क्या गर्भावस्था के दौरान पालक फायदेमंद है?

अनार और चिकन के साथ पालक की डिश

पोषण गर्भावस्था के दौरान यह मां और बच्चे की सेहत के लिए जरूरी है। सही भोजन चुनने से आपको गर्भावस्था के 40 सप्ताह जीने में मदद मिलती है शांति और स्वास्थ्य के साथ।

आइए एक साथ समझें कि क्या खाना संभव है गर्भावस्था के दौरान पालक या यदि यह एक है गर्भावस्था के दौरान बचने के लिए खाद्य पदार्थ.

लाभ और पोषण मूल्य

गर्भवती होने पर पालक का महत्व जानने से पहले आइए इसके गुणों के बारे में जान लेते हैं।

Lपोषण मूल्य पालक हैं:

  • 90% पानी;
  • 2% फाइबर;
  • 3,5% प्रोटीन;
  • 3% कार्ब्स;
  • 0,6% वसा;
  • 558mg पोटेशियम;
  • फास्फोरस का 49 मिलीग्राम;
  • 99mg कैल्शियम;
  • 2,9mg आयरन;
  • 79 मिलीग्राम मैग्नीशियम;
  • 79 मिलीग्राम सोडियम।

इसके अलावा, वे केवल शामिल हैं प्रति 31 ग्राम में 100 कैलोरी।

लाभ और गुण:

  • मुक्त कणों का मुकाबला करें;
  • नेत्र स्वास्थ्य सुनिश्चित करें;
  • ऑक्सीडेटिव तनाव कम करें;
  • कैंसर को रोकने में मदद;
  • कम रकत चाप;
  • शरीर को शुद्ध करो;
  • बालों और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार;
  • प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना;
  • मस्तिष्क समारोह में सुधार;
  • हार्मोनल परिवर्तन कम करें;
  • मूड में सुधार

तो... अगर आप गर्भवती हैं तो क्या आप इन्हें खा सकती हैं?

पालक के पोषण मूल्य उनमें से एक बनाओ सब्जियां जो गर्भावस्था के दौरान खाई जा सकती हैं.

हालाँकि, पालक में भी होता है ऑक्सालिक एसिड, एक पोषण विरोधी कारक। यह अम्ल, जब विभिन्न खनिजों, जैसे लोहा, मैग्नीशियम और, विशेष रूप से, कैल्शियम के साथ मिलकर लवण बनाता है, जिसे कहा जाता है ऑक्सालेट्स, जो इसके अवशोषण को रोकता है। यदि हम कैल्शियम सप्लीमेंट लेते हैं या इन तत्वों का अत्यधिक मात्रा में सेवन करते हैं, तो हमें गुर्दे की पथरी होने का खतरा अधिक होगा। पालक बन सकता है गर्भावस्था के दौरान बचने के लिए खाद्य पदार्थ

इसलिए, कुछ मामलों में, स्त्री रोग विशेषज्ञ हमें इस सब्जी को आहार से बाहर करने की सलाह दे सकते हैं गर्भावस्था के दौरान आहार

कैल्शियम की खुराक लेने या लेने वाले विषयों में, ऑक्सालिक एसिड कैल्शियम के स्तर को कम कर सकता है, गर्भवती महिला के शरीर को इसे ठीक से अवशोषित करने से रोक सकता है। रक्त में इस खनिज में एक महत्वपूर्ण कमी से ऐंठन, संकुचन, मूत्र पथ की जलन और पथरी जैसी अभिव्यक्तियाँ हो सकती हैं।

ये सब लक्षण किया जा सकता है गर्भावस्था के दौरान खतरनाक.

गर्भावस्था में पालक कैसे खाना चाहिए?

जब कोई जोखिम कारक नहीं हैं जैसे कि उल्लेख किया गया है और आप कर सकते हैं गर्भवती होने पर पालक खाना सुरक्षित है, यह कहा जा सकता है कि पालक के भीतर है भोजन जिसमें अधिक हो स्वस्थ गुण, पकाने का समय कम होता है और इसे कई तरह से बनाया जा सकता है।

मैं तुम्हें कुछ छोड़ देता हूँ कितने के विचार पालक खाओ. इन्हें ऐसे ही खाया जा सकता है पालक सलाद कच्चा,  पकाया o उबला हुआ.

  • पकाना पालक दौरान गर्भावस्था टोक्सोप्लाज़मोसिज़ जैसे संभावित संक्रमण के जोखिम से बचा जाता है। कब कुछ नियमों का पालन करना जरूरी है ताजा पालक पकाएं। पैरा ताजा पालक खाना बनाना केवल कुछ मिनटों की आवश्यकता होती है, अधिकतम 6। एक तेज़ और हल्का खाना पकाने से, वास्तव में, न केवल बेहतर स्वाद बल्कि विटामिन और खनिजों की अधिक मात्रा भी बनाए रखने की अनुमति मिलती है।
  • युवा पालक के पत्तों को कच्चा भी खाया जा सकता है। कच्चा पालक खाएं नींबू के रस के साथ मसाला हमारे शरीर द्वारा आयरन के अवशोषण में मदद करता है। सलाद को स्वादिष्ट और मेवों से समृद्ध भी किया जा सकता है जो उनके पोषण मूल्य को बढ़ाते हैं। पहाड़ पालक पालक की एक किस्म है जो कुछ क्षेत्रों में जंगली उगती है। इसका स्वाद बहुत अच्छा लगता है. अच्छी तरह साफ करने के बाद इन्हें कच्चा भी खाया जा सकता है। अगर उन्हें सावधानी से साफ किया जाता है और अत्यधिक मात्रा में नहीं, क्या आप कच्चा पालक खा सकते हैं गर्भावस्था के दौरान क्योंकि वे आयरन, मैग्नीशियम और कैल्शियम से भरपूर होते हैं। किसी भी तरह से, जब बात हो तो हमेशा अपने स्त्री रोग विशेषज्ञ से पूछें गर्भावस्था के दौरान कच्ची सब्जियां
  • इसकी व्यावहारिकता और गुणों के लिए, जमा हुआ पालक में आमतौर पर शामिल हैं गर्भावस्था के दौरान खाने के लिए खाद्य पदार्थ. जमे हुए पालक खाना बनाना यह बहुत आसान है, बस उन्हें उबलते नमकीन पानी में डुबो दें और मात्रा के आधार पर उन्हें लगभग 5-10 मिनट तक उबलने दें। या आप तेल की बूंदा बांदी के साथ पैन में अभी भी जमे हुए उत्पाद को भी पका सकते हैं।

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