Još jednu godinu slavimo ovu zabavnu zabavu, punu kostima i terora u malim dozama, sve dok je riječ o maloj djeci. Ako ćete prirediti zabavu Noć vještica Ili želite provesti zabavno popodne sa svojom djecom, na račun ove proslave, što bolje nego pripremite ukusni slatkiš koji ćete podijeliti s prijateljima i obitelji. Danas vam donosim ovaj ukusni i sablasni recept, groblje brownieja od kakao kreme. Ukusno!
Prije nego što se bacite na posao, po želji možete mijenjati neke sastojke. Čak i ako vaša djeca ne podnose neki sastojak, poput glutena ili laktoze, možete odabrati one koji su za njih najprikladniji. Baza groblja je brownie, možete koristiti kakao kremu ili neki drugi sastojak, poput marmelade od crvenih bobica. Ovo će groblje u svakom slučaju biti ukusno!
Kako pripremiti groblje za Halloween
Sastojci za brownie od kakao kreme
- 170 g maslaca
- 265 gr of bijeli šečer
- 3 cijela jaja plus žumanjak
- 100 gr brašna
- 25 gr of kakao u prahu
- 300 gr of čokolada u tableti, posebno za deserte
- 1 žličica vanilija
- prstohvat soli
- 150 gr of kakao krema
priprema
- Prvo ćemo zagrijte pećnicu na oko 200 stupnjeva, ovisno o snazi vaše pećnice
- Sad, moramo rastopiti maslac, možete to raditi u mikrovalnoj pećnici pazeći da ne zagori
- Kad je maslac spreman, odvojimo otprilike žlicu i koristimo ga za namastite kalup koji ćemo koristiti. Odaberite kalup pravokutnog oblika i niskog dna, tako da dobijete oblik groblja
- Maslacu dodamo čokoladu rastopiti i pustiti da se potpuno otopi, možete to učiniti u mikrovalnoj ili u vodenoj kupelji za kontrolu željene točke
- Nakon što se čokolada otopi i uklopi u maslac, pustite da se ugrije oko 5 minuta. Zatim dodamo kakao kremu i pažljivo ugradimo sve sastojke, bez da ih tučemo.
- U zasebnoj zdjeli, pomiješamo jaja, dodatni žumanjak i šećer a mi ih sastavljamo s nekim šipkama. Bez da su električni, lakše ćete postići spužvastu točku koju tražimo
- sada, dodajte žlicu vanilije i kakao kremu koje smo prethodno pripremili
- Dobro promiješamo sve sastojke pažljivo dok se potpuno ne uklope
- Za kraj dodamo suhe sastojke, brašno, kakao u prahu i sol, te prosijte cjedilom. Sve sastojke dobro izmiješajte bez tučenja, samo trebate brašno dobro uklopiti
- Smjesu ulijemo u kalup i stavite peći otprilike 30 ili 35 minuta
- Da biste znali je li spremno, kad to vidite otvara se gornji sloj savršena je točka za vađenje browniea iz pećnice
Ukras
Prije nego što počnete ukrašavati brownie poželjno je pričekati dok ne postane vrlo hladno, ili barem toplo. Za ukras možete koristiti sve sastojke koje želite, na tržnici za to možete upotrijebiti veliku količinu slatkiša.
Da bi groblje bilo zemljište, možete koristiti oreo kolačiće s čokoladnim punjenjem. Stavite nekoliko jedinica u plastičnu vrećicu i zdrobite ih valjkom pazeći da postoje komadići različitih veličina. Podlogu brownieja pospite prahom dobivenim od kolačića. Za granice groblja možete koristiti pločice čokolade u obliku mačjeg jezika, štapiće prekrivene čokoladom ili bilo koju vrstu čokoladnih pločica. Da biste ga zalijepili za podlogu i učinili nečim fiksnim, možete upotrijebiti dio punjenja iz oreo kolačića.
Na te datume možete pronaći tipični slatkiši za Halloween koji će vam poslužiti za ukrašavanje ovo sablasno i ukusno groblje. Također možete koristiti oblake šećera i pažljivo mu dati oblik duha za ukrašavanje vašeg groblja. Bilo koji kolačić, bombon ili čokoladica bit će savršeni, samo trebate upotrijebiti maštu da to bude posebna kreacija, ali i ukusna.