खाद्य के विकास में एक मौलिक भूमिका निभाता है भ्रूणइसलिए गर्भवती महिलाओं को चाहिए पत्र के लिए पोषण संबंधी सलाह की एक श्रृंखला का पालन करें। इसी तरह से कुछ पोषक तत्व आवश्यक होते हैं, ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो गर्भावस्था के दौरान हानिकारक होते हैं और यह शिशु के विकास से समझौता कर सकते हैं।
आपकी दाई या आपकी गर्भावस्था का पालन करने वाले डॉक्टर आपको दिशानिर्देशों की एक श्रृंखला प्रदान करेंगे, जिनका आपको पालन करना चाहिए खिला। हालांकि कुछ मामलों में, ये दिशानिर्देश बहुत हल्के हैं और कई गर्भवती महिलाएं खुद को उन खाद्य पदार्थों के बारे में संदेह के साथ पाती हैं जो वे खा सकते हैं या नहीं खा सकते हैं। आज हम देखने जा रहे हैं वो क्या है जिन खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए प्रेग्नेंट औरत।
गर्भवती महिलाएं क्या नहीं खा सकती हैं
सब कुछ आप अपनी गर्भावस्था के दौरान लेती हैं सीधे आपके बच्चे के विकास को प्रभावित कर सकता है। आपके द्वारा खाए जाने वाले कई खाद्य पदार्थ आपके बच्चे के लिए हानिकारक हो सकते हैं, इस कारण से, यह आवश्यक है कि आप जो खाते हैं उस पर पूरा ध्यान दें, खासकर जब आप इसे घर के बाहर करते हैं। सूची का अच्छा ध्यान रखें जिसे आप नीचे देखेंगे और जब भी आपके प्रश्न हों, आप उसकी समीक्षा कर सकते हैं।
नरम, नीला और बिना पका हुआ पनीर
इस सूची के भीतर वे हैं:
- नीली चीज: रोक्फोर्ट या गोरगोनज़ोला
- नरम चीज: जैसे कि कैमेम्बर्ट, ब्री पनीर
- क्रीम: मोज़ेरेला या फेटा चीज़
लिस्टेरिया जैसी बीमारियों के अनुबंध के महत्वपूर्ण जोखिम के कारण गर्भावस्था के दौरान इस प्रकार के पनीर खतरनाक होते हैं। यह बीमारी है जीवाणु द्वारा निर्मित «लिस्टरा मोनोसाइटोजेन्स» गाय के जीवाणु वनस्पतियों में मौजूद है, अन्य कम खतरनाक जीवाणुओं के बीच। कच्चे दूध या अस्वास्थ्यकर चीज में इस प्रकार के बैक्टीरिया होते हैं जो गंभीरता से बच्चे के स्वास्थ्य और गर्भावस्था की निरंतरता से समझौता कर सकते हैं।
बड़ी मछली
इनमें टूना, स्वोर्डफ़िश, डॉगफ़िश, मैकेरल या पाईक शामिल हैं। ये सभी मछली पारा की बड़ी खुराक शामिल कर सकते हैं, भ्रूण के मस्तिष्क के विकास के लिए एक बहुत ही खतरनाक पदार्थ और इसलिए गर्भवती महिलाओं से बचना चाहिए। अन्य पदार्थों के अलावा जो भविष्य के बच्चे के अंतःस्रावी तंत्र को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
कच्ची मछली और मांस
बिना पके हुए खाद्य पदार्थ हो सकते हैं शिशु के विकास के लिए विभिन्न पदार्थ बहुत खतरनाक होते हैंकच्ची मछली के मामले में, मुख्य खतरा अनिसकिस है। अंडरकुकड या कच्चे मांस के मामले में, अलग-अलग जोखिम होते हैं, हालांकि मुख्य हैं उक्त लिस्टेरिया और टोक्सोप्लाज़मोसिज़.
यदि आप इन उत्पादों की खपत को छोड़ना नहीं चाहते हैं, तो विशेषज्ञ क्या सलाह देते हैं इसके सेवन से पहले 24-48 घंटे के लिए भोजन को फ्रीज करें। डीप फ्रीजिंग उन बैक्टीरिया और खतरनाक पदार्थों को मारता है जो आपको जोखिम लेने के बिना इसे लेने की अनुमति देगा। बेशक, हालांकि विनियमों को इस उपाय को करने के लिए रेस्तरां की आवश्यकता होती है, लेकिन कच्चे, स्मोक्ड या ब्राइडेड मछली और मीट खाने से बचना बेहतर है।
जिगर खोपड़ी
जिगर है रेटिनॉल या विटामिन ए में उच्च भोजन, उच्च प्रतिशत में, यह बच्चे के लिए हानिकारक हो सकता है। हालांकि, इस विटामिन का एक उचित योगदान आवश्यक है, जिसे आप गाजर या कद्दू जैसे पौधों के खाद्य पदार्थों में पा सकते हैं।
कच्चा अंडा और घर का बना मेयोनेज़
खतरे में है साल्मोनेलोसिस के अनुबंध का जोखिम, साल्मोनेला बैक्टीरिया के कारण होने वाली बीमारी। यह जीवाणु कच्चे अंडों में पाया जाता है, इसलिए इस घटक से तैयार कोई भी उत्पाद गर्भवती महिलाओं के लिए अत्यधिक खतरनाक है। घर का बना मेयोनेज़ से बचें, कच्चे अंडे जैसे कि मेरिंग्यू या अंडरकुक्ड टॉरिलस से बने डेसर्ट।
अंकुरित अन्न
जब तक आप गर्भवती नहीं होती हैं तब तक अंकुरित अनाज आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। खतरे में है इस भोजन के उत्पादन की शर्तेंक्योंकि यह साल्मोनेला या ई-कोलाई जैसे खतरनाक बैक्टीरिया से आसानी से दूषित हो सकता है। आपके बच्चे के लिए जोखिम के बिना अंकुरित स्प्राउट्स लेने का तरीका यह है कि इसका सेवन करने से पहले उत्पाद को पकाया जाए, क्योंकि खाना पकाने के दौरान बैक्टीरिया समाप्त हो जाते हैं।
इसके अलावा, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए सभी सब्जियों और फलों को अच्छे से धोएं कि तुम कच्चे लेने जा रहे हो। साथ ही कोई भी भोजन जिसे आप पकाने जा रहे हैं और रसोई के बर्तन जो आप इस प्रक्रिया में उपयोग करते हैं।