Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend fáradhatatlan keresése néha problémává válhat. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) elismeri, hogy a nyugati lakosság 28% -a szenved orthorexiában.
Az orthorexia egészségtelen megszállottsága az egészséges ételek fogyasztásának. Nyilvánvalóan ideális az egészséges táplálkozás célja a káros anyagoktól és a zsírfeleslegtől mentes ételek. Hol a probléma? A megszállott gondolatok, amelyek vezérlik az ettől szenvedők életét, teszik ezt a divatot az étkezési rendellenességek körébe.
Minden, ami a végletekig eljut, végül problémává válik. A lehető legtermészetesebb étkezés folyamatos kísérletei megszállottan egészséges ételek fogyasztására késztetik őket. Minden nap élelmiszer-kihívás, és társadalmi életük gyakran súlyosan sérül. Nehéz látni őket menni vacsorákat megosztani barátaikkal. Kezdenek többé nem látni az élet más aspektusait, hogy az élelemre koncentráljanak.
Ennek a rendellenességnek a kialakulása általában néma apró ételhódításokkal, amíg világuk központjává nem válik. Képtelen látni azokat a rögeszmés és kérődző gondolatokat, amelyek kísértenek az ételekkel kapcsolatban. Az elfogyasztás pillanatai megszűnnek természetesek és kellemesek, és igényessé válnak, és nagy az irányítási képességük.
Ez a rendellenesség főleg a nőket és a serdülőket érinti. Megjelenhet a sportolóknál is, különösen a testépítők és más tudományágak nagy testkultusszal rendelkező csoportjában.
A fő tünet a merevség az elfogyasztandó étel tekintetében. Nagy mániája az egészséges étrend követése, a bűntudat, ha megszegik az általuk meghatározott szabályokat az ételeket illetően.
Az orthorexiát nehéz diagnosztizálni, mivel az élelmiszer-ellátás és az ételmániásság között finom a határ. Fontos, hogy képes legyen azonosítani és segítséget kérni az étkezési rendellenességek szakembereitől. Alacsony önértékelés, magas elvárások és önkontroll gyakran váltják ki ezt a közelmúltbeli egészségügyi problémát.