Znate li što je šaržno kuhanje? Pa, možda je vrijeme da saznate nešto više o njemu jer doista ima brojne prednosti koje će vam malo olakšati život. Znamo da je u današnje vrijeme prilično teško naći vremena za sve i da sati u kuhinji nisu uvijek ono što najviše želimo.
Dakle, s ovakvim idejama sigurno se sve mijenja. To je način da djeca ili odrasli ne čekaju na hranu. Tako da možete sjediti s njima i uživati u svemu kad god poželite. Provest ćemo to u praksi, ali za ovo morate znati nešto više o tome što to uključuje.
Što je šaržno kuhanje
To je tehnika pripreme hrane koja uključuje kuhanje velikih količina obroka odjednom, kako bi se pripremali nekoliko dana ili čak tjedana. Ova tehnika je posljednjih godina sve popularnija zbog brojnih prednosti i pogodnosti. Zamislite da dođete kući i samo izvadite ono što vam treba iz hladnjaka, zagrijete i jedete. Bez sumnje, to je sjajna ideja, kako god pogledali, i pomaže nam svaki dan.
Prednosti šaržnog kuhanja
- Jedna od njegovih prednosti je: možete planirati obroke za cijeli tjedan, budući da će biti učinjeno. Istina je da ćemo ih ponekad imati smrznute, a druge, u hladnjaku. Stoga ih je važno izvaditi malo prije kako bi bili savršeni za vrijeme obroka.
- Lakše je odoljeti iskušenju jesti prerađenu hranu ili jesti vani, što može pomoći poboljšati kvalitetu hrane, kontrolirati što jedete i uštedjeti novac.
- Štedi vrijeme i energiju u kuhinji. Kuhanjem velikih količina hrane odjednom možete učinkovitije koristiti svoje kuhinjske uređaje i posuđe.
- Kako kuhamo velike količine hrane, možete bolje iskoristiti sastojke i smanjiti otpad, što također može pomoći u uštedi novca, kao što smo već spomenuli.
- Možete uživati više raznolikosti jela i ne pribjegavati im uvijek, zbog nedostatka vremena ili brzine.
- Zaboravit ćete na stres od svakodnevnog razmišljanja o tome što ćete jesti. Iako se možda ne čini tako, može postati noćna mora.
Koliko dugo traje u hladnjaku?
Istina je da uvijek morate misliti da ćete neke namirnice morati konzumirati prije drugih. Na primjer, riža može stajati preko noći u hladnjaku, dok tjestenina može stajati nekoliko dana, ali ne više, isto je i s mahunarkama i kuhanim jajima. Školjke možete ostaviti i za jelo za par dana. The juhe kao i variva od mesa i povrća traju oko 3 ili 4 dana isto kao i mesna jela. Kuhano povrće također traje 3-4 dana bez problema. Dok je ribu bolje potrošiti za najviše par dana. Već znate da ako zamrznete hranu, onda će njeno trajanje biti mnogo duže.
Zapamtite da su vremena uvijek približna. Jer da bi se sva hrana savršeno čuvala, hladnjak također mora biti vrlo čist i ne prepun. Ako dobro koristimo svoj hladnjak, brinemo se i za čuvanje hrane u boljim uvjetima.. Od sada imate samo nekoliko sati vikendom ili manje da organizirate sve obroke u tjednu. Ne mislite li da je šaržno kuhanje sjajna ideja?