गर्मियों में, घर से दूर खाना खाना, पिकनिक, रेस्तरां, परिवार या दोस्तों के घर पर खाना आम है ... लेकिन अस्पताल के आपातकालीन कमरों में भोजन की विषाक्तता के कारण पेट भरना भी काफी आम है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि गर्मियों में माता-पिता और बच्चे दोनों ही फूड पॉइज़निंग को सामान्य चीज होने से रोकने के लिए कुछ स्वच्छता नियम और नियम सीखते हैं। साथ ही, फूड प्वाइजनिंग सेहत के लिए बहुत खतरनाक हो सकती है।
यदि, उदाहरण के लिए, आप पिकनिक पर हैं और आप अपने हाथ नहीं धो सकते हैं या आप अपने बच्चों के हाथ नहीं धो सकते हैं, तो यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आपके पास एक ऐसा जेल हो जो आपके हाथों से बैक्टीरिया को साफ करने के लिए पानी की आवश्यकता न हो। आपको सभी सब्जियों और फलों को भी साफ करना होगा, पके हुए खाद्य पदार्थों से मीट को अलग रखना होगा। खाना बनाने और खाने के लिए सतहों और बर्तनों को अच्छी तरह से धोएं। हर समय अच्छी स्थिति में भोजन रखने के लिए हाथ पर रेफ्रिजरेटर होना भी बहुत महत्वपूर्ण है।
भोजन को ठंडा रखने की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से खाया नहीं जा रहा है, न कि केवल मेयोनेज़ या सॉस के साथ खाद्य पदार्थ।
खाद्य विषाक्तता के संकेतों में मतली, उल्टी और दस्त शामिल हैं। आमतौर पर, मल में रक्त, साथ ही साथ बुखार भी हो सकता है। यदि आपको संदेह है कि आपके बच्चे के पास है, तो आपको तुरंत उसके स्वास्थ्य का आकलन करने के लिए डॉक्टर के पास जाना चाहिए और जानना चाहिए कि इस समय आपके बच्चे के लिए सबसे अच्छा क्या है। उपचार में तरल पदार्थ, आराम और एक हल्का आहार शामिल है, लेकिन इस बीमारी में चिकित्सा की आवश्यकता हो सकती है।
यह बहुत महत्वपूर्ण है कि जब आप गर्मियों में घर से दूर खाना खाते हैं तो आप आवश्यक सावधानी बरतते हैं ताकि आप अच्छी स्थिति में भोजन कर सकें और अपने परिवार के किसी भी सदस्य के लिए स्वास्थ्य समस्याओं से बच सकें। असुविधा के पहले लक्षणों पर आपको अपने डॉक्टर को देखना चाहिए ताकि विषाक्तता को बिगड़ने से रोका जा सके।