Ideare e realizzare una torta di compleanno facile e bella non è affatto complicato. Innumerevoli sono le proposte e gli ingredienti per realizzare una torta divertente e golosa. Se ti piacciono i dolci e ti piace fare le tue torte, allora hanno già una proposta per fare un'ottima torta.
Se non ce la fai con le torte, in commercio ci sono sempre proposte di torte piccole e anche torte intere a forma di torta. così puoi fare tu stesso una torta di compleanno facile e carina. Non ti resta che ricreare le creme e le decorazioni che lo compongono e hai già la tua torta perfetta.
Torta di compleanno facile e carina
L'idea di questo articolo non è solo quella di mostrartene una, ma diverse torte. Ti aiuteremo a combinare gli ingredienti nel modo migliore per ottenere un dessert dal sapore spettacolare. La decorazione è il motivo principale per realizzare una torta spettacolare. Nel mercato possiamo trovare innumerevoli ornamenti per bambini e persino forme e colori divertenti per creare qualcosa di divertente.
Fare una torta
Realizzeremo la struttura della torta, che può spaventarci tutti, ma posso assicurarvi che questa parte non è così complicata se seguite i passaggi alla lettera, non sarà complicato:
Ingredienti:
- 6 uova
- 2 yogurt greci (naturali senza zucchero)
- 2 bicchieri di yogurt all'olio
- 4 bicchieri di yogurt zuccherato
- 6 bicchieri di yogurt bianco
- 2 bustine di lievito
Se vuoi fare la torta al cioccolato, puoi sostituire mezzo bicchiere di farina yogurt con mezzo bicchiere di cacao in polvere sgrassato.
- Si dovrebbe iniziare sbattendo a mano le uova con lo zucchero, se lo fai con un mixer molto meglio. Stai aggiungendo gli yogurt, l'olio, la farina (se può essere setacciata, per non trovare grumi) e il lievito. Frulliamo tutto insieme senza aspettare che venga frullato in un modo speciale. Semplicemente deve essere ben amalgamato, con un impasto liscio e senza grumi.
- Prepariamo una fonte di burro unta tondo o quadrato di 20 cm di diametro, e aggiungiamo il nostro impasto. Lo inseriamo quando il file il forno è caldo, 180 ° per 55 minuti. Mettilo nella parte centrale inferiore del forno con il calore su e giù. Se vedi che la parte superiore è troppo tostata durante la cottura, metti un foglio di carta stagnola. Per sapere che la tua torta è al suo punto, inserisci un ago o qualcosa di affilato, e se esce pulito, la tua torta sarà pronta.
Panna montata:
Ingredienti:
- 500 ml di panna da montare molto fredda
- 125 g di zucchero
Mettete la panna in un contenitore, non dimenticate che deve essere molto fredda per poter essere montata. Lo battiamo con una frusta a filo a velocità medio-alta. Ci vorranno solo un paio di minuti per sfornare. Quando questo è il suo punto, mi piace aggiungere lo zucchero per finire e impastare a mano quest'ultimo passaggio.
Per la copertura:
- 350 g di cioccolato per dolci
- 350 g di nata
- 3 cucchiai di burro
In una casseruola mettiamo a scaldare la panna, quando è calda aggiungiamo il cioccolato a pezzi e lo facciamo sciogliere, quando tutto è unito aggiungiamo infine il burro e mescoliamo.
Ingredienti aggiuntivi:
- marmellata di fragole
- Se ti piace la frutta, fragole e lamponi sono perfetti
- Le cose sorprendenti che piacciono ai più piccoli possono essere i lacasitos, alcune caramelle gommose che possono andare in armonia con la torta, o confettini colorati.
Se ti piace che la torta sia succosa, puoi preparare uno sciroppo:
- 250 ml di acqua
- 100 g di zucchero
- Una spruzzata di liquore (opzionale)
Scaldiamo tutti gli ingredienti in una casseruola per 3 minuti.
Assemblaggio della torta:
Con la torta preparata la taglieremo a strati. Se è stato a cupola, levigiamo quel panino in modo che sia tutto liscio.
- Riempite i due strati con un po 'di marmellata e panna. Copriamo la torta con il cioccolato.
- Se avremo avanzato la panna, con l'aiuto di una sac à poche che ha un beccuccio riccio, possiamo decorare la sua superficie.
- Mettiamo le decorazioni e basta.
