El avocado, è uno dei frutti più sani che possiamo trovare alla nostra portata da regalare ai più piccoli della casa. Questo frutto è una fonte di vitamine e minerali, oltre a contenere fibre e grassi sani per il corpo.
Nel post di oggi, Vi proponiamo una selezione di diverse ricette con l'avocado per i bambini, in modo che si succhino le dita. L'avocado è un alimento che offre un'ampia varietà di possibilità di utilizzo in cucina.
Ricette con avocado per i più piccoli
Sappiamo tutti che può succedere che i bambini rifiutino un alimento a causa del suo colore. In questo caso può sorgere questo problema poiché, come si dice, il colore verde in alcuni casi provoca rifiuto tra i più piccoli. Affinché ciò non avvenga, Questi tipi di alimenti dovrebbero essere presentati in modo divertente e attraente per i bambini.
gli avocado lo sono fonte di vitamina E, oltre a contenere potassio, magnesio e sodio. Incorporarli nella dieta dei bambini favorirà il loro sviluppo e fornirà i nutrienti necessari per la loro crescita.
Successivamente, nomiamo diverse ricette con questo alimento.
Guacamole
Una delle ricette più famose che ha questo frutto come ingrediente principale. Per preparare la ricetta classica vi serviranno solo come ingredienti un avocado, lime, pomodoro. Vengono aggiunti anche i peperoncini, ma vi consigliamo di non introdurlo poiché la ricetta è per i più piccoli.
Devi solo schiacciare l'avocado, tagliare la cipolla e il pomodoro a pezzetti molto piccoli. Aggiungere il succo di mezzo lime, salare e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
Insalata Di Pollo Avocado
Una delle ricette più semplici per far assaporare l'avocado ai bambini. Per questa insalata, hai bisogno di una lattuga, strisce di pollo e un avocado. Se stai cercando una versione vegana, puoi aggiungere tofu, soia testurizzata, lenticchie, ecc. Tagliate questi tre ingredienti a pezzetti molto piccoli, in modo che l'assunzione sia più facile.
Quando avrete ben tagliati questi tre ingredienti, è il momento di fare una vinaigrette per accompagnarla, potete farla con gusti diversi o semplicemente con olio e aceto.
Gelato all'avocado
Che piccolo, non ama godersi un gelato a merenda. Con l'avocado possiamo anche preparare un gelato in modo veloce e sfizioso.
Tagliate gli avocado, vi consigliamo di usarne almeno 3, togliete tutta la carne dall'interno e mettetela in un contenitore con due bicchieri di latte, un bicchiere di panna liquida, dolcificante qb e succo di limone. Non resta che sbatterlo bene, distribuirlo negli stampini e in congelatore.
Toast o sandwich all'avocado
Vi portiamo una ricetta che potete fare per i bambini, sia a colazione che a cena. Può essere un semplice toast con l'avocado schiacciato oppure puoi aggiungere altri ingredienti come uova, tonno, pomodoro, salmone, ecc.
È molto semplice, devi prendere un avocado, togliere la carne e schiacciarlo aiutandoti con una forchetta. Con il pane preferito dai vostri piccoli, spalmate la purea di avocado e aggiungete l'ingrediente che più gli piace o semplicemente lasciate così.
Dessert di avocado e cioccolato
La combinazione di questi due alimenti ti può sembrare un po' strana, ma la verità è che si sposano molto bene tra loro. Ti insegneremo come preparare un dessert per bambini senza zucchero e ricco di sostanze nutritive.
Con un avocado, puro cacao in polvere, dolcificante naturale e latte di cocco, otterrai una mousse da succhiare le dita. Dovrete mettere la polpa di avocado in un mixing glass, aggiungere due o tre cucchiai di cacao, dolcificante naturale a piacere e 50ml di latte di cocco. Frullate e godetevi questo dolce inaspettato.
Crema di avocado con carote
La carota e l'avocado sono due alimenti con un'ottima fonte di vitamine per i più piccoli.sì Per fare questa ricetta vi occorrono solo una carota grande e un avocado, entrambi spezzettati in piccoli pezzi.
La carota, una volta tritata, va cotta per circa 20 o 25 minuti, fino a quando non avrà una consistenza morbida. Quando sarà fredda, mettetela in una ciotola insieme all'avocado. Un consiglio che vi diamo è di non buttare via l'acqua bollente della carota, vi fa bene se la crema è densa, aggiungetela per ottenere una consistenza più liquida.
Questo tipo di frutto, l'avocado, va introdotto a partire dai 12 mesi e sempre con l'approvazione del pediatra. Alcune di queste ricette possono essere realizzate insieme ai più piccoli della casa, questo coinvolgimento nella loro cucina aiuta a rendere questo processo più divertente e che poi il bambino mangi più facilmente.