È meraviglioso vedere i bambini mangiare e vedere che ci lasciano sbalorditi quando mangiano tutti i tipi di cibi. In realtà, ci sono ancora molti piccoli rifiutarsi di mangiare sano e molti genitori non sanno come ottenere risultati o come insegnare loro. Devi ideare ricette di verdure in modo che mangino tutto ciò che può fargli stare bene.
Le cose più difficili da introdurre nella loro dieta sono sempre le verdure e il pesce, e sotto troviamo frutta e verdura. Non deve essere un compito difficile applicare questi alimenti, purché siano ben cotti e contengano un buon sapore. Di tutte le alternative puoi sempre sentire e negoziare con i più piccoli per scoprire quali sono le verdure che preferiscono e da lì per espandere le migliori ricette alla loro dieta.
Ricette semplici per far mangiare le verdure ai tuoi bambini
C'è un ampia varietà di ricette con infinite varianti che possiamo comporre con le nostre verdure. I seguenti piatti sono fatti in modo che possano essere testati e darti quella grande idea in modo che possano farlo mangiare le verdure in modo semplice. Tuttavia, sono piatti che possono essere preparati così come sono, ma puoi anche cambiare alcuni dei suoi ingredienti per uno che potrebbe piacerti di più a casa:
Frittelle di verdure
Ingredienti:
- Zucchine, carote, patate, broccoli, cavolfiori
- 2 spicchi d'aglio e un po 'di prezzemolo
- 2 uova medie
- 150 ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 200 g di farina di frumento in più o in meno
- Sale
- Girasole o olio d'oliva
- Dobbiamo grattugiare zucchine, carote e patate, Ciascuno separatamente. Facciamo pezzettini di broccoli e cavolfiore.
- Prepariamo l'impasto: Aggiungiamo le uova, il latte, il lievito, il sale, un po 'di aglio e prezzemolo tritati e aggiungiamo gradualmente l'impasto fino a formare una pasta.
- Aggiungere le verdure ben scolate e togliamo tutto. Con l'olio ben caldo, aggiungiamo cucchiai di pasta. Abbassiamo leggermente la temperatura in modo che non vengano cotti rapidamente, poiché possono essere crudi all'interno. Li tiriamo fuori e li lasciamo scolare su carta assorbente.
crema di verdure
Ingredienti:
- 1 zucchina
- 1 patata grande
- Carote 5
- 10 fagiolini
- 1 spicchio d'aglio
- 7-8 cucchiai di girasole o olio d'oliva
- Tritiamo e laviamo tutte le verdure e li mettiamo cuocere coperto d'acqua. Facciamo soffriggere l'olio in una padella e soffriggiamo l'aglio.
- Quando abbiamo cotto le verdure osserviamo che hanno l'acqua, ma non troppa, aggiungiamo quello che abbiamo fritto e battiamo tutto insieme al mixer.
Pizza con le verdure
Ingredienti:
- impasto per pizza
- Peperoni rossi, verdi e gialli
- Cipolla rossa
- zucchini
- pomodorini
- champiñones
- Un aglio
- Mozzarella grattugiata
- Pomodoro schiacciato
- Una spruzzata di olio d'oliva
- Origano
- Tagliamo tutte le verdure a listarelle sottili. Pomodorini e funghi possiamo tagliarli a fettine. Tagliamo l'aglio a pezzetti molto piccoli.
- Stendiamo la pasta, lanciamo uno strato di pomodoro schiacciato e formaggio grattugiato sopra. Possiamo conservare un po 'di formaggio per dopo. Aggiungere le verdure e guarnire con i pezzi di aglio.
- Possiamo coprire un po 'gli ingredienti con il resto del formaggio grattugiato e aggiungere il un filo d'olio su tutta la pizza e l'origano. Lo inforniamo a bassa temperatura in modo che le verdure siano cotte lentamente.
Ceci con verdure multicolori
- Una pentola di ceci cotti
- Verdure a dadini: cipolla rossa o viola, sottaceto, pomodoro, peperone rosso
- Una piccola lattina di mais cotto
- Olio d'oliva, aceto e sale
- Mettiamo insieme tutti gli ingredienti e li condiamo con un po 'di sale, olio d'oliva e aceto. Ci sarà un piatto con tanti colori, un modo di mangiare che piace ai bambini.
È importante includere le verdure nella dieta dei bambini e Non dobbiamo perdere l'illusione e il desiderio di offrire loro tutto il meglio. C'è un grande varietà nel nostro mercato quindi devi solo scegliere quelli che meglio si adattano ai tuoi gusti. Se vuoi saperne di più su come renderli come le verdure, puoi leggerci su questa sezione.