El 26月XNUMX日は世界ピスタチオの日です。 はい、このドライフルーツにもその日があります。 ピスタチオは多くの健康特性を備えた食品であり、妊娠中や授乳中にも強くお勧めします。 その利点のいくつかをお伝えします。
他の利点の中で、消費 ピスタチオは妊娠糖尿病を予防し、 コレステロール値を調整し、良好な血圧を維持し、体重を制御することに加えて、それらは第二学期から非常に頻繁に起こる筋肉のけいれんに対して役立ちます。 30グラムのサービングであなたは筋肉収縮の緩和に気付くでしょう
妊娠中のピスタチオの利点
妊娠中、将来の母親は食事を大事にします。 果物、野菜、タンパク質の消費を拡大し、 豊かで多様な食事をする。 ナッツはここにあり、特に菜食主義者やビーガンの母親の場合、ピスタチオが重要な場所を占めています。
栄養の観点から、ピスタチオは一種です 非常にエネルギッシュな食品で、糖分、グルテン、乳糖が非常に少ないです。 一方、それらは繊維、ビタミンK、カルシウム、抗酸化物質、リン、マグネシウムを含むビタミンが豊富で、けいれん、鉄、その他のミネラルを防ぐために非常に重要です。 ピスタチオはXNUMX番目に鉄分が豊富なドライフルーツで、最初はゴマで、カリウムが最も豊富です。
前に指摘したように、 妊娠中のピスタチオはタンパク質を提供するので優れています、赤ちゃんの組織とオメガ3の発達のために、赤ちゃんの脳の成長に不可欠です。
ピスタチオと妊娠糖尿病
上海病院の栄養部門による研究によると、ピスタチオの消費は女性を助けることができます 妊娠糖尿病 血糖値とインスリンレベルを制御します。 肝心なのはそのピスタチオです それらは妊娠中の食事療法の有用なサプリメントです。
研究は、 30〜24週の妊娠糖尿病の28人の女性のサンプル 妊娠、ランダムに選択されます。 朝食には、42グラムのピスタチオを含むものもあれば、100グラムの全粒粉パンを含むものもありました。 ピスタチオと全粒粉パンのカロリーは同じです。 研究の終わりに、ピスタチオを食べた後に記録された血糖値は、30、60、90、および120分の時間間隔のそれぞれで全粒粉パンを消費した後よりも有意に低かった。 また、ピスタチオを食べてからXNUMX時間経ってもインスリン値は変化しませんでした。
妊娠糖尿病は、糖尿病の既往のない妊婦に発症する糖尿病の一種です。 他の種類の糖尿病と同様に、それは体が血糖値を使用する方法に影響を与えます。 ザ・ 耐糖能異常 妊娠中は、ホルモンの変化により母親の体が正常な血糖値を調節できない場合に発生します。
ピスタチオについて私たちは何を知っていますか
La 生のピスタチオの栄養素比率は非常にバランスが取れています。 それらの中には、20％の植物性タンパク質、マメ科植物、28％の炭水化物、10％の繊維、44,5％の健康的な脂肪が含まれています。 オリーブオイルやアボカドの果肉に含まれるのと同じ種類の脂肪で、心臓に非常に有益です。
ピスタチオは妊娠中の貧血の場合にも適しています。 オレンジなどのビタミンCが豊富な食品を使用すると、ピスタチオからの鉄分の吸収を高めることができます。 また、食物繊維が豊富で、腸の通過を促進します。 しかし、妊娠中にピスタチオを食べることになると、 アレルギーがないことを確認してください。
ピスタチオ（100グラム、500 kcal以上）によって提供される関連するカロリー摂取量にもかかわらず、さまざまな研究は次のことを示しています 妊娠中は体重をコントロールするために使用されます。 たんぱく質と食物繊維の含有量が優れているため、飽食効果が高く、カロリーを誇張することなく、少量で十分に効果を発揮します。