Menawarkan keluarga makanan yang sehat tidak bertentangan dengan melakukannya dengan cara yang menyenangkan dan lezat. Untuk ini, Anda hanya perlu meluangkan sedikit waktu di dapur. Dan jika Anda juga melibatkan anak-anak, Anda akan memiliki banyak kesempatan untuk hiburan keluarga.
Untuk menyiapkan hidangan yang istimewa atau tidak biasa, Anda tidak perlu memiliki banyak gadget dapur. Anda hanya butuh sedikit kesabaran dan inspirasi. Anda juga tidak harus menjadi juru masak super, jika Anda mengikuti langkah-langkah yang diuraikan dalam resep, Anda akan mendapatkan hasil yang luar biasa.
Penting untuk berinovasi dalam menu anak-anak, secara sistematis menawarkan hidangan yang sama kepada mereka, itu mungkin membosankan dan akhirnya membenci makanan. Sebaliknya, jika Anda terkadang menawarkan sesuatu yang berbeda kepada mereka, mereka akan menerimanya dengan rasa ingin tahu.
Memasak di rumah dengan cara yang sederhana
Salah satu masakan yang paling disyukuri adalah kue kering. Apalagi jika kita berbicara tentang makanan penutup khas negeri ini. Permen yang kita miliki sepanjang hidup kita mudah disiapkan. Mereka juga menghasilkan pilihan yang bagus untuk makanan penutup anak-anak. Seperti resep puding nasi super sederhana ini.
Akan selalu jauh lebih sehat bagi mereka untuk memiliki makanan penutup buatan sendiri, sebelum produk olahan apa pun. Hal yang sama terjadi pada permen. Ini bukanlah sesuatu yang harus dimakan anak-anak setiap hari, tetapi mereka melakukannya Anda bisa memberikannya sesekali.
Ada banyak makanan penutup dan manisan yang bisa disiapkan dengan sangat sederhana, selain itu dapat berkolaborasi dengan sangat aktif dan amankan anak-anak. Beberapa waktu yang lalu saya menunjukkan beberapa resep untuk membuatnya berbeda Kue Mug, beberapa kue sederhana yang dibuat dengan microwave.
Hari ini saya membawakan Anda ini resep membuat kue yang sangat sehat, sekaligus enak. Anak-anak dapat membantu memasaknya, karena persiapannya sangat sederhana. Anda bisa menghabiskan waktu yang menyenangkan bersama keluarga selama akhir pekan, dan juga menikmati camilan yang enak dan sehat.
Kue gandum dan coklat
- 100 gr serpihan gandum
- 1 telur besar
- 50 gr tepung terigu
- 50 g mentega
- 40 gr gula merah
- 1 sejumput ragi
- ujung pisau garam
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- chocolate chip (cokelat hitam atau cokelat susu, mana pun yang paling Anda suka)
Masukkan mentega ke dalam mangkuk dan lelehkan di microwave, itu hanya akan memakan waktu beberapa detik jadi awasi. Kemudian campur dalam mangkuk yang lebih besar dengan oat. Yakinkan semua gandum direndam dengan mentega cair.
Dalam mangkuk terpisah, campur telur dengan gula merah dan sedikit garam. Aduk rata dengan batang sehingga menjadi campuran yang creamy, tanpa gumpalan. Saat Anda memilikinya, tambahkan satu sendok teh esensi vanila.
Dengan bantuan saringan, tambahkan tepung ke gula dan krim telur. Pelan-pelan, pengayakan dengan saringan agar tidak membuat gumpalan. Tambahkan juga sejumput ragi. Aduk rata sehingga menjadi pasta yang homogen.
Sekarang kita tambahkan oat yang dicampur dengan mentega, tambahkan chocolate chip secukupnya dan aduk rata. Kami akan menyiapkan adonan kue. Biarkan dingin di dalam lemari es selama beberapa menit, agar adonan mengeras dan ditangani dengan lebih baik.
Kami membuat kue oatmeal
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat. Siapkan loyang dengan selembar kertas minyak. Anda bisa menggunakan sendok, ambil sebagian kecil adonan. Dengan tangan membuat bola kecil dan letakkan di atas nampan.
Dengan bantuan selembar kertas perkamen, hancurkan bola kue dengan tangan Anda, untuk memberikan bentuk yang tepat. Gunakan jari Anda untuk membantu membentuk tepinya. Panggang kue selama sekitar 10 menit sekitar. Atau sampai Anda melihat bahwa itu emas.
Terakhir, letakkan kue di rak agar dingin. Dengan cara ini mereka akan menjadi renyah, karena jika Anda membiarkannya di atas kertas panas, mereka akan menjadi lembab dan akan melunak.
Dan voila, Anda memiliki beberapa kue oatmeal lezat yang siap untuk camilan atau sarapan. Jenis permen ini disimpan dengan sempurna selama beberapa hari. Untuk memberi sentuhan lain, Anda bisa menambahkan potongan buah kering.
Selamat makan