Hrana igra temeljnu ulogu u općem zdravlju svih ljudi, ali u slučaju djece, čak i više. Dobra prehrana i zdrave prehrambene navike, neophodni su kako bi mališani postigli odgovarajući razvoj. A to je da hrana ne utječe samo na tjelesni rast djece, već utječe i na intelektualni razvoj djece.
Postoje određene namirnice koje pomažu poboljšati razvoj dječjeg sazrijevanja mozga. Ako želite otkriti koje su to hranjive tvari, uključiti ih u prehranu svoje djece i na taj način poboljšati njihove kognitivne funkcije, ne propustite sljedeće informacije. Ovdje ćete detaljno pronaći koja hrana može poboljšati razvoj mozga vaše djece.
Hrana koja jača mozak djece
Hrana i hranjive tvari koje ćemo navesti u nastavku ključne su za poboljšanje dječjeg razvoja mozga. Ali ne brinite ako do sada niste unijeli ovu vrstu hrane u prehranu svoje djece, nikad nije kasno za početak. Međutim, što prije to učinite puno bolje, zapravo, bilo bi uputno to raditi iz iste trudnoće gdje se počinju stvarati dječji mozgovi.
Ne biste trebali biti opsjednuti, idealno je to sve obitelj usvaja zdrave životne navike na temelju ravnoteže. Prehrambena piramida Nedavno je obnovljen i u njemu možete pronaći dobre savjete za poboljšanje životnog stila djece.
To su hrana i hranjive tvari koje pojačavaju razvoj mozga
Brdo
Kolin je esencijalna hranjiva tvar koja je uključena u vitamine skupine B. Ova tvar je bitno za pojavu mnogih funkcija neurotransmitera, među njima i pamćenje. Kolin se može naći u mnogim namirnicama, ali u malim količinama. Hrana koja sadrži najveći doprinos ove esencijalne hranjive tvari su žumanjak jaja, mahune, lisnato povrće ili jetra.
Omega 3 masna kiselina
Masna riba sadrži važnu zalihu esencijalnih omega 3 masnih kiselina, koje su bitne tvari za pravilan rad živčanog sustava. Zapravo, mozak je 60% masnog tkiva. Ribe s najvećim udjelom omega 3 su losos, sardine, tuna, sabljarka ili pasji pas, među ostalim.
Bjelančevine
Proteini su neophodni za život, za razvoj tijela i za velik broj funkcija koje u njemu obavljaju. Mnoga hrana sadrži proteine, ali ne sadrže svi proteini esencijalne aminokiseline. A to su oni koji nas zanimaju zbog svoje uloge u razvoju mozga. Stoga je važno konzumirati proteine svih vrsta, na taj način osiguravate da primate potrebne.
Redovito uključite u prehranu svoje djece crveno meso i razne mahunarke. Mahunarke također daju željezo, mineral koji pospješuje apsorpciju kisika.
ugljikohidrati
Konzumacija ugljikohidrata bitna je u prehrani djece, jer oni tijelu daju energiju. No, potrošena energija nije ograničena na onu koja se koristi za tjelesnu aktivnost, već mozak troši oko 20% energije dostupan u tijelu svaki dan.
Hrana bogata ugljikohidratima, poput tjestenine, osigurava glukozu potrebnu za dobar rad mozga. Uključite hranu bogatu sporo upijajući ugljikohidrati, poput kruha ili žitarica, po mogućnosti cjelovitih žitarica. Vrlo je važno da su oni prisutni tijekom dana, ali posebno kod dječjeg doručka.
Kalcij
Kalcij je neophodan za pravilno funkcioniranje mozga i živčanih impulsa, kao i za mnoge druge tjelesne funkcije. Stoga bi dječja prehrana trebala uključivati značajan dnevni unos kalcija. Pored mlijeka i svih njegovih derivata, kalcij možete dobiti i u mnogim drugim namirnicama poput povrća, orašastih plodova ili voća.
Ukratko, uravnotežena prehrana gdje je uključena hrana iz svih skupina, bit će dovoljno da se pobrinete da se vaša djeca pravilno razvijaju.