鶏肉と野菜のご飯のレシピは 家族全員のウィークリーメニューに含めるのに最適。 簡単に調理でき、季節の食材を使用しているので、非常に低コストで誰にとっても非常に完成度の高い料理を手に入れることができます。 また、鶏肉と野菜のご飯は、子供も含めて誰もが好きな料理のひとつです。
そして何よりも重要なのは、それが非常に栄養的に完全な料理であるということです。 良質の炭水化物、野菜、動物性タンパク質を提供します。 子供たちにこのレシピを手伝ってもらうように頼んでください。確かに材料を選んで食べ物を準備するのを手伝うことができるのは、子供たちがすべてを食べて次のようなタスクに興味を持ち始めるために必要なプッシュです。 コック.
鶏肉と野菜のご飯レシピ
あなたが以下に見る量であなたは約4つの寛大なサービングを得るでしょう。 あなたが多かれ少なかれサービングを必要とするならば、 鶏肉とご飯の量を追加または削除するだけです。 あなたの子供が野菜があまり好きでないならば、このレシピにそれらを加えることを躊躇しないでください。 どんな材料も残りのフレーバーとうまくカモフラージュされ、子供たちがとても食べやすいでしょう。
材料:
- 1/2 放し飼いの鶏 バラバラに
- グラス4杯 米 ラウンド（ポンプタイプ）
- メディア タマネギ
- un トマト マドゥロ
- 片の 赤唐辛子と別のピーマン
- 300 gr きのこ ラミネート
- 100 gr エンドウ豆 冷凍入札
- 1 にんじん
- の1,5 カルドデポーロ
- ペッパー 甘い
- 染料 消化器
- サラノキ
- オイル エクストラバージンオリーブ
- コショウ グラウンドブラック
Preparación:
- まず鶏肉を掃除しましょう、余分な脂肪と羽毛を取り除きます。 季節と予約。
- XNUMX種類のピーマンを洗い、 小さなサイコロに切ります、サイズは同じです。
- 掃除してみじん切り オニオン。
- トマトをすりおろします 熟して脇に置きます。
- にんじんを皮をむいて スライスします あまり厚くない。
- きのこを冷水できれいにする 土の残骸が完全になくなるまで、水はけで排水します。
- すべての材料が揃ったら、 鶏肉の準備を始めます.
- 幅広で底のあるキャセロールを入れました 火に、バージンオリーブオイルの小滴を追加します。
- 鶏肉を炒めます 焦げないように注意しながら、黄金色になるまで。
- その後 玉ねぎとピーマンを加える そしてすべてを一緒に炒めます。
- すりおろしたトマトを追加します そして私たちはかき混ぜます。
- 今、私たちは小さじXNUMX杯を追加します 甘いパプリカとかき混ぜる 焦げません。
- 早く 米の4つのメジャーを追加します そして私たちはかき混ぜます。
- リットルと半分のスープを追加します 鶏肉と慎重に移動します。
- 塩を加える と食品着色料。
- にんじんも取り入れて 約10分間調理します 中火で。
- その後、 エンドウ豆を追加します スライスしたキノコをさらに10分間調理します。
- スープが消費されるようにキャセロールを覆います そしてご飯は完全に炊き上がります。
- 消費する前に、 休ませる 約10分で出来上がり！
おいしいレシピのプラス
この濃厚でヘルシーなご飯に鶏肉と野菜を添えて、 ミルクアイオリを用意します。 アイオリソースはどんなタイプのご飯にもぴったりで、この場合、古いものにおいしいタッチを加えます。 準備はとても簡単です。ニンニクのクローブと小さじ半分の塩をブレンダーグラスに入れるだけです。 にんにくはソースに完全に溶けるように軽く刻みます。
次に、50mlの全乳と100mlのひまわり油を加えます。 より多くの量を準備したい場合は、測定値が常にミルクのXNUMX倍のオイルであることを覚えておく必要があります。 ブレンダーグラスにすべての材料が入ったら、 ミキサーを置き、動かさずに叩き始めます。 マヨネーズが乳化し始め、押しつぶすときの音が変わると、ミキサーを少しずつ動かし始めることができます。 アイオリが切れないように、動きは非常にスムーズでなければなりません。 消費する前にそれを約10分間冷蔵させてください。