બધા ખાય છે. હું તેને શાકભાજી પણ આપું છું જેમ કે સ્ક્વોશ, ઝુચિિની, ચાયોટ, ગાજર અને તે બધું ખાય છે. આ ઉપરાંત, એક વર્ષની વય સુધી બાળકને ઇંડા આપવાનું સલાહભર્યું નથી કારણ કે કેટલાક બાળકોમાં તે એલર્જી પેદા કરી શકે છે. મારા સ્વાદની આ રેસીપી ખૂબ વધારે લે છે જે તે પીવે છે જેની તેને જરૂર નથી અને તેની સેવા કરતો નથી.
આ ભલામણોથી સાવચેત રહો, એક વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો લીંબુ જેવા એસિડિક ફળોના સેવનથી એલર્જી પેદા કરી શકે છે. એ જ રીતે, 8 મહિનાથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે ઇંડા (જરદી પણ નહીં) ની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બીજી બાજુ, કમ્પોટ્સમાં ખાંડ ઉમેરવી જોઈએ નહીં.
બાળકો માટે ખાંડ, માખણ વગેરેને લીધે બાળકો માટે એક ખૂબ જ જોખમી રેસીપી લાગે છે, જે પીડિએટર્સ તેમને ન બનાવવાનું કહે છે તે પહેલી વાત છે ... મેં મારા ભાગ માટે છાલવાળી સફરજન રાંધ્યો અને પછી તેને કંઇ લીધા વિના, વગર પાણી અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હકીકતમાં હું તેને કોમ્પોટ તરીકે પસાર કરી શકું છું અને તેઓ ઘણી બધી વસ્તુઓ વિના અને સરળ કરવા વગર કંઇક તંદુરસ્ત તફાવત નહીં અનુભવે.
મને લાગે છે કે બાળકો માટે સુગર ખરાબ છે, આ વાનગીઓ વિશ્વસનીય નથી, તેથી તે વાનગીઓમાં કોઈનો વિશ્વાસ કેવી રીતે હોઈ શકે?
મને લાગે છે કે આ વાનગીઓ 1 વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરના બાળકો માટે છે કારણ કે તેમાં ખાંડ, ઇંડા અને લીંબુ શામેલ છે, આ બાળકને બળતરા કરી શકે છે અને તેને સારું કરવાને બદલે આપણે તેની મુશ્કેલીઓ અનુભવીશું કારણ કે તેની પાચક શક્તિ ખૂબ જ નમ્ર છે! !
મને લાગે છે કે આ લેખ ઘણી માતાઓને ખોટી માહિતી આપી રહ્યો છે!
નમસ્તે, સત્ય એ છે કે આ વાનગીઓ બાળકો માટે સારી નથી, પહેલા ખાંડ અને લીંબુને લીધે ઇંડા ઓછા હોય છે, માતા તમારા બાળ ચિકિત્સકોની સલાહ લે છે હું ભલામણ કરું છું બાળરોગ ચિકિત્સા સફરજન, પિઅર, તરબૂચ, પપૈયા અને અન્ય રસ છે, સાઇટ્રિકooસ આંખ નથી તે સાથે .. તમારા બાળકો માટે ચુંબન કરે છે અને ખરેખર તેની સારી સંભાળ રાખે છે
હેલો રોબાયિતા!
ખરેખર, આ વાનગીઓ 6-મહિનાનાં બાળકો માટે યોગ્ય નથી, પરંતુ તે 18 મહિનાનાં બાળકો માટે યોગ્ય છે જેમની પાસે સાઇટ્રસ ફળો, ખાંડ, મધ, દહીં વગેરે હોઈ શકે છે.
સાદર
નમસ્તે, મારી મમ્મીએ મને આ રીતે કોમ્પોટ બનાવવાનું શીખવ્યું, તમે ફળ પસંદ કરો છો, તમે તેને છાલ કા sugarો, સ્વાદ માટે ખાંડ સાથે થોડું પાણીમાં ઉકાળો, સ્મૂધ ઉકળતા પછી, તેને ફરીથી રાંધવા અને કોર્નસ્ટાર્ક પાણીમાં ભળીને તેને ગા add કરીને ઉમેરો. , તેને ઉકળે ત્યાં સુધી તેને લાકડાના ચપ્પુ વડે હલાવો. :-) આ કોમ્પોટે આખા કુટુંબની સેવા કરી છે અને બાળકોને તે ગમ્યું અને તેનાથી તેમને કોઈ નુકસાન થયું નહીં.
જ્યારે મેં કોમ્પોટ અજમાવ્યો ત્યારે ચિમિચાંગા બહાર આવ્યા, પાસ્તા અને કઠોળ હવે મને કબજિયાત નથી પરંતુ જો હું આરામદાયક છું અને મારા બાળકને ઝાડા થાય છે અને દાણાના પગથી હું ખૂબ ચિંતા કરું છું પરંતુ આભાર હું કબજિયાતથી છૂટકારો કરું છું હા, હું માંસ ખાઉં છું pataconmmmmmmmm સમૃદ્ધ
તમારે સુગર ઉમેરવું જોઈએ નહીં અને જામ્સમાં ઓછું બટર નહીં કા ,વું જોઈએ, ગાંડું શું છે, ફક્ત તેઓ બાઈકને મારવા માગે છે.
તમે એકદમ બરાબર હેલન છો, આ પોસ્ટ જૂની છે અને તેની સમીક્ષા કરવામાં આવી નથી. હું સ્પષ્ટતા રજૂ કરવા જઇ રહ્યો છું, તમારી ટિપ્પણી બદલ આભાર.
મકેરેના.
કમ્પોટ્સને ખાંડની જરૂર નથી, તેમની પાસે પહેલેથી જ તેમની કુદરતી ખાંડ છે, જે તે ફળની છે, જે તમે પસંદ કરો છો. બાળકોને તેમાંથી દરેકમાં એકદમ તીવ્ર સ્વાદનો અનુભવ થાય છે કારણ કે તેઓએ પહેલાં કશું જ ચાખ્યું ન હતું. અમે જાણીએ છીએ કે તેમની પાસે ખાંડ નથી, કારણ કે આપણે પહેલાથી જ તેના સ્વાદ માટે ટેવાયેલા છીએ. મારું બાળક years વર્ષનું છે, તે તેને ક્યારેય ચૂકતું નથી, કારણ કે મેં તેને તે ક્યારેય આપ્યો નહીં, હકીકતમાં ખૂબ જ મીઠી સ્વાદ તેને પરેશાન કરે છે, હું સ્પષ્ટ છું કે મારા બાળકને કૂકીઝ, કેક વગેરેમાં ખાંડ ખાય છે, હું તેને યોગ્ય રીતે ટાળીશ. જે ખોરાકની જરૂર નથી;
ફળનો મુરબ્બો તેમાંથી એક છે.