अपने बच्चों को कुछ रंगीन पफ पेस्ट्री हथेलियों के साथ तैयार करें

बच्चों के साथ मिठाई तैयार करना सबसे मजेदार गतिविधियों में से एक है जो आप कर सकते हैं। छोटे लोग रसोई के कार्यों में सहयोग करना पसंद करते हैं, क्योंकि वे विभिन्न खाद्य पदार्थों, उत्पादों, बनावट और अन्य में बहुत रुचि रखते हैं। और सभी चीजों से ऊपर, वे जो सबसे ज्यादा पसंद करते हैं वह मिठाई और पेस्ट्री तैयार कर रहा है, क्योंकि मजेदार तरीके आमतौर पर और सबसे ऊपर उपयोग किए जाते हैं, क्योंकि बाद में उन स्वादिष्ट मिठाइयों को खाया जाता है।

अनगिनत हैं की रेसिपी डेसर्ट जो आप बिना किसी खतरे के बच्चों के साथ तैयार कर सकते हैंसरल लेकिन बहुत समृद्ध मिठाई जो हर किसी को आमतौर पर पसंद होती है। इन मिठाइयों में से एक है पफ पेस्ट्री पामरिट्स, एक स्वादिष्ट और बहुत भारी नहीं है, क्योंकि इसमें ऐसी क्रीम नहीं होती हैं जो मिठाई को बहुत भारी बना देती हैं। पामरेट्स को बहुत ही सरल तरीके से तैयार किया जाता है, लेकिन अगर आप भी उन्हें एक विशेष स्पर्श देना चाहते हैं, तो आप उन्हें रंगीन चॉकलेट के साथ कवर कर सकते हैं।

इन बेवकूफ़ों की तैयारी रंगीन पफ पेस्ट्री बहुत सरल है। यद्यपि यदि आप कवरिंग भाग को समाप्त करना चाहते हैं, तो आप उन्हें छोड़ सकते हैं और वे समान रूप से स्वादिष्ट होंगे। उस मामले में, सफेद चीनी का उपयोग करने के बजाय, भूरे चीनी का उपयोग करना बेहतर होता है ताकि वे पके हुए होने पर अधिक सुनहरा हो।

पफ पेस्ट्री पामरेट्स कैसे तैयार किए जाते हैं

सामग्री बहुत सरल है, आपको केवल चीनी और पफ पेस्ट्री की एक शीट की आवश्यकता है। द्रव्यमान, यह बेहतर है कि यह आकार में ताजा और चौकोर होहालांकि, यदि आपके पास एक गोल या जमे हुए है, तो कुछ भी नहीं हुआ है। आपको बस इसे कमरे के तापमान पर निकालना होगा और इसके पिघलने का इंतजार करना होगा। यदि यह गोल है, तो आप इसे ध्यान से गूंध कर किनारों को ट्रिम कर सकते हैं।

तैयारी:

तैयारी बहुत सरल है, पहले हमें काम की सतह को साबुन और पानी से अच्छी तरह साफ करना होगा और फिर सूखा देना होगा। हम काउंटर पर बेकिंग पेपर की एक शीट रखते हैं और उस पर पफ पेस्ट्री आटा डालते हैं, पहले से ही आकार में वर्ग। अब क, शीर्ष पर चीनी छिड़केंयह सुनिश्चित करते हुए कि पूरी शीट चीनी की पतली परत से ढकी है।

रोलिंग पिन के साथ, हम कुछ प्रकाश पास देते हैं ताकि चीनी आटे से चिपक जाए। अब हमें सावधानी से आटा के दूसरी तरफ मीठा करना चाहिए हम इसे चालू करते हैं और प्रक्रिया को दोहराते हैं। अगला, लगभग आधे द्रव्यमान की गणना करें और दाएं छोर को आधा में लाएं। बाईं ओर के साथ एक ही चरण निष्पादित करें, और आटा स्वयं पर मुड़ा होगा।

हम फिर से चीनी छिड़कते हैं और रोलिंग पिन के साथ कुचलते हैं। फिर, हम बाहर को अंदर लाते हैं, जिससे एक और गुना बन जाता है। हम चीनी छिड़कते हैं और रोलर के साथ कुचलते हैं। खत्म करने के लिए, हमने आटा के दो चेहरे एक साथ रखे, जो यह कई परतों वाली बांसुरी की तरह दिखेगा। एक तेज चाकू के साथ, हम एक उंगली मोटी के हिस्से काट रहे हैं।

हम ओवन को लगभग 200 डिग्री तक गर्म करते हैं, जबकि हम खत्म करते हैं। एक बेकिंग ट्रे में, हम ग्रीज़प्रूफ पेपर की एक शीट डालते हैं और ताड़ के पेड़ों की देखभाल करते हैं ताकि एक साथ बहुत करीब न हो। जैसे ही वे पकाएंगे, वे आकार में दोगुना हो जाएंगे। हम लगभग 10 या 12 मिनट तक बेक करते हैं या जब तक हम यह नहीं देखते कि वे अच्छी तरह से तैयार हैं।

रंगीन चॉकलेट फ्रॉस्टिंग कैसे तैयार करें

L सामग्री रंग चॉकलेट तैयार करने के लिए कर रहे हैं:

• 200 ग्राम सफेद चॉकलेट
• 2 हीपिंग टेबल चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
• 4 बड़े चम्मच आइसिंग शुगर
• खाद्य रंग
• 150 ग्राम सिरप

तैयारी यह इस प्रकार है:

सबसे पहले हमें सिरप तैयार करना है, हमें बस 300 मिलीलीटर पानी उबालना है और 200 ग्राम चीनी डालना है। इसे कम गर्मी पर लगभग 10 मिनट तक उबलने दें जब तक यह कम न हो जाए और हम सुरक्षित रखें। अब क, हम एक सॉस पैन में चॉकलेट और सिरप डालते हैं और पिघलाते हैं कम गर्मी पर, हलचल को रोकने के बिना। फिर हम आइसिंग चीनी डालते हैं और जब यह अच्छी तरह से घुल जाता है, तो हम मक्खन जोड़ते हैं।

एक बार सब कुछ अच्छी तरह से शामिल हो जाने के बाद, खाद्य रंग की कुछ बूँदें जोड़ें हम चाहते हैं रंग देने के लिए। हमें केवल ताड़ के पेड़ों पर चॉकलेट का शीशा लगाना होगा, आप इसे चम्मच से कर सकते हैं और उन्हें एक रैक पर सूखने दें।

यदि आप बहु-रंगीन फ्रॉस्टिंग बनाना चाहते हैं, तो बस चॉकलेट की तैयारी को कई कंटेनरों में अलग करें colorant जोड़ने से पहले। फिर, हर एक में रंग जोड़ें और इसलिए आपके पास विभिन्न रंगों के चॉकलेट कवरेज होंगे।