सीलिएक बच्चे, उन्हें खुद की देखभाल करने के लिए कैसे सिखाएं? माता-पिता के लिए एक मुश्किल काम जो अपने से छोटों के स्वास्थ्य को बनाए रखना चाहते हैं। निस्संदेह, कार्य आसान नहीं है क्योंकि प्रलोभनों की दुनिया है। थोड़ा-थोड़ा करके, बच्चों को शारीरिक परेशानी से बचने के लिए खुद की देखभाल करना सीखना चाहिए। बेशक, यह कुछ आसान नहीं है जब दूसरे बच्चे बेझिझक खाना चाहते हैं।
यह कार्य पहली बार में कठिन है: एक छोटे बच्चे को कैंडी या कुकीज़ नहीं खाने के लिए कहना बहुत मुश्किल है। लक्ष्य रातोंरात हासिल नहीं किया जाता है, लेकिन यह सीखना है कि तेजी से होना चाहिए ताकि सीलिएक बच्चों को उनकी जरूरतों के बारे में पता हो।
बच्चों में सीलिएक रोग
सीलिएक रोग, जिसे ग्लूटेन-सेंसिटिव एंटरोपैथी के रूप में भी जाना जाता है, एक बीमारी है जो लस के लिए प्रतिरक्षा असहिष्णुता के परिणामस्वरूप प्रकट होती है। यह आनुवांशिक उत्पत्ति का है और यही कारण है कि सीलिएक रोग वाले कई बच्चे हैं। यह बीमारी उक्त असहिष्णुता के परिणामस्वरूप छोटी आंत के म्यूकोसा की सूजन पैदा करती है।
सीलिएक रोग बच्चों और वयस्कों दोनों को प्रभावित कर सकता है, हालांकि महिलाओं में यह घटना अधिक होती है, महिलाओं में दो मामलों से लेकर पुरुषों में प्रत्येक मामले में। के मामले में सीलिएक बच्चे, उन्हें खुद की देखभाल करने के लिए कैसे सिखाएं यह कुछ केंद्रीय है क्योंकि यह उन पर निर्भर करेगा कि क्या वे उन लोगों के संपर्क में आते हैं जो उन्हें नुकसान पहुंचाते हैं और सूजन का कारण बनते हैं। गंभीर मामलों में, बीमारी गंभीर हो सकती है क्योंकि सूजन छोटी आंत को नुकसान पहुंचा सकती है, इस प्रकार इसका अवशोषण बाधित हो सकता है विटामिन, खनिज पदार्थ और पोषक तत्व।
लस क्या है
ग्लूटेन एक जटिल प्रोटीन है जो विभिन्न अनाजों के अनाज में मौजूद होता है: गेहूं, जौ, राई और जई। इसलिए, के लेबल Coeliacs के लिए उपयुक्त खाद्य पदार्थ "टीएसीसी के बिना" (गेहूं, जई, जौ, राई)। इन विशिष्ट अनाजों से परे, सीलिएक बच्चों को भी इन अनाजों की पुरानी और संकर किस्मों के संपर्क में नहीं आना चाहिए: वर्तनी, कामुत, त्रिगुणात्मक, त्रिदोष।
इन छोटे बच्चों के अभिभावकों को जो सीखने का काम है, उसे लागू करना आसान नहीं है। लस आटा और बेकरी उत्पादों, पेस्ट्री, पेस्ट्री, पास्ता और नाश्ते के अनाज के एक बड़े हिस्से में मौजूद है। लेकिन इसके अलावा, यह भी अक्सर होता है कि यह अधिकांश औद्योगिक उत्पादों में पाया जाता है, क्योंकि ग्लूटेन के साथ अनाज से प्राप्त ग्लूटेन और स्टार्च दोनों का उपयोग मोटीर्स के रूप में किया जाता है या अन्य सामग्रियों के समर्थन के रूप में स्वाद और सुगंध बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। ¿सीलिएक बच्चों को खुद की देखभाल करने के लिए कैसे सिखाएं?
सीलिएक बच्चे की देखभाल
पहली बात पर विचार करना निदान है। कुछ विशिष्ट लक्षण हैं जैसे कि खराब भूख, वजन में कमी, उल्टी, पेट में दर्द, दस्त, भंगुर बाल, चिड़चिड़ापन और सूजन, अन्य। समस्या का पता लगने के बाद, एक व्यापक उपचार को अंजाम देना आवश्यक है, जिसमें सबसे अधिक शारीरिक और मानसिक दोनों तरह के पहलू शामिल हैं।
एकमात्र उपचार जीवन के लिए सख्त लस मुक्त आहार का पालन करना है। यह कुंजी है सीलिएक बच्चों को खुद की देखभाल करना सिखाएं कम उम्र से ही अपने आहार को दैनिक आदत बनाने के लिए। इस अर्थ में, माता-पिता और बच्चों के बीच द्रव संचार को प्राप्त करना महत्वपूर्ण है ताकि छोटे लोग बीमारी को समझें। यह भी महत्वपूर्ण है कि वे उन खाद्य पदार्थों के बीच अंतर करना सीख सकते हैं जो उन लोगों से स्वस्थ हैं जो उन्हें बढ़ती प्रक्रिया में खराब महसूस करते हैं। एक निश्चित उम्र में, सीलिएक बच्चों के लिए सबसे अच्छी बात यह है कि वे पहले से ही उपर्युक्त खाद्य पदार्थों को भेद कर सकते हैं, ताकि उन खाद्य पदार्थों का चयन करने में सक्षम हो सकें जो उनके लिए अच्छे हैं।
बेहतर एकीकरण के लिए, यह सिफारिश की जाती है कि परिवार दोपहर के भोजन या रात के खाने के दौरान एक ही मेनू साझा कर सकता है। यह आपके लिए एक शानदार तरीका है सीलिएक बच्चों को खुद की देखभाल करना सिखाएं प्राकृतिक तरीका। एक अन्य महत्वपूर्ण पहलू यह है कि सीलिएक बच्चे एक लस मुक्त आहार का पालन करना सीख सकते हैं लेकिन यह भी संतुलित है और इसमें पोषक तत्व, खनिज, प्रोटीन आदि से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं।
का दूसरा रूप सीलिएक बच्चों को खुद की देखभाल करना सिखाएंs आपके बाहर जाने से पहले आयोजित किया जा रहा है, इसलिए जब वे किसी फील्ड ट्रिप पर या स्कूल जाते हैं तो उनके हाथ में हमेशा हेल्दी खाना होता है। परिवार के रूप में खाना बनाना भी एक आदत है जो इन छोटों को स्वाभाविक रूप से बीमारी को स्वीकार करने में मदद करती है।