Egészségesen táplálkozni akkor is lehet, ha olyan ételeket szeretne enni, amelyek elsőre nem tűnnek. Amikor otthon főz, megvan az az előnye, hogy a legegészségesebb ételeket választhatja, megtalálja a legegészségesebb módszert főzésükre, és ezáltal gazdag és finom ételek százait készítheti el az egész család számára. Nem kell, hogy kedvesek vagy unalmasak legyenek, mivel a kreativitás a legjobb eszköz a konyhában.
Ma elhozzuk nektek ezeket a recepteket, így különbözőeket készíthetünk otthon pizzák az egész család ízlése szerint. Igen valóban, egészséges pizzák a gyerekek kényeztetésére, de anélkül, hogy napról napra elveszítenék egészséges táplálkozásuk ritmusát.
Az egészséges pizzák alapjai
A pizza táplálkozási szempontból nagyon teljes étel lehet, mindaddig, amíg alaposan megválasztja az összetevőket. Ellenkező esetben nagyon alkalmatlan kalóriabombává válhatnak a gyermekek számára. Ebből kifolyólag, kezdje azzal, hogy előkészít egy alapot a pizzához, számos összetevőt választhat, amelyeknek nem feltétlenül liszten kell alapulniuk.
Karfiol pizza kéreg
Hozzávalók:
- 1 karfiol kis
- 150 gr típusú sajt mozzarella reszelt
- 1 tojás
- só
Preparación:
- Tisztítsa meg a karfiolt és távolítsa el a szárat.
- Reszelt, reszelje le az összes karfiolt és tartalékoljon egy nagy tálban. Ha úgy tetszik, aprítóval vághatja ki a karfiolt, de nagyon finomnak kell lennie.
- Bemutatjuk a karfiolt mikrohullámú sütőben kb. 8 percig.
- Hozzáadjuk a tojást, egy csipet sót és a mozzarella sajtot, és az összes tésztát jól összekeverjük.
- Zsírmentes papírlapra terítettük és 180 fokon kb 20 percig sütjük.
- Amikor a tészta aranyszínű, kész lesz hozzáadni a pizza hozzávalóit ízlés szerint.
Brokkoli pizza tészta
Hozzávalók:
- 1 brokkoli
- só
- 1 tojás
- fűszerek megkóstolni
előkészítés:
- Vágjuk le a brokkoli virágokat és távolítsa el a szárakat.
- A brokkoli elkészítéséhez megteheti használjon sajt reszelőt vagy aprító. Az állagnak hasonlónak kell lennie a rizsszemekhez.
- Miután elkészült a brokkoli, hozzáadjuk a tojást, egy csipet sót és a fűszereket választott, például oregánó vagy bazsalikom.
- Jól összekeverni hogy integrálja a tojást.
- Készítsen elő egy zsírpapírlapot és óvatosan kenje el a keveréket. Kanállal kenje meg a tésztát, hogy lekerekített alakot kapjon, vagy bármit, amit jobban szeret a pizzájához.
- 180 fokon sütjük körülbelül 10 percig. Amikor aranybarna, megfordítja és további 10 percig süt.
- Amikor a tészta mindkét oldalán aranyszínű, akkor meglesz kész hozzávalókat adni pizzára.
Hozzávalók az egészséges pizzákhoz
Most, hogy lehetősége van egészséges pizzaalapok készítésére, meg kell néznie a legmegfelelőbb összetevőket hogy az egészséges pizzából ne legyen kalóriabomba. Ez néhány lehetőség, hogy a gyerekek ízlés szerint elkészíthessék pizzájukat, elkészíthessenek néhány ételt az Ön által preferált és általuk választott alapanyagokból.
- KetchupKerülje a konzerv paradicsomszósz használatát, mivel az nagy mennyiségű cukrot tartalmaz. Célszerű házi paradicsomszószt használni, ennek hiányában természetes zúzott paradicsom, adalékanyagok nélkül.
- Mozzarella sajt: Ez a fajta sajt kevésbé zsíros, reszelt vagy friss formátumban használhatja, ami bazsalikommal és natúr paradicsommal lesz finom.
- zöldségek: Bármilyen zöldséget felhasználhat az egészséges pizzák elkészítéséhez, például különböző színű paprika, gomba, padlizsán, cukkini, sült saláta kitûnõ stb.
- Természetes tonhal: Ha fehérjét szeretnél adni a pizzához, használhatsz jól lecsepegtetett természetes tonhalkonzervet. A pizzája finom és egészséges marad, a tonhal tökéletesen passzol a paprikához, adj hozzá néhány fekete olívabogyót, és tökéletes kombinációt kapsz.
- Főtt sonka: A gyerekek a legjobban szeretik a pizzát felvágottakkal, és hozzáadhatják anélkül, hogy egészségtelenné tennék a pizzát. Ahelyett, hogy nagyon zsíros kolbászokat választana, például chorizot vagy szalámit, válasszon főtt sonka vagy pulyka felvágott kockákban.