बच्चों के लिए एवोकैडो के साथ व्यंजन विधि

El एवोकैडो, सबसे स्वास्थ्यप्रद फलों में से एक है जिसे हम घर के छोटे से छोटे व्यक्ति को देने के लिए अपनी पहुंच के भीतर पा सकते हैं. यह फल शरीर के लिए फाइबर और स्वस्थ वसा युक्त होने के अलावा विटामिन और खनिजों का एक स्रोत है।

आज की पोस्ट में, हम बच्चों के लिए एवोकैडो के साथ विभिन्न व्यंजनों का चयन करने जा रहे हैं, ताकि वे अपनी उंगलियां चूसें. एवोकैडो एक ऐसा भोजन है जो रसोई में इसका उपयोग करने के लिए कई तरह की संभावनाएं प्रदान करता है।

छोटों के लिए एवोकाडो के साथ व्यंजन विधि

हम सभी जानते हैं कि ऐसा हो सकता है कि बच्चे किसी भोजन को उसके रंग के कारण अस्वीकार कर दें। इस मामले में, यह समस्या उत्पन्न हो सकती है, जैसा कि हम कहते हैं, हरा रंग कुछ मामलों में छोटों में अस्वीकृति का कारण बनता है। ताकि ऐसा न हो, इस प्रकार के खाद्य पदार्थों को इस तरह से प्रस्तुत किया जाना चाहिए जो बच्चों के लिए मजेदार और आकर्षक हो।

एवोकैडो हैं विटामिन ई का स्रोत, पोटेशियम, मैग्नीशियम और सोडियम युक्त होने के अलावा. उन्हें बच्चों के आहार में शामिल करने से उनके विकास में मदद मिलेगी और उनके विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्व उपलब्ध होंगे।

इसके बाद, हम इस भोजन के साथ विभिन्न व्यंजनों का नाम देते हैं।

Guacamole

सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक जिसमें यह फल मुख्य घटक के रूप में है. क्लासिक नुस्खा तैयार करने के लिए, आपको केवल सामग्री के रूप में एक एवोकैडो, चूना, टमाटर की आवश्यकता होगी। मिर्च भी डाली जाती है, लेकिन हम आपको सलाह देते हैं कि इसे न डालें क्योंकि यह रेसिपी छोटे बच्चों के लिए है।

आपको करना ही पड़ेगा एवोकैडो को मैश करें, प्याज और टमाटर को बहुत छोटे टुकड़ों में काट लें. आधा नीबू का रस, नमक डालें और तब तक मिलाएँ जब तक सारी सामग्री अच्छी तरह मिल न जाए।

चिकन एवोकैडो सलाद

बच्चों के लिए एवोकैडो का आनंद लेने के लिए सबसे सरल व्यंजनों में से एक. इस सलाद के लिए आपको एक लेट्यूस, चिकन स्ट्रिप्स और एक एवोकैडो चाहिए। यदि आप एक शाकाहारी संस्करण की तलाश कर रहे हैं, तो आप टोफू, बनावट वाला सोया, दाल आदि जोड़ सकते हैं। इन तीनों सामग्रियों को बहुत छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, ताकि सेवन आसान हो जाए।

जब आपके पास इन तीनों सामग्रियों को अच्छी तरह से काट लिया जाए, तो इसके साथ विनिगेट बनाने का समय आ गया है, आप इसे अलग-अलग स्वादों के साथ या सिर्फ तेल और सिरके के साथ बना सकते हैं।

एवोकैडो आइस क्रीम

क्या छोटा है, नाश्ते के लिए आइसक्रीम का आनंद लेना पसंद नहीं करता है। एवोकाडो से हम जल्दी और स्वादिष्ट आइसक्रीम भी बना सकते हैं।

एवोकैडो को काटें, हम अनुशंसा करते हैं कि आप कम से कम 3 का उपयोग करें, सभी मांस को अंदर से हटा दें और इसे दो गिलास दूध, एक गिलास तरल क्रीम, स्वाद के लिए स्वीटनर और नींबू के रस के साथ एक कंटेनर में डाल दें। यह केवल इसे अच्छी तरह से फेंटने, सांचों में और फ्रीजर में वितरित करने के लिए रहता है।

एवोकैडो टोस्ट या सैंडविच

हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं जिसे आप बच्चों के लिए नाश्ते और रात के खाने दोनों में बना सकते हैं। यह स्मैश किए हुए एवोकैडो के साथ एक साधारण टोस्ट हो सकता है या आप अन्य सामग्री जैसे अंडा, टूना, टमाटर, सामन, आदि जोड़ सकते हैं।

यह बहुत आसान है, आपको एक एवोकैडो लेना है, मांस को निकालना है और इसे एक कांटे की मदद से कुचलना है। अपने छोटों द्वारा पसंद की गई रोटी के साथ, मैश किए हुए एवोकैडो को फैलाएं और उस सामग्री को जोड़ें जो उन्हें सबसे ज्यादा पसंद है या बस इसे ऐसे ही छोड़ दें।

एवोकैडो और चॉकलेट मिठाई

इन दोनों खाद्य पदार्थों का संयोजन आपको थोड़ा अजीब लग सकता है, लेकिन सच्चाई यह है कि वे एक दूसरे के साथ बहुत अच्छी तरह से शादी करते हैं। हम आपको बच्चों के लिए शुगर-फ्री और पोषक तत्वों से भरपूर मिठाई बनाना सिखाने जा रहे हैं।

एवोकैडो, शुद्ध कोको पाउडर, प्राकृतिक स्वीटनर और नारियल के दूध के साथ, आप अपनी उंगलियों को चाटने के लिए एक मूस प्राप्त करेंगे। आपको एवोकाडो मीट को मिक्सिंग ग्लास में डालना होगा, दो या तीन बड़े चम्मच कोको, स्वाद के लिए प्राकृतिक स्वीटनर और 50 मिली नारियल का दूध मिलाना होगा। ब्लेंड करें और इस अप्रत्याशित मिठाई का आनंद लें।

गाजर के साथ एवोकैडो क्रीम

गाजर और एवोकाडो दो खाद्य पदार्थ हैं जिनमें छोटों के लिए विटामिन का एक बड़ा स्रोत है।हां इस रेसिपी को बनाने के लिए, आपको केवल एक बड़ी गाजर और एक एवोकैडो की जरूरत है, दोनों को छोटे टुकड़ों में तोड़ा गया है।

गाजर, एक बार कट जाने के बाद, इसे नरम बनावट होने तक, कम या ज्यादा 20 या 25 मिनट तक पकाया जाना चाहिए। जब यह ठंडा हो जाए तो इसे एवोकाडो के साथ मिक्सिंग बाउल में डालें। एक सलाह जो हम आपको देते हैं वह यह है कि आप गाजर से उबलते पानी को फेंके नहीं, यह आपके लिए अच्छा है यदि क्रीम घनी है, तो इसे और अधिक तरल बनावट प्राप्त करने के लिए जोड़ें।

इस प्रकार का फल, एवोकाडो, 12 महीने से और हमेशा बाल रोग विशेषज्ञ की मंजूरी के साथ पेश किया जाना चाहिए. इनमें से कुछ व्यंजनों को घर के सबसे छोटे के साथ मिलकर बनाया जा सकता है, उनके खाना पकाने में यह निहितार्थ इस प्रक्रिया को और अधिक मजेदार बनाने में मदद करता है और बाद में बच्चा अधिक आसानी से खाता है।