जब गर्मी आती है तो हम आमतौर पर सर्दियों में गर्म व्यंजन खाने के बजाय अपने खाने का तरीका बदल देते हैं, हमारे पास आमतौर पर अधिक सलाद, प्राकृतिक सब्जियां और ताजे फल होते हैं। बच्चों को भी मज़ेदार तरीके से सलाद खाने के लिए, उन्हें रसोई में शामिल करना सबसे आसान काम है। यदि आपके बच्चे भोजन तैयार करने में आपकी मदद करते हैं, तो वे स्वतः ही उन खाद्य पदार्थों के प्रति अधिक आकर्षित होंगे जो उन्होंने खुद को बदल दिए हैं।
ताकि आप सब मिलकर कुछ तैयार कर सकें स्वादिष्ट सलाद, आपको ही करना है अलग-अलग सामग्री तैयार करें और उन्हें कंटेनरों में रखें कि बच्चे हेरफेर कर सकते हैं। ताकि उन्हें केवल विभिन्न खाद्य पदार्थों को उस स्रोत में जोड़ना होगा जहां सलाद तैयार किया गया है। जैसे-जैसे वे खाना पकाने के कौशल को बढ़ाते और विकसित करते हैं, वे सब्जियों को काटते हुए काम कर सकते हैं।
सलाद व्यंजनों
सलाद को उबाऊ नहीं करना पड़ता है, क्योंकि यह वजन कम करने वाला आहार नहीं है। इसे पोषण से परिपूर्ण व्यंजन बनाने के लिए, आपको बस करना है सुनिश्चित करें कि इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और विटामिन का एक हिस्सा शामिल है। सब्जियों, पके हुए सॉसेज, फलियां या फलों को मिलाएं, और आपको अंतहीन स्वादिष्ट व्यंजन मिलेंगे, जिसके साथ पूरे परिवार को स्वस्थ और बहुत स्वादिष्ट तरीके से खिलाया जा सके।
नीचे आपको कुछ मिलेंगे एक परिवार के रूप में आनंद लेने के लिए सरल और स्वादिष्ट सलाद रेसिपी। अपने परिवार के लिए सही सलाद व्यंजनों को प्राप्त करने के लिए सामग्री को बदलें, निकालें या स्थानापन्न करें।
सब्जी का सलाद
4 लोगों के लिए सामग्री:
- का 500 जीआर पकाया सेम, वे डिब्बाबंद या पहले से घर पर पकाया जा सकता है
- 1 टमाटर बड़ा सलाद
- एक प्याज मीठा
- un pepino
- के 2 डिब्बे प्राकृतिक ट्यूना
- डॉस अंडे पकाया
- तेल अतिरिक्त कुंवारी जैतून
- नमक
- सिरका
तैयारी:
- हम फलियों को बहुत अच्छी तरह से धोते हैं यदि हम पॉट सब्जियों का उपयोग करते हैं, और सलाद कटोरे में सीधे रखने से पहले नाली।
- उबले हुए अंडे को छीलकर काट लें और सलाद कटोरे में जोड़ें।
- तो हम टमाटर धोते हैं, हम काटते हैं और हम बाकी सामग्रियों में मिलाते हैं।
- हम ककड़ी को छीलते हैं और पतले स्लाइस में काट लें, हम इसे सलाद कटोरे में रखते हैं।
- प्याज को अच्छी तरह से मसल लें और हम मिलाते हैं।
- समाप्त करने के लिए, हम टूना को सूखा देते हैं और हम दो डिब्बे जोड़ते हैं।
- हम जैतून के तेल के साथ एक ड्रेसिंग तैयार करते हैं अतिरिक्त कुंवारी, नमक और सिरका और हम परोसने से ठीक पहले सलाद पहनते हैं।
चिकन सलाद
4 लोगों के लिए सामग्री:
- 1 चिकन स्तन बड़े या 2 यदि वे छोटे हैं
- अलग सलाद की पत्तियाँ, केल, पालक स्प्राउट्स, रोमेन लेट्यूस, आदि।
- पनीर का पासा विभिन्न
- ब्रेड के तले हुए टुकड़े रोटी का
- 2 योग चीनी के बिना प्राकृतिक प्रकार
- काली मिर्च काला
- माध्यम का रस नींबू
- लहसुन के 1 लौंग
तैयारी:
- पहले हम जा रहे हैं चिकन स्तन तैयार करें, हम एक बेकिंग डिश में रखते हैं और 200 डिग्री पर प्रीहीट करते हैं।
- स्तन में तेल का एक स्पलैश डालें, एक चुटकी नमक और काली मिर्च। हम लगभग 30 मिनट के लिए ओवन में भूनते हैं के बारे में।
- इस बीच, हम तैयारी करने जा रहे हैं सामग्री के बाकी.
- हमने ब्रेड के कुछ स्लाइस काटे लगभग 2 सेंटीमीटर और हमने उन्हें छोटे क्यूब्स में काट दिया, हम आरक्षित करते हैं।
- हम सलाद पत्ते को बहुत अच्छी तरह से धोते हैं और जब तक सारा पानी न निकल जाए
- एक बार ब्रिस्किट करने के बाद, कुछ मिनट के लिए गर्म होने दें। इस बीच, हम ड्रेसिंग तैयार करते हैं।
- ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, आपको बस दो योगासनों को मिलाना है, आधा नींबू का रस, एक चुटकी पिसी हुई काली मिर्च और एक बहुत बारीक पिसा हुआ लहसुन लौंग डालें।
- अब ध्यान से स्तन उखड़ जाती है पतली स्ट्रिप्स में भुना हुआ।
- सलाद के कटोरे में, हम लेटेस को तल पर रखते हैं। लेटेस पर हम टूटे हुए चिकन स्तन और डालते हैं पनीर क्यूब्स जोड़ें.
- एक छोटे से जैतून का तेल के साथ फ्राइंग पैन में, ब्रेड क्यूब्स को भूरा करें croutons बनाने के लिए।
- हम घर के बने दही सॉस के साथ सलाद पहनते हैं और परोसने से ठीक पहले हम दही की चटनी के ऊपर क्रेटन मिलाते हैं।
क्विनोआ सलाद
4 लोगों के लिए सामग्री:
- का 1 कप Quinoa प्रति व्यक्ति सूखा
- un एवोकैडो
- 1 टमाटर सलाद
- का एक प्याला काला जैतून
- तेल कुंवारी जैतून
- नमक
- सिरका
तैयारी:
- हम क्विनोआ खाना बनाते हैं निर्माता के निर्देशों का पालन करना। यदि आपके पास तैयारी के बारे में कोई प्रश्न हैं, तो इस लिंक में हम आपको बताते हैं कि आपको कैसे करना है क्विनोआ पकाना ताकि यह सही हो।
- सलाद के कटोरे में हम क्विनोआ को मिलाते हैं काले जैतून, छोटे क्यूब्स और एवोकैडो में टमाटर पतली चादर में।
- कुंवारी जैतून का तेल के साथ कपड़े पहने, नमक और सिरका डालें और परोसने से पहले फ्रिज में ठंडा होने दें।