Kami telah berbicara lusinan kali tentang yang hebat Manfaat menyusuiterutama dari menyusui dalam waktu lama dan ASI Eksklusif. Banyak penelitian telah dilakukan tentang hal ini dan, sampai sekarang, yang ditemukan hanyalah keuntungan. Namun sekarang sebuah penelitian menyatakan bahwa ASI mentransmisikan zat beracun ke menyusui anak.
Sebelum melanjutkan menjelaskan kesimpulan dari penelitian ini, saya ingin mengklarifikasi hal tersebut Dugaan toksisitas ini bukan disebabkan oleh susu itu sendiri, tetapi oleh beban kimia lingkungan. dari produk dan zat yang kita semua terpapar. Dari sudut pandang saya, informasi ini tidak terlalu mengkhawatirkan, setidaknya tidak lebih mengkhawatirkan daripada data yang diperoleh dengan mempelajari secara menyeluruh toksisitas produk-produk di sekitar kita, dimulai dengan air keran. Jika kita benar-benar peduli dengan masalah ini, saya menganggap lebih penting untuk mempertimbangkan jumlah aditif, pewarna dan lemak terhidrogenasi yang kita konsumsi dan yang berada dalam jangkauan anak-anak. Tapi mari kita bahas penelitiannya. Teruslah membaca, karena ini bermanfaat.
Konsentrasi tinggi zat perfluorinated terdeteksi dalam ASI
Sebuah kelompok peneliti dari Universitas Boston di Amerika Serikat telah menunjukkan bahwa beberapa senyawa kimia yang disebut karbon perfluorinated (PFC) atau PFAS, terdapat dalam deterjen dan produk anti lengket dan biasanya masuk ke dalam tubuh melalui air dan makanan, Penyakit ini juga dapat ditularkan dari ibu ke anak melalui pemberian ASI..
Zat-zat ini sering digunakan dalam deterjen, pelarut, industri Teflon untuk peralatan dapur, perekat Velcro, dan bahkan beberapa kemasan atau wadah. Zat-zat ini, ketika bersentuhan dengan air dan makanan, berakhir menembus tubuh menyebabkan perubahan pada sistem kekebalan tubuh, reproduksi, dan endokrin. Selain itu, Mereka adalah senyawa persisten dan bioakumulatif, sehingga konsentrasinya dapat meningkat saat bergerak naik dalam rantai makanan.
Karena banyak kontaminan yang larut dalam lemak mudah diukur dalam ASI, hal ini Digunakan sebagai biomarker pencemaran lingkungan. Faktanya, ini adalah salah satu indikator yang dipilih oleh Konvensi Stockholm tentang Polutan Organik Persisten untuk menilai efektivitas langkah-langkah pengurangan dalam skala global. Namun, Tidak disarankan untuk menganalisis sampel susu secara individual sebagai dasar untuk memutuskan apakah akan melanjutkan menyusui atau tidak, kecuali ada kecurigaan yang jelas mengenai paparan akut dengan gejala.
Namun hasil karya ini yang dipublikasikan di jurnal Sains & Teknologi Lingkungan, menunjukkan bahwa keberadaan PFC meningkat sebesar 20 hingga 30 persen setiap bulannya pada anak yang disusui.
“Kami tahu bahwa sejumlah kecil PFC dapat muncul dalam ASI, tetapi tes darah serial yang kami lakukan sekarang mengungkapkan penumpukan pada bayi saat menyusui«, kata Philippe Grandjean, seorang peneliti di Harvard Chan School dan salah satu penulis karya bersama universitas-universitas Denmark dan Sistem Rumah Sakit Faroe (Kepulauan Faroe).
Untuk mencapai hasil ini, para peneliti melakukan tindak lanjut dari 81 anak yang lahir di Kepulauan Faroe, menganalisis keberadaan lima jenis PFC dalam darah mereka saat lahir dan di berbagai titik pemeriksaan selama masa kanak-kanak. Mereka juga memeriksa kadar senyawa ini pada ibu anak-anak tersebut selama kehamilan.
Akumulasi racun meningkat seiring waktu menyusui yang diperpanjang
Studi tersebut menunjukkan bahwa pada anak-anak yang mendapat ASI eksklusif, konsentrasi PFC dalam darah meningkat antara 20 hingga 30 persen setiap bulan. Dalam kasus bayi laktasi campuran, konsentrasi ini tidak meningkat sebanyak itu.
Para ilmuwan menunjukkan bahwa dalam beberapa kasus, pada akhir menyusui, Tingkat PFC dalam serum anak-anak melebihi tingkat PFC dalam serum ibu merekaNamun, satu jenis senyawa, khususnya asam perfluoroheksanesulfonat (PFHx), tidak meningkat seiring dengan pemberian ASI. Meskipun temuan penelitian menunjukkan bahwa ASI merupakan sumber paparan yang penting selama masa kanak-kanak, Setelah menyusui dihentikan, konsentrasi PFC menurun Pada anak-anak.
Penting untuk menerapkan temuan ini konteks bukti global:
- Paparan prenatal biasanya lebih menentukan untuk kesehatan bayi dibandingkan yang diterima melalui ASI. Plasenta dan perkembangan janin merupakan jendela kerentanan yang besar.
- ASI mengandung Faktor pelindung (imunologi dan nutrisi) yang dapat menangkal efek dari paparan prenatal terhadap polutan.
- Bahkan di lingkungan yang terkontaminasi, menyusui dikaitkan dengan hasil yang lebih baik perkembangan dibandingkan dengan pemberian makanan buatan, seperti yang ditunjukkan oleh berbagai studi observasional.
Beberapa contoh ilustrasi yang dijelaskan oleh literatur ilmiah: telah diamati perkembangan kognitif yang lebih baik pada anak-anak yang disusui yang terpapar PCB dan dioksin sebelum lahir dibandingkan dengan mereka yang diberi susu formula; kelompok yang terpapar organoklorin dalam jumlah besar menunjukkan bahwa Menyusui memiliki efek perlindungan pada perkembangan mental dan motorik; dan, ketika membandingkan bayi dengan paparan prenatal yang serupa terhadap PCB, mereka yang menerima menyusui lebih lama Mereka tidak menunjukkan keterlambatan neurologis yang terdeteksi pada laktasi yang lebih pendek atau pada pemberian makanan buatan.
Di sisi lain, harus diingat bahwa Susu formula bayi juga mungkin mengandung jejak zat yang tidak diinginkan dan memerlukan proses industri yang kompleks di mana kontaminan kimia dan biologis telah dijelaskan. Strategi kesehatan masyarakat terbaik adalah mengurangi paparan keseluruhan ibu dan bayi, jangan sampai menghalangi pemberian ASI.
Selain itu, kemudahan penggunaan ASI sebagai matriks untuk memantau kontaminan tidak boleh menimbulkan salah tafsir: Ada sampel lain yang berguna seperti mekonium atau rambut. Dan karena kurangnya standarisasi, Tidak disarankan untuk menguji ASI tertentu. untuk memutuskan apakah akan melanjutkan menyusui, kecuali ada kecurigaan yang jelas mengenai keracunan atau paparan pekerjaan yang signifikan.
ASI tidak beracun
Seperti yang saya katakan di awal, Toksisitas pada menyusui disebabkan oleh paparan terhadap senyawa tertentu yang masuk ke dalam ASI. Oleh karena itu, masuk akal untuk berpikir bahwa, secara hipotetis, diet dan gaya hidup dengan lebih sedikit zat beracun tidak hanya berpotensi mengurangi masalah ASI, tetapi juga banyak masalah kesehatan lainnya.
Jika berita ini membuat Anda khawatir, ini adalah waktu yang tepat untuk mulai menganalisis semua yang Anda makan dan bahan kimia yang Anda hadapi, karena jika tidak ada di dalam tubuh Anda, mereka tidak akan menularkannya pada anakmuDan jangan lupa untuk terus menganalisis dengan cermat semua produk yang Anda berikan kepada anak Anda, mulai dari air hingga buah, daging, dan ikan, termasuk produk dengan gula rafinasi, dan tidak lupa permen dan makanan olahan dengan lemak terhidrogenasi.
Untuk mengurangi beban polutan total, berbagai perkumpulan ilmiah dan organisasi kesehatan lingkungan merekomendasikan:
- Basis sayuran dari makanan: perbanyak buah, sayur, kacang-kacangan dan biji-bijian; mengurangi lemak hewani dan makanan ultra-olahan, di mana kontaminan yang larut dalam lemak sering terkonsentrasi.
- Cuci dan bilas buah-buahan dan sayuran yang baik; jika memungkinkan, prioritaskan makanan organik, yang biasanya mengandung lebih sedikit residu pestisida.
- Pilih ikan rendah merkuri (ikan sarden, ikan teri, ikan hake, ikan kakap putih, ikan lidah...) dan hindari predator laut besar selama kehamilan dan menyusui.
- Hindari penurunan berat badan secara tiba-tiba pada masa pascapersalinan, yang memobilisasi racun yang tersimpan dalam jaringan lemak ke dalam susu; penurunan yang lambat lebih disukai.
- Minimalkan plastik dengan ftalat atau bisfenol A: Gunakan kaca, baja, atau keramik untuk penyimpanan dan pemanasan; jangan masukkan plastik ke dalam microwave atau mesin pencuci piring, dan hindari makanan kaleng jika memungkinkan.
- Lingkungan bebas asap rokokAsap tembakau merupakan salah satu sumber utama paparan logam dan senyawa organik yang mudah menguap di dalam rumah tangga.
- Alkohol, lebih baik nol Selama kehamilan dan menyusui, jika Anda sesekali minum alkohol, tunggulah waktu yang disarankan sebelum menyusui.
- Rumah dan kantorHindari cat dan pelarut bertimbal, dan konsultasikan dengan petugas kesehatan kerja mengenai kemungkinan paparan di tempat kerja; kehati-hatian adalah aturannya.
- Penyimpanan susu: Sebaiknya gunakan wadah kaca atau keramik; bila dipanaskan, hindari plastik untuk mengurangi pelindian.
- Politik publik: mendukung peraturan yang mengurangi produksi dan penggunaan bahan kimia berbahaya, dan kerangka kerja seperti REACH yang memerlukan demonstrasi keselamatan sebelum zat ditempatkan di pasar.
Cara terbaik untuk melindungi ibu dan bayi dari risiko kontaminasi kimia adalah menghindari, mengurangi atau menghilangkan produksi dan penggunaan zat berbahaya, terutama selama kehamilan dan menyusui. Pemerintah dan administrasi memiliki peran kunci dalam hal ini. pengendalian emisi, mempromosikan alternatif kurang beracun, mempromosikan makanan organik dan meningkatkan kualitas udara dan air.
Terakhir, satu poin penting: ASI tetap menjadi makanan yang paling sehat dan paling sedikit terkontaminasi bagi bayi. Dalam hal keamanan pangan. Bahkan di tengah adanya kontaminan lingkungan, manfaat imunologis, nutrisi, dan perkembangan yang terkait dengan ASI melebihi risiko yang mungkin terjadi terkait dengan jejak bahan kimia yang mencerminkan paparan lingkungan. Fokusnya harus pada membersihkan lingkungan, mendukung keluarga dalam mengurangi paparan yang dapat dihindari dan mendukung pemberian ASI dengan informasi yang akurat dan bebas dari rasa takut.
Gambar-gambar - aurimas_m, Bejamin Magaña, jakecaptive.
Penelitian tentang PFAS dan kontaminan lainnya menunjukkan bahwa kita hidup dengan ribuan bahan kimia, tetapi juga bahwa ada tindakan praktis di dapur, di rumah, di tempat kerja, dan melalui kebijakan publik untuk mengurangi paparan. Dengan langkah-langkah yang bijaksana dan dukungan institusional, menyusui dapat terus berkontribusi manfaat unik sambil mengurangi beban racun yang menjangkau anak-anak kita dan planet ini.