Dal momento in cui nasciamo, abbiamo un alimento che ci segue per tutta la vita: il latte. Il latte materno è il meglio che possiamo dare ai nostri figli una volta che sono nati. Se ciò non è possibile, il mercato vende anche alcune formulazioni abbastanza buone. Quando i nostri figli superano la fase dell'infanzia e mangiano già tutto, cosa che accade da circa un anno, sorge una grande domanda: che latte dovrei dare a mio figlio?
Questa domanda sorge anche nelle donne che continuano ad allattare e che non possono estrarre il latte. La maggior parte di noi si fida ancora di più dei latti da crescita, poiché vengono venduti come quelli ideali per i bambini a partire da un anno di età. In questo post trovo difficile posizionarmi perché ritengo che il latte vaccino non sia fatto per l'uomo, così come il nostro latte non è fatto per le mucche. Ma continuando con la tradizione, da un anno un bambino assimila senza problemi il latte vaccino. Quindi quali differenze farebbero per noi i latti di crescita?
Principali differenze tra latte vaccino e latte di crescita
Composizione
- Una delle cose più allarmanti, trovata nei latti da crescita sono presenti le elevate quantità di zuccheri aggiunti. L'OCU ha analizzato 15 marche di latte per la crescita. In 9 di essi sono stati trovati zuccheri aggiunti sotto il nome di: saccarosio, sciroppo di glucosio, fruttosio o miele. Inoltre, più della metà trasporta aromi come la vaniglia.
- Le le proteine del latte di crescita sono leggermente inferiori che in quelli di vacca.
- Il latte vaccino fornisce più calcio per ogni 100g di prodotto. Pertanto, dove il latte vaccino fornisce 120 mg / 100 g, alcuni latti da crescita ne forniscono la metà, con il contributo più alto di 115 mg / 100 g
- Per quanto riguarda il valore energetico o le calorie che presentano, sono abbastanza simili. È importante sapere che se decidi di dare il latte di mucca a tuo figlio, sarà intero. Se proviene da bestiame alimentato con colture biologiche e pascoli liberi, meglio è.
- Sebbene il contenuto di grassi sia molto uniforme, la composizione o il profilo lipidico di questi grassi non è così uniforme. I latti di crescita sono più simili ai latti materni, essendo più ricchi di grassi saturi e acidi grassi essenziali delle mucche. Tuttavia, un bambino che mangia già di tutto, ottiene questi grassi da alimenti come cereali, uova, olio d'oliva, pesce ...
Prezzo
Non tutte le famiglie possono permettersi il costo elevato del latte dei coltivatori. Attenzione, anche i latti per neonati sono molto costosi, ma sono necessari nel caso in cui non ci sia l'allattamento esclusivo al seno. Il prezzo medio del latte di crescita è di 2,2 euro al litro; più del triplo di quello del latte vaccino intero.
Lo studio OCU ha fatto i conti; Se decidi di latte vaccino intero a partire dall'anno in cui tuo figlio ha compiuto i tre anni, risparmi in media 600 euro, portando la cifra a 1400 euro nel caso di optare per latti da crescita più costosi.
E se non diamo alcun tipo di latte?
Ci sono famiglie che non consumano prodotti lattiero-caseari nella loro quotidianità ei loro figli sono sani tanto quanto quelli che consumano la crescita o il latte vaccino. Il "trucco" per un bambino per crescere sano è non comprare il latte più costoso; il trucco sta nella varietà e nell'equilibrio della dieta che ti viene offerta. Según la Agenzia europea per la sicurezza alimentare, i latti di crescita sarebbero una buona opzione nel caso in cui ci siano bambini con esigenze nutrizionali speciali o problemi con le loro vitamine, minerali ...
In caso di scelta di non dare latte vaccino o latte di crescita ai nostri figli, Può essere cambiato per un latte di farina d'avena, mandorle o nocciole, questi ultimi due sono molto interessanti per i bambini in periodo scolastico. Comunque sia, chiedi sempre consiglio al tuo pediatra e se non sei convinto hai diritto a un secondo parere.