Posljednjih desetljeća potrošnja nezdrave hrane među djecom alarmantno se povećava. Nešto što je u mediteranskim zemljama poput Španjolske još upečatljivije i zabrinjavajuće naša mediteranska prehrana smatra se najboljom na svijetu. Hrana naše zemlje je zdrava, bogata, raznolika, a gastronomija Španjolske jedna je od najcjenjenijih na svijetu.
Međutim, većina djece više voli hamburger iz restorana brze hrane, prije dobrog domaćeg sendviča. Problem nije u tome što djeca povremeno uzimaju ovu vrstu hrane, već što je za njih bezvrijedna hrana postala nagrada, nešto zabavno što se jede rukama, što uključuje poklon igračku, a također ima okus koji izaziva ovisnost kao što je domaća kuhinja nema.
Problemi koji proizlaze iz konzumacije nezdrave hrane
Nezdrava hrana, poznata i kao brza hrana, ime je dobila jer je hrana koja ne osigurava hranjive sastojke koji su potrebni tijelu. Umjesto toga, ove su namirnice pune šećera, natrija, zasićenih masti i svih vrsta štetnih tvari za tijelo. Uz to, njegova priprema, koja je obično brza, s malo pripreme, a u mnogim slučajevima i s nekvalitetnim sastojcima, nazivu dodaje izraz "brza".
Ove vrste nezdravih proizvoda su vodeći uzrok pretilosti u mnogim zemljama svijeta. Zabrinjavajuća činjenica jer utječe i na djecu. Prekomjerna masnoća, rafinirano brašno, šećeri, pržena hrana i sve što prati ovu vrstu hrane, poput bezalkoholnih pića, dodaju značajan rizik po zdravlje djece. Budući da se osim pretilosti i emocionalnih problema povezanih s prekomjernom težinom, moraju dodati i zdravstveni problemi poput dijabetesa ili kardiovaskularnih problema.
Kako smanjiti konzumaciju brze hrane kod djece
Glavni ključ kako djeca ne bi konzumirala toliko brze hrane bila bi ona koja je nikada nisu probala. Naime, dijete ne može propustiti nešto što nikada nije imalo ili probalo. Međutim, zabrane nikada ne ispunjavaju svoju glavnu funkciju, već upravo suprotno. Što mu više uskratite ono što želi, to će dijete to željnije poželjeti. Stoga, kako bi se spriječilo da konzumacija nezdrave hrane postane opasna, bitno ju je kontrolirati od početka.
To su neki ključevi za smanjenje potrošnje nezdrave hrane:
- Pripremljeno kod kuće puno bolje: Djeca mogu imati hamburgere, pizze, hrenovke i sve vrste brze hrane. Da svakako, povremeno i kad god je to bilo moguće, sve pripremio kod kuće na zanatski način. Ako vam djeca pomognu u pripremi hrane, osim što će uživati u konačnom proizvodu, sjajno će se zabavljati i kuhajući.
- Hrana nije nagrada, ona je nužnost: Mnogo puta natjeramo djecu da brkaju potrebu sa željom. Što postaje potencijalna opasnost od djeca će razviti loš odnos s hranom. Vrlo je važno da od malih nogu shvate da je hrana nužnost, benzin koji njihovo tijelo treba da bi funkcioniralo. Ali jesti nikada ne smije biti hirovitost, želja ili način rješavanja problema, poput dosade ili tuge. Niti bi trebao brzu hranu povežite s nagradom za činjenje nečega kako treba, jer ovo samo dovodi do zabune kod mališana.
- Naučite djecu da jedu sve: Ovo je najbolji način da se izbjegnu nezdrave navike, poput želje za jelom nezdrave hrane. Na primjer, ako jednog dana jedete brzu hranu kod kuće, pokušajte je uvijek pripremiti popraćeno nečim zdravim, poput salate ili neko povrće.
- Budite najbolji primjer za svoju djecu: Uvijek se hranite zdravo i obiteljski, tako će se djeca naviknuti jesti isto kao i vi. Budi siguran svaki je obrok trenutak spokoja, bez ometanja poput televizije.