Izlazak na piknik ljeti jedna je od najboljih ideja za uživanje u druženju s obitelji. Možete ga organizirati na terenu, na plaži ili na bilo kojem rekreacijskom mjestu gdje djeca mogu uživati u iskustvu na otvorenom. Kako biste izbjegli pribjegavanje nezdravim obrocima, grickalicama ili jelima koja nisu previše složena i pretjerano kalorična, važno je potrošiti neko vrijeme na planiranje.
Jer ako unaprijed organizirate hranu koju želite pripremiti, možete ponijeti ukusna, zdrava jela koja savršeno su očuvani i bez hlađenja. Jela poput ovih recepata za piknik ljeti koje ćete pronaći u nastavku.
Recepti za piknik
Hranu koja se uzima na piknik treba jesti hladnu, jer nećete imati gdje zagrijati posuđe prije jela. Također je važno pripremiti jela koja se dobro čuvaju bez hlađenja. Čak i ako imate hladnjak, poželjno je ne riskirati i ne donositi hranu koja bi se mogla pokvariti. Stoga izbjegavajte umake tipa majoneze, jer ako se pokvare postoji opasnost od važne i ozbiljne infekcije.
tada Ostavljamo vam nekoliko ideja o receptima za odlazak na piknik, jela koja su savršeno očuvana i koja će se svima svidjeti jednako. Međutim, ako imate mogućnost upotrebe prijenosnog hladnjaka koji vam omogućuje nošenje rashlađene hrane, puno bolje. Ne samo zato što se može bolje sačuvati, već zato što su neka jela bogatija nečim svježim. Krenimo s onim jednostavnim i ukusnim receptima.
Seoska salata
Kompletna salata koja se sviđa i djeci i odraslima, idealna uz bilo koje drugo jelo. Kako sastojci ne bi omekšali, preljev pripremite odvojeno u hermetički zatvorenoj posudi. Oblog dodajte neposredno prije jela.
Sastojci:
- O 3 4 krumpir veliki
- 2 jaja
- 1 rajčica
- prosječan zelena paprika
- u luk
- 1 Pepino
- masline bez kostiju
- tunjevina prirodno
priprema:
- Prvo kuhamo krumpir i jaja, pustimo da se potpuno ohladi.
- Ogulimo krumpir i jaja i kockamo se, stavljamo u posudu za salatu.
- Nasjeckajte rajčicu, krastavac, luk i papar zeleno i dodajte u posudu.
- Tunu ocijedimo i pomiješajte s ostatkom sastojaka.
- Operemo masline i dodajte u posudu za salatu.
Pohani fileti
Možete koristiti filete pilećih prsa ili svinjske slabineUkusni su u svakom slučaju.
Sastojci:
- 2 odresci po osobi
- krušne mrvice
- jaje
- sal
- peršin
- mljeveni češnjak
priprema:
- Tukli smo jaja U duboki tanjur dodajte nasjeckani peršin i mljeveni češnjak.
- Odreske posolimo.
- U drugu ploču koju smo stavili krušne mrvice.
- Pripremamo tavu s uljem prženje i dovesti na vatru.
- Filete provlačimo kroz razmućeno jaje, zatim krušnim mrvicama i odvodimo na tavu.
- Ponavljamo dok svi odresci ne budu gotovi.
Pečene okruglice
Bogati, zdravi i savršeno za uživanje u danu na otvorenom. Isprobajte ovu verziju empana-pizze, oni će biti iznenađeni, a vaša djeca još više.
Sastojci:
- Oblatne knedli
- 2 limenke prirodna tuna
- rajčica pržene
- 2 kuhana jaja
- 1 jaje za bojanje knedle
priprema:
- Ogulimo tvrdo kuhana jaja a sjeckamo vrlo konačno.
- Limenke tune ocijedimo i pomiješajte s jajima.
- Mi dodajemo pržena rajčica po ukusu, oko 3 ili 4 žlice.
- Mi miješamo vilicom.
- Stavili smo oblatne na pult da idu ispunjavajući ih pripravkom da smo već spremni.
- Pećnicu prethodno zagrijavamo na 180º dok završavamo knedle.
- Na limu za pečenje stavljamo masni papir.
- sada, žlicom stavljamo nadjev tune i jaja, pazeći da ne stavite previše da se kuhano ne skida s rubova.
- Knedle zatvorimo na sebe i vilicom brtvimo rubove.
- Stavljamo knedle na pladnju pećnice.
- Na kraju smo istukli jaje u zdjelu i kuhinjskom četkom bojimo okruglice.
- Pecite 10 ili 12 minuta ili dok tijesto ne porumeni, bez izgaranja.
Svi ovi recepti za odlazak na piknik ljeti može se pripremiti unaprijedStoga morate samo osigurati da imate sve što vam treba za izvrstan dan na otvorenom.