夏に涼むには、冷やしたゼリーに勝るものはありません。 特にゼリーが自家製の場合、 ヘルシーでさわやかなデザートです。 このタイプのデザートは、複雑で危険な台所用品を使用する必要がないため、子供と一緒に作るのに理想的です。 また、家の中の小さなお子様にもとてもいい風合いです。
ゼラチンを調製する方法はたくさんありますが、ほとんどすべてが非常に簡単です。 今日は、もう少し手の込んだゼリーデザートを作る方法を見ていきます。 あなたの子供と楽しい時間を過ごしてください この甘いものを準備します。 それは夏の時間、暑さと休暇であり、子供たちと一緒に活動をするのに数分を過ごすのに最適な時間です。
ゼリーデザート：XNUMX色のゼリーケーキ
必要な材料 このデザートを作るには：
- と2つのハーフカップ 冷水、XNUMXつのコンテナで
- ハーフカップ お湯、XNUMXつのコンテナに分かれています
- 1ボウル 葡萄、できれば緑色で、皮や種はなく、半分に切る
- 1ボウル 苺 やや厚いシートにカット
- 2パック いちごゼリー
- 1パック レモンゼリー
- 1パック 中性ゼラチン
- 1カップ 牛乳
- 1カップ 液体クリーム ペストリー
- の本質 バニラ
- ハーフカップ 砂糖
ゼラチンの準備から始めます。まず、やや大きな容器を準備します。 沸騰したお湯とレモンジェリーの半分のカップ。 ゼラチンが完全に溶けるまでよくかき混ぜます。 冷水の3/4を加え、もう一度かき混ぜます。 最後に、緑のブドウを追加します。
選択した型を準備して、くっつかないようにし、少し塗ってください できればココナッツオイル。 お持ちでない場合は、エクストラバージンオリーブオイルをお召し上がりいただけます。 あなたはほんの数滴を必要とし、台所のブラシまたは吸収紙の助けを借りてよく広げます。 すでに作った混合物を加え、冷蔵庫にXNUMX分入れます。
さて、中性ゼラチンを1/4の冷水を入れたカップに入れ、約10分間休ませておく。 その間に、クリーム層を準備します。 火の上に中型の鍋を置きます 牛乳、砂糖、中性ゼラチン あなたがちょうど準備したこと。 よくかき混ぜて中火にかけ、ミルクがくっつかないようにします。 火から下ろし、砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜ、約5分間休ませます。
この後、組み込む クリームとバニラエッセンス小さじXNUMX杯 ミキサーですべてをよく混ぜます。 しっかりと固まったら、混合物全体をレモンゼラチン層に注ぎます。 少なくともさらにXNUMX分は冷蔵庫で再度予約してください。
別の容器に、残った沸騰したお湯でいちごゼリーを用意します。 完全に溶解するまでよくかき混ぜます。 残りの冷水とイチゴのスライスを追加します。 前のXNUMX層のケーキがしっかりと固まったら、イチゴの混合物を加えて冷蔵庫に戻します。 今回は、少なくとも すべてのデザートがうまくセットされるまで4または5時間.
ゼラチンアイスキャンディー
このレシピは子供と一緒に作るのに最適です、それは数分かかります、そしてそれはおいしいデザートです。 必要な材料は:
- いちごゼリーの封筒1枚
- 味付けされていないゼラチンの2つの小袋
- いちごヨーグルト2個
- 練乳半カップ
- 水
まずいちごゼラチンを沸騰したお湯の1/4に溶かし、溶けるまでよくかき混ぜて、冷水を半分カップ加えます。 アイスキャンデーを作る予定の容器を準備します。いくつかのプラスチックカップを使用できます。 組み込む 各グラスに大さじXNUMX杯のストロベリーゼリー。 冷蔵庫でXNUMX分ほど予約してください。
鍋に水100mlと無香料ゼラチン1袋を加え、中火で完全に溶けるまで加熱します。 鍋を火から下ろし、 いちごヨーグルトを加えてよく混ぜます。 混合物が温まるまでしばらく冷まします。 次に、この準備の大さじXNUMX杯を各グラスに追加し、さらにXNUMX分間冷蔵庫に戻します。
最後に、コップ一杯の水を鍋と残りのゼラチンエンベロープに入れ、溶けるまで弱火で加熱します。 練乳を加えてよくかき混ぜ、室温で温まるまで冷まします。 この混合物の大さじを各グラスに入れ、 各容器の中央につまようじを置きます アイスクリームの。 すべての層がうまく固まるまで、冷蔵庫に3〜4時間置きます。