જ્યારે ખોરાક તૈયાર કરવાનો સમય આવે છે, ત્યારે બધાં પિતા અને માતા જે રસોઇ કરે છે, તે દરેકને પસંદ કરે છે તેવું વિચારી લેવાની કંટાળાને સહન કરે છે. ખાસ કરીને ઘણા મેનુઓ બનાવવાનું ટાળવું. તેથી કોઈ રેસીપી પસંદ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે કે જે આખા કુટુંબને ગમશે તેની બાંયધરી છે.
એક કેક હંમેશાં સારી રીતે પ્રાપ્ત થાય છે, ખાસ કરીને નાના લોકો દ્વારા. તેથી જો તમે તેમને આ સ્વાદિષ્ટ ઓફર કરો મીટલોફતેઓ સ્વસ્થ અને મનોરંજક રીતે ખાવું હશે, આ રીતે તેઓ તેને સૌથી વધુ કરવાનું પસંદ કરે છે.
આ રેસીપી કુટુંબની પસંદગીઓ અનુસાર અનુકૂળ થઈ શકે છે, ભલે તમારી પાસે વધુ સમય ન હોય, તો તમે પહેલેથી જ તૈયાર છૂંદેલા બટાકાનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જોકે અલબત્ત તે હંમેશાં ઘરેલું બનાવવાનું હંમેશાં શ્રેષ્ઠ છે, ખૂબ સમૃદ્ધ અને વધુ સ્વસ્થ.
તમે પસંદગીઓ અનુસાર ઘટકોને બદલી શકો છો અથવા તેને એક અલગ ટચ આપી શકો છો. પણ તમે બીજા સમયથી ખોરાકમાંથી બચેલા ઉપયોગ કરી શકો છો. ગ્રાઉન્ડ બીફનો ઉપયોગ કરવાને બદલે, તમે બચેલા રોસ્ટ ચિકન, અથવા બાકીના બીફ સ્ટ્યૂનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
આ વાનગી ખૂબ આભારી છે અને તમામ પ્રકારના વિવિધતાઓ સ્વીકારે છે. તે તમારા માટે ભોજન ઉકેલી શકે છે, સાથે સલાડ અથવા શાકભાજીની પ્રથમ પ્લેટ. જો તે રાત્રિભોજન માટે હોય, તો તમારે તેની સાથે જવાનું જરૂરી રહેશે નહીં, ઓહ શું તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક વાનગી છે અને રાત્રે વધુ ભરવું જરૂરી નથી.
ચાર લોકો માટે ઘટકો
- 2 ઝાનહોરિયાઝ
- 4 મધ્યમ બટાટા
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 1 નાની ડુંગળી
- નાજુકાઈના માંસનો 250 ગ્રામ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 2 ચમચી ટમેટાની ચટણી
- ચિકન બ્રોથનો ગ્લાસ
- માખણ એક ચમચી
- દૂધ
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
કેવી રીતે મીટલોફ તૈયાર કરવા
મીઠું ચડાવેલા પાણીમાં રાંધવા બટાટા અને ગાજર નાંખો, છાલવાળી અને નાના સમઘનનું કાપીને. તેઓ લગભગ 15-20 મિનિટમાં ટેન્ડર થશે.
જ્યારે તેઓ રાંધતા હોય ત્યારે એક પેનમાં તેલનો ઝરમર વરસાદ તૈયાર કરો અને ડુંગળી તળી લો. જેથી બાળકોને ભાગ્યે જ નોંધ લો કે તેમાં ડુંગળી છે, તેને કાપવાને બદલે તમે છીણી વાપરી શકો છો, તે વધુ સારું રહેશે. જ્યારે ડુંગળી રંગ લે છે, નાજુકાઈના માંસ ઉમેરો અને બધા ગોલ્ડન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.
આગળ, ટમેટાની ચટણી, ચિકન બ્રોથ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો. જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે, ગરમી ઓછી કરો અને તપેલીને coverાંકી દો, તેને લગભગ 5 મિનિટ સુધી થવા દો. જો તમે પસંદ કરો છો, તમે નાજુકાઈના માંસનું મિશ્રણ કાપી શકો છો. આ રીતે તમે બાળકો માટે ખાવા માટે નરમ અને સરળ બનશો.
જ્યારે બટાટા અને ગાજર નરમ હોય, ત્યારે તેને કાંટોથી છૂંદો, પછી માખણ અને ગરમ દૂધ ઉમેરો. બાળકો તેને ખાવા જઇ રહ્યા છે, મીઠું ઉમેરો પરંતુ ટૂંકા હાથથી. તે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ પણ હોવું જરૂરી નથી તમે સુગંધિત bsષધિઓ ઉમેરી શકો છો તે સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે. રોઝમેરી, થાઇમ અથવા પ્રોવેન્કલ herષધિઓનું મિશ્રણ તેના માટે સારું છે.
યોગ્ય બેકિંગ ડીશમાં મૂકો, પ્રથમ માંસ સારી રીતે ફેલાય છે, ટોચ પર છૂંદેલા બટાકાની અને અંતે સ્વાદ માટે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ. 180 ડિગ્રી પર પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવું ત્યાં સુધી પનીર ગોલ્ડન બ્રાઉન છે.
મીટલોફના અન્ય પ્રકારો
અને વોઇલા, તમારી પાસે ભોજન છે જે તૈયાર કરવું સહેલું છે બાળકો તેને ગમશે. તમે માંસની તૈયારીમાં વિવિધતા લાવી શકો છો અને જો તમને સ્વાદ વધુ પડતો ગમતો નથી અથવા જો તમને તે ગમતું હોય તો લીલા ઓલિવ ઉમેરી શકો છો તો વાઇનનો ઉપયોગ કરશો નહીં. અથવા માંસનો ઉપયોગ કરવાને બદલે, તમે ચિકન અથવા ટર્કી માંસનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તે ખૂબ હળવા અને સ્વસ્થ હશે.
પણ તમે માછલી સાથે કેક બનાવી શકો છોહા, ચિકન જેવા પોત જેવું જ છે તે પસંદ કરો, જેમ કે તલવારફિશ અથવા સાધુ માછલી.
તેની સેવા આપવા માટે, પ્લેટરનો ઉપયોગ કરવાને બદલે, નાના વ્યક્તિગત કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરી શકે છે. કદાચ તમારામાંથી દરેકની પાસે તમારી પસંદની વાટકી છે અને તેનો ઉપયોગ કરવાનો તે સારો પ્રસંગ હોઈ શકે છે. કોઈપણ રીતે, આ રેસીપીથી તમને સફળતાની ખાતરી મળી છે.
પણ આ રેસીપી જો તમને ઉદાહરણ માટે અણધારી મુલાકાત મળે, તો તે તમને કોઈ અણધાર્યા પ્રસંગથી બચાવી શકે છે. આ માંસની તૈયારી ઝડપી વિકલ્પ અને દરેકની રુચિ હોઈ શકે છે.
આનો આનંદ માણો.