Rezano voće: kako ga pripremiti za ponošenje u školu

Izrežite voće

Sve mame znaju koliko je to zdravo za vašu djecu dnevna konzumacija voća. Stručnjaci preporučuju unositi tri komada dnevno u prehranu djece za svoje visok sadržaj vode, vitamina, vlakana i minerala.

Već je mnogo vas koji odaberete tu opciju za doručak ili školski međuobrok. Postoje čak i škole koje su provele "dan ploda".

U supermarketima nalazimo sve više voćnih proizvoda koji se lako nose. Torbe slomljenog voća za piće su primjer. Imaju vrlo atraktivno pakiranje za najmlađe, a prema njihovim proizvođačima "jednaki su porciji voća". Međutim, nutricionisti upozoravaju na bogata šećerom i masnoćama ove vrste pakirane hrane.

Svježe voće za doručak i grickalice

Jedna od mogućnosti je nošenje čist i cjelovit komad voća. Međutim, mlađa djeca ga ne znaju guliti i teško ga jedu ako nije izrezana na male komadiće.

Tada je jasno da je najprikladnija opcija pripremiti a kutija za ručak s čistim, oguljenim i izrezanim voćem.

To može biti raznolik ili jedan komad (nije preveliko):

  • jabuka, naranča ili mandarina (narezana)
  • grožđe, dinja ili lubenica (bez sjemenki)
  • kruška ili breskva (ne baš zrela)
  • banana (narezana)
  • ananas, jagode itd.
  • uvijek je uputno da budu sezonsko voće.

Problem je kako možemo pripremiti rezano voće da ne zahrđa a u udubljenju ima poželjan izgled i ne završava u smeću u školi.

Oksidacija je prirodni proces koji se događa kada hrana dođe u kontakt sa zrakom, dajući joj tamno smeđu boju, ali imajte na umu da je taj postupak ne mijenja njegova hranjiva svojstva ili okus. To je samo a lažni mit plus!

Rđavi komadi jabuka

Kako spriječiti da rezano voće ne zahrđa?

Evo nekoliko savjeta koji mogu biti vrlo korisni:

  • Nakon rezanja voća, poškropite ga s nekoliko kapi soka od limuna ili naranče. Citrusna kiselina usporava oksidaciju. Možete koristiti isparivač.
  • Koristite po mogućnosti aluminijske kutije za ručak s patentnim zatvaračem.
  • Narežite jabuke na komade, a zatim ih preuredite tako da dijelovi ne dolaze u kontakt sa zrakom. Pričvrstite gumenu traku da je zadržite.
  • Ako za zamrzavanje hrane koristite plastične vrećice s patentnim zatvaračem, poput onih koje prodaju, pobrinite se da istisnete sav zrak prije nego što ga zatvori.
  • Svježe izrezane komade umočite u zdjela hladne slane vode (pola žlice soli na svaku litru vode). Kad ih uklanjate, morate ih isprati prirodnom vodom.
  • Mokri jedan papirnati ubrus u vodi i smjestite ga na vrh izrezanog voća prije zatvaranja kutije za ručak.
  • Budite oprezni s nožem koji koristite! Preporučujem one od plastike ili keramike.
  • Dodajte malo sirup od ananasa ili breskve do kutije za ručak.
  • Otkrijte hrana četvrtog ranga. To su voće i povrće koje se prije prodaje opere, nasjecka i pakira u zaštitnoj atmosferi. Vrlo praktično, ali ne tako jeftino.

Koji trik koristite? Možete li nam reći u komentarima?

Voće četvrtog ranga

Najnovija zapažanja

  • Djeca koja su pretila ili imaju prekomjernu tjelesnu težinu trebaju umjerena konzumacija voća s visokim udjelom šećera, ali oni mogu sigurno konzumirati veću količinu citrusa.
  • Kako bi doručak i grickalice bili zabavniji i raznovrsniji, kako bi bilo dodati a zakuska od povrća? Neke grožđice, neke trake mrkve ili sira ili neke cherry rajčice, na primjer.
  • La najbolje piće uz sve obroke je voda. Nije preporučljivo zloupotrijebiti pakirane sokove i / ili slatke mliječne proizvode ili one s okusima jagode ili čokolade. Preporučujem da ih spremite samo za posebne prigode.
  • Pomislimo zeleno. Pokušajte izbjegavati upotrebu aluminijske folije, koja uopće nije ekološka i od koje koristi malo.

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.