Salah satu konsekuensi dari ritme kehidupan yang dijalani orang tua adalah kita akhirnya terjerumus ke dalam rutinitas dan monoton. Dalam beberapa situasi, rutinitas diperlukan, tapi di waktu lain seperti waktu senggang atau makanan.
Tetapi jika kita berbicara tentang waktu senggang atau waktu makan, penting untuk menghindari monoton. Selalu melakukan atau makan hal yang sama memang membosankan bagi anak-anak. Jika mereka juga istimewa saat makan siang, maka selalu menawarkan mereka hal yang sama dapat membuat mereka makan lebih buruk.
Salah satu makanannya dimana kita cenderung kurang kreatif adalah saat sarapan. Terutama dalam keseharian di mana kita selalu terburu-buru, mudah untuk menaruh segelas susu dengan beberapa kue dan sedikit lainnya. Dan sarapan itu sebenarnya tidak buruk, tapi bisa jadi membosankan.
Untuk alasan ini, penting bahwa pada akhir pekan atau hari-hari saat kita memiliki waktu luang, kita mendedikasikan waktu untuk siapkan sarapan khusus. Ini juga akan menjadi kesempatan yang sempurna untuk menghabiskan waktu yang menyenangkan bersama keluarga.
Untuk memvariasikan dari sarapan khas setiap hari, dan juga memanfaatkan beberapa buah yang tersisa selama seminggu, hari ini saya bawakan ini untuk Anda. resep pancake pisang. Pilihan sarapan yang sempurna untuk seluruh keluarga.
Panekuk pisang: bahan
- 1 cangkir gandum gulung sedang
- 1 telur L.
- 2 buah pisang yang sangat matang
- 1 cangkir kecil susu
- 1 sendok teh baking powder
- mentega
- buah-buahan sebagai pendamping rasa, strawberry, buah merah, kiwi
Persiapan
Di mangkok kami taruh pisang dan kami menghaluskannya dengan baik dengan bantuan garpu. Jika Anda memiliki adonan tipis, tuangkan ke dalam mangkuk tinggi yang cocok untuk mesin penghancur.
Tambahkan serpihan oat, cangkir susu, telur dan ragi ke dalam adonan, aduk rata sampai diperoleh campuran yang homogen. Tidak perlu menambahkan gula karena pisang akan memberikan rasa manis yang diperlukan. Jika mau, Anda bisa menambahkan sentuhan kayu manis.
Siapkan wajan antilengket dan tambahkan sedikit mentega, panaskan di atas api dan saat mentega meleleh, saatnya memasukkan adonan.
Dengan bantuan panci, masukkan adonan ke dalam wajan. Jangan menaruh banyak kuantitas, pindahkan panci dengan baik untuk mendistribusikannya massa. Biarkan setiap sisi matang dengan baik, sekitar beberapa menit dengan api kecil.
Dan hanya itu, untuk menyajikannya, ditemani dengan potongan buah-buahan segar. Anda juga bisa menambahkan madu atau sirup maple ke dalamnya. Pancake ini sangat ideal untuk seluruh keluarga itu ringan dan sangat sehat. Sempurna jika Anda memperhatikan antrean.