A legjobb módja annak, hogy családja változatos, kiegyensúlyozott és egészséges étrendet követjen hetente tölteni az időt a családi menü tervezésével. Így nem csak az egész család összes nélkülözhetetlen tápanyagát belefoglalja étrendjébe, hanem rengeteg pénzt is megtakaríthat vásárláskor és még ennél is fontosabb időt.
Az alábbiakban néhány tippet és iránymutatást talál, amelyek segítségével egyszerűen és gyorsan elkészítheti egészséges heti étlapját. Először is meg kell szerezni egy sablont, amelyet létrehozhat a számítógépén, egy erre a célra használt jegyzetfüzetben, vagy letöltheti az internetről már elkészítettet. Ez megkönnyíti a napi étkezés megtervezését és egy pillanat alatt gondoskodjon arról, hogy az összes élelmiszercsoport lefedett legyen.
Milyen legyen az egészséges heti menü
az Az egészséges táplálkozás, annak lennie kell kiegyensúlyozott, változatos és minden csoport élelmiszerét tartalmazza bizonyos intézkedésekben. Például a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy hetente 4 adag halat és kagylót fogyasszanak, további 4 adag húst, köztük az egyik vörös húst és a többi fehér húst.
A heti menü az egész családnak tartalmaznia kell 3 adag hüvelyeseket és 2 tojást. Ami zöldségeknek és gyümölcsöknek minden nap jelen kell lenniük. A zöldségeknek meg kell jelenniük a nap minden fő étkezésében, a gyümölcsöknek pedig 5 adagban kell elosztaniuk a nap folyamán. Előnye, hogy a zöldségek minden étel elkészítéséhez felhasználhatók.
És nemcsak zöldségeket, hanem több ételcsoportot is összekeverhet, hogy az összes táplálkozási igényt kielégítse egy ételben. Készíthet például tésztaételt brokkoli és lazac kíséretében, a zöldség-, hal- és szénhidrátadag már lefedett. Készíthet hideg és meleg leveseket, salátákat ill gyümölcs- és zöldségturmixok, amelyek minden napi adagot lefednek gyümölcs és zöldség.
Tervezze meg a bevásárlólistát a heti menü alapján
Az egyik legnagyobb előnye, hogy hetente étlapot készít, az az a bevásárlólista elkészítése sokkal gyorsabb és egyszerűbb lesz. Csak azt kell ellenőriznie, hogy melyek azok a termékek, amelyek nincsenek a kamrában, és melyek azok a frissek, amelyekre minden nap elkészítenie kell az ételeket. Így pénzt takaríthat meg a bevásárlókosár kitöltésekor. De elkerüli az egészségtelen termékek szedését is, és ami a legfontosabb, elkerüli az el nem fogyasztott ételek kidobását, mert nálunk felesleges.
Válasszon szezonális termékeket
A szezonális termékek kiválasztása a legjobb módja annak, hogy az ételeket tökéletes érettségében fogyasszuk. Ugyanis, az étel finomabb, egészségesebb és olcsóbb is, mindegyik előny. Így főzés közben is variálhat, mivel általában minden házban általában megismétlik azokat az ételeket, amelyek a legjobban tetszenek, és az ételek kissé rutinná válnak.
A szezonális ételek ismerete lehetővé teszi más halak, húsok vagy zöldségek felfedezését, amelyeket a tudatlanság miatt esetleg nem fogyaszt. Szánjon egy kis időt arra, hogy többet megtudjon a rendelkezésre álló ételekről és természetes termékekről, és megismerheti a kivételes világot megtanulja változatos és egészséges módon táplálni az egész családját.
A közhiedelemmel ellentétben a jobb étkezés nem drágább. A gyorsétterem, az elkészített és az ultra-feldolgozott ételek amellett, hogy hosszú távon egészségtelenek, sokkal drágábbak. Az egész család étkezésének megtervezése minden héten körülbelül 20 percet vesz igénybe, és Ezzel pénzt takaríthat meg, és családja egészségesebben étkezik. Vonja be a gyerekeket a folyamatba, hogy megismerjék a különféle ételeket, hogy egészséges módon élvezhessék az ételeket.